小吃點心

【台大周邊美食】Mark Dog日式熱狗堡

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水源市場旁的108巷多了一個小攤販,上次經過的時候已經吃過東西了,
這一次特地把肚子留給這個熱狗堡,嚐鮮去~

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小攤販都沒有太正式的招牌,連燈柱上都沒有特別裝飾過,所以要吃的話小心別走過頭XD

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有4種口味均一價NT.50,分別是
1.Terimayo,配料有炒洋蔥、海苔絲、照燒醬、芥末美奶滋。
2.Orosh,配料有蔥花、日式醬油、蘿蔔泥。
3.Okonomi,配料有高麗菜絲、大阪燒醬、柴魚片、美奶滋。
4.Negimiso,配料有蔥花、高麗菜絲、味噌美奶滋。
每一種口味都蠻的特別,大家有想過蔥花也可以放在熱狗堡上嗎XD
還有味噌美奶滋、蘿蔔泥,都好特別每個都好想吃cheeky
老闆說熱銷的是2號的Orosh,不過我去的時候已經賣完了= =
第二熱賣的是1號的Terimayo和2號的Orosh,
1號口味比較重,2號比較淡,最後我被芥末美奶滋吸引,所以選擇1號嚐看看囉!

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老闆有說熱狗堡要現烤,所以要稍微等一下唷!
可以看到麵包和熱狗在烤爐上取暖(誤),
他的熱狗是德式的那種唷!外皮咬下去會脆脆的!

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老闆看我在拍照,就說要記得寫老闆很帥XDD所以”老闆很帥”XDDD老闆~有沒有打折?
說要讓老闆入鏡的時候老闆還說會不好意思呢XD

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相機容量沒了,等我刪掉一些照片後,老版已經在放上最後的海苔絲了,沒拍到之前的過程= =

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拿到成品囉,把熱狗堡的兩端轉開就可以吃囉!
邊走邊吃的話轉開一邊就可以開始咬了,在夜市逛的話這樣的設計十分方便呢!

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打開後從麵包開始往上有炒洋蔥->熱狗->芥末美奶滋->海苔絲。

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好多的海苔絲啊!靠近聞都聞到香氣了!

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為了拍照只好犧牲我的完美熱狗堡啦!把麵包撥開後可以看到下方有很多的炒洋蔥絲。

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咬下去後,吃到洋蔥,因為是炒過的洋蔥,所以洋蔥的甜味都出來了!
芥末美奶滋的部分吃起來融合了芥末的嗆跟美奶滋的甜,兩者融合起來意外的好吃,
另外還有甜甜的日式照燒醬,整個超搭的。

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咬下後吃到脆皮熱狗(德式香腸)、軟香的麵包、炒洋蔥、海苔絲,各種口感都有,
在美奶滋和照燒醬的陪襯下,一個小小的熱狗堡頓時豐富了起來!
熱愛熱狗堡的趕快去公館吃吃看吧!

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