日韓料理

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!


【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

 

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
前幾天在中崙市場旁邊吃了平價的日本料理,
巧味亭位於八德路上,就再中崙市場旁邊、台北市立體育場和台視附近而已,
如果是搭捷運的話,從國父紀念館一號出口走約10分鐘可以抵達嚕!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
除了內用外,巧味亭也有不少盒裝壽司提供給客人外帶,
趕時間的話選擇盒裝壽司還蠻方便的呢!

 

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
透明冰箱櫃裡可以看到許多海鮮呢!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
店內的裝潢相當樸實簡單,
完全不像是日本料理店耶!感覺就是一般小吃店而已XDD

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
牆壁上有部分料理的圖片,有興趣的朋友可以參考看看嚕!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
巧味亭日本料理的菜單,點圖片可以放大看得更清楚唷:D

另外菜單上的營業時間是錯的唷,現在中午沒有營業了,
而晚上的營業時間是16:30~23:30。

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
桌上有擺放了筷子,筷子有免洗筷也有一般的塑膠筷,
另外還有提供醬油可以自行添加,
而芥末的部份則是會由店家送上桌,如果不夠都可以再跟店員拿取。

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
果凍魚當天點的是生魚片蓋飯,所以會有提供一碟芥末嚕~
醬油就在桌上,自己再加入醬油就是一碟醬油芥末啦!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
生魚片蓋飯 NT.150

一送上桌,跟之前在網路上爬文看到的差不多,
海鮮的部份有鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金鯡魚、鮮蝦、蝦卵和花枝,
就總類來說,個人是覺得還蠻多樣化的,
另外還有搭配上蘆筍和薑片,
讓這一碗生魚片蓋飯色彩豐富,感覺還蠻吸引人的XD

生魚片的部分是切成塊狀的感覺,面積不大,但是厚度還蠻厚的,
以新鮮度和份量比較下來,150元還算是可以接受範圍的嚕!
當然如果生魚片能在大塊一點點,會覺得更超值XD

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
碗的一側擺上了一尾size還蠻大的鮮蝦、蘆筍和花枝,
話說本來已經有”口味、新鮮度不怎麼樣”的猜測,
沒想到當天吃,這尾鮮蝦還蠻新鮮的,吃的到蝦子的脆度,本身也相當鮮甜沒有腥味呢!
這讓果凍魚倒是相當意外XDD對於巧味亭的好感度瞬間提升了一點!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
旁邊還有咬起來脆又多汁的蘆筍,
蘆筍旁邊還有幾小塊的花枝,
花枝部份口感也相當Q彈,不用沾醬直接吃原味也覺得還不錯呢!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
黃金飛魚的部份帶有啵啵的口感,整體咬起來帶點脆度呢!
而鮪魚的部分口感則是軟滑,咬起來感覺綿綿的。

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
旗魚的部分則是咬起來帶點嚼勁,比較有點韌度的感覺,
上方還有不少口感啵的蝦卵呢!拿來跟飯拌在一起還蠻好吃的^^

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
鮭魚的部分則是吃起來軟嫩,帶有鮮甜的鮭魚香,
果凍魚最愛鮭魚,可惜只有三小塊而已>”””<

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
生魚片的部分不完全切成”立方體”,
有的側面看起來就是帶點梯形前窄後寬的感覺,
果凍魚個人是不太愛這樣啦,這樣口感會不太一樣= =”
不過是不影響味道就是了XD

 

【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!
巧味亭的生魚片蓋飯使用的是冷醋飯,
份量還蠻多的,生魚片每一口都搭配著飯吃,最後還是有剩下不少呢XD

這家巧味亭價格都還蠻平價的,有經過這附近的話可以來嚐嚐看,
不過果凍魚自己是覺得不用特意跑來吃啦XDD

 

icon口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉icon

 

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icon巧味亭 日本料理

地址:台北市松山區八德路三段84號

電話:(02)2570-2929 & 0920-127-555

營業時間:星期一~星期日 16:30~23:30 (不太確定有沒有公休日唷,請大家致電詢問)

交通:捷運國父紀念館站1號出口步行約10分鐘
          鄰近公車站牌為美仁里、台視


檢視較大的地圖 

 


4 thoughts on “【捷運國父紀念館】巧味亭 日本料理–包含六種海鮮的平價生魚片蓋飯!

  1. 哈哈 不用特地跑去吃 是嗎?
    版主回覆:(01/23/2014 03:00:01 AM)
    不是指東西不好吃啦~
    只是覺得那邊交通沒有非常方便,
    餐廳環境就像小吃店,我會覺得特地前往又只待一下下吃完就走還蠻不划算的XD

  2. 推推
    看起來還是蠻親民的價錢
    東西也還蠻新鮮的感覺
    不過最後說不用特地跑去吃的話
    就有經過去吃吃吧~~哈哈XDD
    版主回覆:(01/23/2014 02:58:34 AM)
    價格不錯,新鮮度也OK,
    會覺得不用特地跑一趟去吃是覺得還蠻有那麼吸引人啦XDDD
    加上環境很一般,會覺得吃吃就走了,特地跑去吃感覺不太划算= =""
    我是有到附近之類的話就會想去吃他,但是不會想要特地為了吃一碗蓋飯前往XDDDDDD

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