台式料理

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!


【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!

 

 

 

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
最近正在慢慢分享妖怪村內的小吃XDD
今天突然想吃麵線,那就來選擇妖怪麵線分享好了~

會來這家也是橘子狗有推薦,
所以一到妖怪村吃午餐馬上就決定要來吃這家啦XD
赤肉手工麵線也是兩側都有座位,
隔壁還有賣妖怪香腸可以選擇啦~

 

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
另一側的座位比較寬敞,也可以多容那幾位客人,
不過當天用餐尖峰時間也都是人滿為患,
這兩張照片還是在下午時段大家在看表演的時候趕緊去拍的XD

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
店裡還有賣一些特產和玩具。

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
除了麵線外還有賣香腸和肉粽唷!
香腸都是現烤的,在吃麵線的時候一直不斷聞到香腸的香味XDD

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
點了麵線以後可以看到老闆娘在做最後的配色和調味,
麵線可以選擇要不要加辣,
聽說要加辣後才夠味好吃~所以當然不要少了辣啦!!!

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
妖怪麵線 NT.50/碗

一碗的份量看起來還不少,
以觀光景點來說這樣一碗NT.50應該是可以接受的價格吧?!

(不過…爬過其他文章,很久以前只賣NT.35耶= =”份量有沒有差就不知道了XD)

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
麵線上方還有淋上烏醋、白胡椒粉,
還有搭配上香菜和辣椒醬做調味,
單純的麵線擺上綠色的香菜、紅色辣椒醬,
顏色配起來就很漂亮,也比較吸引人啦~

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
平常吃到的麵線大多是以放大腸為主,
而妖怪麵線搭配的是赤肉羹,
赤肉羹口感吃起來帶有彈性,咬起來肉香味十足,
不過份量感覺就少了一點,吃個幾塊就沒了img142/7723/th1218127126vx5.jpg

【南投/妖怪村】赤肉手工麵線–台灣老味,彈牙赤肉羹,肉香十足!
除了赤肉羹外還有放一些小蝦米提香唷,
蝦米帶有一點厚度,口感略微脆脆的。

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麵線跟我們平常吃到的相較之下還蠻濃稠的,
不過吃起來並不會有糊糊的吃不出來是什麼的感覺唷,
都還可以吃的到麵線一條一條的口感唷~
不過麵線的份量感覺比較少,湯汁的比例佔蠻多的= =””
妖怪麵線
搭配的辣椒吃起來香辣十足,而不是只有鹹味而已呢!!!

天氣涼涼的來碗麵線真的很暖和呢!!!

 

icon口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉icon

 

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icon黑心店(妖怪村內)

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2之3號

營業時間:週一至週日 10:00~20:00

粉絲團:妖怪村

交通:從台中高鐵轉乘溪頭線客運


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