會來這家義豐蔥油派本來不在計畫之中，
不過民宿主人推薦了幾樣小吃其中義豐也在裡面，
我們就覺得既然在地人都推薦了，應該還是要去吃吃看!
不過老實說吃完倒覺得普通，而且老闆娘態度讓人很不舒服就是了XD

話說…後來google查了一下義豐蔥油派，才發現之前餿水油風波也有中標，
不過在10月底的時候，他們有在官網上公告已經改採自製的豬油嚕!
所以基本上應該是不用太擔心啦…

店內只有賣蔥油派而已，不加蛋為30元、加蛋為40元。

油鍋內的蔥油派以半煎半炸的方式製作，
將蔥油派兩面都煎炸到呈現金黃色即可起鍋嚕!

義豐蔥油餅的紙袋上面是一隻龍蝦，這是他們的Logo，在官網上都可以看到呢!
如果能換成跟蔥相關的好像會更符合店內賣的蔥油派啦XD (也管太多了吧)

雖然說龍蝦好像跟蔥油派無關，
不過實際上早期經營”義豐”的林家是在南方澳經營漁業，有在做龍蝦的買賣，
後來因故改賣蔥油餅後，才會以龍蝦為註冊商標，也代表著感念先祖父對後輩的付出。

蔥油派 NT.30

之前在柯氏蔥油餅加蛋只加5元，這邊要加10元，我們就沒加了>”””<
點餐的時候老闆娘會詢問要不要加辣，要的話會如照片中在蔥油派表層塗上辣醬，
在料理檯上有看到胡椒罐，如果不加辣的話不曉得會不會灑白胡椒提味?

一口咬下外皮卡滋卡滋的相當酥脆，(不過偏油)
內層則是呈現軟Q的口感，搭配上蔥花的香味還蠻涮嘴呢!

而辣椒醬的部分則是屬於偏鹹甜鹹甜的那種辣椒醬，
吃不出辣味，不過倒也蠻鹹香添味嚕!

義豐蔥油派的名片提供給大家參考!

如果想吃蔥油派又覺得羅東太遠，也能選擇使用宅配的方式，
詳細的宅配資訊請參考官網嚕!

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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