冷冷的天氣大家喜歡吃什麼呢?
這次來分享位於捷運六張犁站附近的饗鼎天麻辣鍋啦!
從捷運六張犁站走到饗鼎天麻辣鍋約5分鐘，
附近也有不少公車經過，交通上來說還蠻方便的。

外面擺了價格和營業時間提供給大家參考。

還有一些活動優惠，店內店外都有海報，
他們的官網上也可以看到這些活動資訊唷!

另外還有提供商業午餐的部分，一套NT.199，
商業午餐的內容如下：
鍋底可以選擇蒜香養生鍋或是牛奶味噌鍋，
如果需要麻辣鍋則是需要加價NT.50，
附餐為白飯、魯肉飯、王子麵任選一份，
牛肉盤、豬肉盤或羊肉盤任選一份，
新鮮蔬菜拼盤一份和特調烏梅汁一杯。

店家位置位於B1，從樓梯後走下來進入店內即可看到櫃檯，
櫃台以黑色為主，帶有低調時尚感。

再往裡面走就是料理區啦，
饗鼎天麻辣鍋所有的食材都是採用點餐制，
自助吧的部分只有飲料、冰品、甜點和醬料，
點餐制的好處大概就是比較衛生吧!
不會怕有人在取食材的時候打噴嚏或是挑來挑去的XDD
壞處就是有些食材其實只想要吃一點試試口味，就沒辦法啦~
不過應該是也可以跟店員說某些食材只要幾個啦，
只是這樣很麻煩店員，所以就沒有這樣要求啦>”””<

另外本來怕會像有的店要找店員的時後找不到人XD
不過這天在饗鼎天麻辣鍋用餐是覺得他們店員都會在用餐區繞來繞去的，
不用擔心會找不到人幫忙點餐!

 

 

肉類的部分都是現點現切的唷!
客人點了以後，店員才會開始切片。

飲料甜點區，
饗鼎天麻辣鍋的飲料只有一罐一罐的汽水類和檸檬紅茶，
沒有其他的飲料機可以選擇，
甜點的部分有一盤一盤的水果可以拿，
還有蜜糖銀耳和豆漿豆花，也都是一碗一碗已經分裝好的。

在甜點飲料區後方則是有冰淇淋櫃，
饗鼎天麻辣鍋提供的是Häagen-Dazs和MÖVENPICK。

我是覺得Häagen-Dazs的有點難挖= =”
而MÖVENPICK比較好挖一點!!!

再另一側則是有明治雪糕可以選擇，
J寶還蠻愛的，他說這樣就不用一直挖冰淇淋XDD

下方的那張圖有一個金色包裝的雪糕，從包裝袋上看不出是什麼口味，
實際上則是草莓雪糕啦~

醬料區的部分種類不多，
提供的就是一些基本的沙茶醬、蔥花、蒜花、蒜丁、醬油、香油和白醋，
不過因為鍋底煮出來的食材本身就有鍋底的味道了，醬料區通常不太會用的，
對我們來說就還蠻足夠嚕~

店內的用餐座位區，
講到這裡真的要抱怨一下，
提前了2.3天打電話訂平日晚上的位置，
店員告知預約已經滿了只能訂6點或8點，(這時我們以為店內生意很好大客滿)
可是因為住比較遠吃8點太晚，訂6點J寶又來不及，
跟店家說明後最後店員讓我們訂6點半位置保留10分鐘，
我們就趕趕趕的一直衝，怕來不及在時間內抵達，
而店內座位目測約30桌左右，
可是當天用餐，我們從6點半左右到近9點離開，
店內客人占全店的不到1/3，還有非常多的空位可以安排，
有點不太懂他當時不讓我們訂位的用意T^T

而且…訂位時店員的態度讓人覺得很高傲，蠻不舒服的Orz
不過慶幸的是當天用餐其實店員都還蠻親切的就是了= =””
或許是接電話的店員當天心情不好?

饗鼎天麻辣鍋的菜單，這是有圖版的菜單，
店員還會給我們另一張點菜單，看想要點什麼就在上面畫記即可，
菜色的總類其實不多耶，海鮮也只有4種而已，
肉類的部分是差不多，不過沒有雞肉或鴨肉QQ
其他就是蔬菜、火鍋料類，
J寶是說這樣也不錯啦~不用浪費時間在想要吃什麼XDD

入座後店家會送上大麥茶，喝起來微甜，
飲品的部份自助區沒有提供熱飲，這就是當天唯一的熱飲啦XD

鍋底的部分可以選擇麻辣鍋、蒜香養生鍋、牛奶味噌鍋或鴛鴦鍋，
鴛鴦鍋的部分就是前述3種擇2，
我們選擇了麻辣和牛奶味噌的鴛鴦鍋。

麻辣鍋內還有許多鴨血和豆腐，如果需要多加的話可以跟店員說，
牛奶味噌鍋湯底喝起來以味噌味道為主，牛奶的香氣比較沒有那麼明顯，
不過牛奶搭味噌喝起來還蠻順口的XＤ

美國肋眼沙朗

牛肉類通常涮一下就可以吃囉!
不要丟在鍋裡讓他泡溫泉泡太久XDD

美國肋眼沙朗口感偏向紮實，
我們是都比較喜歡軟嫩一點的口感，
所以這款就比較不討我們喜愛啦>”””<

 

肋眼沙朗還蠻大一片的，夾起來也不會碎掉，
不錯不錯~~有加分XD

美國無骨牛小排

話說…有的店員會忘記介紹送上來的肉品名稱，
當時就再找了一個店員詢問，不過…他把這一道說成雪花牛= =”
我們還在納悶這一輪我們沒點雪花牛啊XD
不過也自己用刪去法確認了這是美國無骨牛小排XDD

今天我們都覺得美國無骨牛小排還不錯，
油花多，吃起來口感軟嫩，還蠻討我們喜歡的!

雪花牛肉

這一款跟美國無骨牛小排一樣，都是油花多的，
油花分布得更平均，口感也是屬於軟嫩型的，
通通都稍微涮過一下就可以吃囉!

小羔羊肉

小羔羊肉吃到有點帶筋的口感，
肉的部分也沒有以往吃到的羊肉那麼軟嫩，
這份羊肉比較偏紮實的口感，羊味也有點略重，
可能有些人會不太敢吃>”””<

滷大腸頭

大腸頭本身就滷的蠻入味的，口感為嫩中帶有些許彈性，
重點是!!!!他沒有冰箱味耶XDD
以前吃吃到飽，拿到的大腸頭、牛筋、牛肚這一類的都有冰箱味QQ
吃起來味道真的會很奇怪= =”

滷牛筋

煮過以後的牛筋帶有膠質，
吃起來十分的軟滑，敢吃牛筋的可以嚐試看看嚕~

滷牛肚

牛肚的口感則是比較帶有嚼勁，
這三種食材本身就滷的相當入味，
燙過一下就可以直接食用了，
相較之下我是比較偏愛牛筋和大腸頭啦~~

蝦子

蝦子的個頭適中，口感比較屬於紮實型。

蛤蠣

蛤蠣的部分稍微有點腥味，肉的size也是適中，不大不小~

虱目魚丸、香菇丸和黃金福袋，
本來有點了川丸子，結果竟然沒有了QQ
記得之前在饕鍋吃到的川丸子，外酥內嫩多汁，令人念念不忘啊>”””<

香菇丸子的部分，很明顯可以看到香菇耶!!
圖片中其中一顆香菇丸的香菇還露在外面XDD

黃金福袋的部分則是裡面有魚卵，整體吃起來比較多汁。

起司丸

饗鼎天麻辣鍋的起司丸就比較一般，
裡面是黃色稠狀的起司，我是比較喜歡味自慢可以牽絲的起司丸XD

豆皮捲

炸過的豆皮捲放到麻辣鍋裡面吸飽湯汁據說還蠻不錯的，
不過…果凍魚怕辣啦QQ所以就交給J寶吃了~
有拿一塊放到牛奶味噌鍋，吃起來就還好，沒有很特別。

滷肉飯

滷肉還蠻香的，肥瘦參半，
不過飯的份量給的太多了，滷肉的部分就顯得有點少，
吃到後來會覺得蠻乾的。

吃了不少肉類，當然也要補充點蔬菜啦!!!
推薦高麗菜放入牛奶味噌鍋煮，吃起來味道就還蠻鮮甜的唷!!!

J寶則是還蠻愛香菇的，一大朵的香菇吃起來軟嫩又帶點汁呢!

蜜糖銀耳

吃起來還蠻稠的，J寶說上方這一塊則是桂圓，
銀耳的部分弄成很小塊，可以直接吞入不用咀嚼唷!
J寶還蠻愛這款的，要不是吃不下他說還要再拿第二碗XD

豆漿豆花

他們家的豆花比較屬於綿密型，
而不是超商賣的那種像是布丁一樣的豆花，
搭配上含糖豆漿，吃起來還蠻順口的，不會太過甜膩。

饗鼎天麻辣鍋的Häagen-Dazs其中一個口味是在其他吃到飽店比較少看到的，
就是卡布奇諾松露巧克力!!!!這一款我個人還蠻愛的~裡面有好大塊的松露巧克力啊!!!!
松露巧克力搭配上咖啡香氣超誘人的~~XD

名片提供給大家參考嚕~

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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