【食譜】涼拌鮪魚小松菜-用鮪魚罐頭做日式涼拌菜
鮪魚小松菜(涼拌小松菜)跟之前介紹過的豆腐泥拌蔬菜一樣是一道日式涼拌菜,只要將小松菜燙熟後冰鎮再擠乾水分,拌入… Read More 【食譜】涼拌鮪魚小松菜-用鮪魚罐頭做日式涼拌菜
【食譜】鰻魚玉子燒-牛奶玉子燒的比例分享
鰻魚玉子燒有著嫩彈微甜的雞蛋和軟嫩濃郁的烤鰻魚,吃起來鹹鹹甜甜的我好喜歡,鰻魚也可以做成鰻魚散壽司、鰻魚飯、鰻… Read More 【食譜】鰻魚玉子燒-牛奶玉子燒的比例分享
【食譜】鰻魚散壽司
鰻魚散壽司跟鰻魚飯最大的差異在米飯從白飯換成了醋飯,推薦可以搭配香脆的海苔和些許芥末一起入口更好吃! 昨天做鰻… Read More 【食譜】鰻魚散壽司
【食譜】惡魔吐司-風靡日本的早餐料理,加了酥脆培根更邪惡
惡魔吐司(悪魔のトースト)是曾經在日本風靡一時的烤吐司料理,材料只要吐司、糖、起司再用烤箱、氣炸鍋或平底鍋烘烤… Read More 【食譜】惡魔吐司-風靡日本的早餐料理,加了酥脆培根更邪惡
【食譜】醋味噌小黃瓜
醋味噌小黃瓜是一道很簡單的日式涼拌菜,味噌除了可以拿來煮湯、炒肉、做味噌漬蛋黃外,還可以加入醋與糖調成醋味噌醬… Read More 【食譜】醋味噌小黃瓜
芋芋甜點舖-芋頭控必吃芋頭甜點專賣店,甜中帶鹹流沙糰子好特別
芋芋甜點舖是一間以芋頭為主題的甜點店,除了多種芋頭甜品外,還有小山園抹茶、季節限定水果可以選擇,店面位置臨近台… Read More 芋芋甜點舖-芋頭控必吃芋頭甜點專賣店,甜中帶鹹流沙糰子好特別
豐雞號-超人氣港式快餐店,溫體油雞鮮嫩多汁,藥膳雞湯免費喝到飽
豐雞號是一間小有名氣的港式快餐店,在蘆洲、三重和台中共有四間分店,google地圖上各分店都有4星以上的評價,… Read More 豐雞號-超人氣港式快餐店,溫體油雞鮮嫩多汁,藥膳雞湯免費喝到飽
【食譜】鹽昆布高麗菜。免開火的居酒屋開胃菜
鹽昆布高麗菜是一道超簡單日式開胃菜,香氣十足、口感脆又多汁,只要切好高麗菜,拌入胡麻油、鹽昆布和芝麻後靜置3~… Read More 【食譜】鹽昆布高麗菜。免開火的居酒屋開胃菜
소풍 sopung韓國飯捲-一個人就能吃到雙口味飯捲,浪漫溫馨的韓國飯捲專賣店
소풍 sopung韓國飯捲在裝潢的時候我就注意到他了,小小的店面看起來很溫馨可愛,上次去吃Scott嘶咔炸雞時… Read More 소풍 sopung韓國飯捲-一個人就能吃到雙口味飯捲,浪漫溫馨的韓國飯捲專賣店
【食譜】味噌漬蛋黃。不用開火的日式下酒菜
味噌漬蛋黃(卵黄の味噌漬け)是我在日劇《黑心居酒屋》(居酒屋ぼったくり)看到的料理,蛋黃用味噌醬醃漬熟成後,會… Read More 【食譜】味噌漬蛋黃。不用開火的日式下酒菜