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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐


【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐

 

 

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
之前因為格友的介紹讓我們有機會來到位於信義區、松山高中附近的香草氣球試吃,
從門口就能看到繽紛的熱氣球,為香草氣球增添了俏皮可愛的氛圍。

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我們用餐的那天還有不到一星期的時間就是聖誕節,
在旁邊還有聖誕樹和聖誕紅做為裝飾。

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餐廳內的空間不大,以黃色為主要裝潢色調,
讓店內的氣氛感覺相當的溫馨舒適。

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座位區以雙人及四人的排列為主,超過的話就要併桌啦~

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天花板還有懸掛可愛的熱氣球呢!

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牆上還有擺放了衛兵娃娃和一些小擺飾。

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冷藏櫃內有當天有供應的甜點,
如果喜歡吃的話,店家也有提供盒裝可以外帶回家唷!

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冷藏櫃上方還有店家自製的手工餅乾可以購買呢!

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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
香草氣球 Vanilla Balloon的菜單提供給大家參考唷~

菜單類看不清楚的話都可以點照片放大唷!!!


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套餐加價的方式大家看一下唷!!!
跟一般餐廳不太一樣,香草氣球是加點飲料會升級套餐~

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香草氣球也有販售早午餐唷~

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在附近上班的朋友快看過來~
他們也有提供商業午餐的選擇,感覺還蠻划算呢!

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外帶盒裝甜點的價格~看不清楚的話可以點照片放大^^

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荷蘭煙燻起司鮪魚杯蓋 Tapas (套餐附)

小巧可愛的Tapas是將蔓越莓醋以小玻璃杯盛裝,
再將點綴了鮪魚沙拉&煙燻起司的餅乾擺放在上方,
簡單的製作方式也能讓這個Tapas具有特色呢!

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餅乾帶有淡淡的鹹味,與上方的鮪魚沙拉&荷蘭煙燻起司搭配著吃,
除了餅乾的酥酥口感外還有鮪魚沙拉的鮮香以及煙燻起司的濃郁煙燻香氣,
口感和味道上我們都還蠻喜歡的呢!

下方的蔓越莓醋酸酸甜甜的,喝完以後覺得清爽又開胃呢!

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焗烤波菜

套餐包含了一道沙拉,
不過怕天氣冷有的朋友不愛沙拉,店家也貼心提供鮮炒蔬菜可以選擇,
像天氣太冷我們都不愛吃沙拉,就可以選擇熱的鮮炒蔬菜啦~

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我們用餐當天提供的是焗烤波菜,
除了波菜本身的鮮味外還多了起司的奶味,熱呼呼的軟滑口感吃起來還蠻順口的。

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熱南瓜濃湯 NT.50

點主餐加飲料附的套餐並沒有提供湯品,
想要喝湯的朋友需要再另外加價點嚕!

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一碗50元還蠻大碗的,盛裝南瓜濃湯的碗也相當可愛。

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香草氣球的南瓜濃湯以12種天然蔬果熬製而成的,
與一般純南瓜的南瓜濃湯不一樣,這喝起來稍微稀一點,
味道上除了南瓜的香甜外還有其他蔬菜的鮮甜,喝起來還蠻清爽的。

不過像我們喝慣了純南瓜的南瓜濃湯,喝第一口的時候會不太習慣XD

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英式炸魚薯條 NT.260

英式炸魚薯條搭配的是蕃茄醬和店家自製的塔塔醬,
想要吃炸魚又不想吃那麼多炸物的也可以選擇主餐版的英式炸魚(NT.290),
主餐版本的會減少炸物的份量,多了其他配菜唷!

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在炸魚塊的下方鋪了蠻多的脆薯,
香草氣球使用的是粗粗胖胖的那種薯條,
吃起來外酥內綿,對於愛馬鈴薯製品的朋友來說吃起來一定相當過癮呢!

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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
炸魚使用新鮮的鯛魚裹上店家自製的麵糊,
吃起來外酥內軟嫩,搭配上店家自製的塔塔醬吃起來相當涮嘴。

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
賭城骰子牛 NT.320

賭城骰子牛是以主餐的方式呈現,
除了骰子牛本身外,還會附上切片並且烤過的起司軟法和蔬食。

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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
烤過的起司軟法吃起來外酥內軟,
帶有起司的鹹鹹香氣,不管單吃或搭配著骰子牛一起吃都很不錯呢!

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蔬食部份有菇、洋蔥、甜椒、玉米…等等,讓外食族也能營養均衡啦XD

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馬鈴薯泥較不討我們喜愛,吃起來有點生澀的味道,口感也較粗不夠綿密,
跟店家反應後得知是目前使用的馬鈴薯品種的問題,
針對馬鈴薯泥的部份還會再做改善嚕!

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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
骰子牛使用的是Choice等級的牛肉去筋後切成骰子狀製成,
主要只有加點鹽和胡椒做調味,吃的到牛肉原始的香氣,我們都還蠻喜歡的呢!

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骰子牛的熟度掌握的剛剛好,口感軟嫩多汁帶點嚼勁,
簡單的調味就能呈現出牛肉的鮮香味呢!

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
大家也可以學我們在麵包上抹上馬鈴薯泥再放上蔬菜和骰子牛,
一口咬下除了牛肉的口感外還有酥軟的麵包與起司香氣呢!

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橄欖油蒜味蝦 NT.260

除了骰子牛外,這道橄欖油蒜味蝦也非常討我們的喜愛,
香草氣球十分注重新鮮,所以會在客人點該餐點後才會進行剝殼和挑泥腸的動作,
點這道餐點的話就要稍微等候一下嚕~畢竟剝殼和挑泥腸需要一點時間呢!

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
香草氣球使用的是白蝦,搭配橄欖油爆香炒過,
在蝦子的下方有些許的蝦油,
強烈建議一定要拿麵包沾著吃,除了蝦味外還有蒜香,真的香又涮嘴手繪表情圖:
店家使用的是橄欖油,所以也不用擔心會造成身體負擔唷手繪表情圖:

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
蝦子吃起來有濃郁的蒜香,口感脆彈新鮮,與骰子牛並列我們心中的第一名呢!

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
白醬雞肉燉飯

這款是新產品,香草氣球尚未推出,預計訂價為250元~280元之間,
就當天吃的份量來說,這個訂價對我們來說略高,
不過店家也有說,目前還在調整階段實際的販售內容還是以正式成品為主唷!

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在燉飯的上方有擺放兩條雞柳條、甜椒、花椰菜和蘆筍。

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與一般台式燉飯(口感軟綿)和正統的義式燉飯(帶米心口感較硬)相較之下,
介於兩者中間略帶米心、軟硬適中的口感更討我們喜愛!

燉飯內可以看到有許多切成小丁的雞肉,
讓客人每一口都能夠嚐到雞肉的口感呢~

燉飯的部份如果在肉的份量與上方蔬菜的擺飾份量能夠增加,
對於店家預計的販售金額我們會更能接受,
目前這樣的份量是覺得稍微偏貴一點嚕!希望之後正式販售會更好手繪表情圖:282444288.gif

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
熱氣球蜂蜜檸檬 NT.180

以龍眼蜜製成的蜂蜜檸檬,酸甜度適中,
喝起來十分清爽,我還蠻喜歡的嚕!

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金桔檸檬茶 NT.180

J寶點的金桔檸檬茶,相較於蜂蜜檸檬這款就偏酸一點,
如果能夠加顆酸梅的話,味道會更有層次嚕!

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黃色月亮 NT.60/單點

如果有單點飲料的話,即可以50元加購甜點唷^^

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大推這個黃色月亮起司蛋糕也就是檸檬起司蛋糕,
吃起來帶有清新的檸檬香與檸檬酸,口感綿密細緻,愛起司蛋糕的人一定要嚐嚐看唷!

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
巧克力鍋 (冬季限定) NT.350

巧克力鍋目前是冬季限定,希望可以固定推出啦!!!

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巧克力鍋下方還有小蠟燭不斷加熱呢!



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香草氣球的巧克力鍋是以70%的比利時巧克力製作,
以苦甜的味道為主,相當討我們的喜愛,
這個味道蠻適合大人的口味,不愛吃太甜的J寶也吃的津津有味呢!

 


【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
巧克力鍋有搭配多種配料,除了水果外還有綿花糖、麵包和餅乾。

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麵包使用的是烤過並且切片切塊的起司軟法,
如果麵包只沾一面巧克力的話,除了濃郁的巧克力外還能嚐到微微的起司鹹香,
綿花糖則是以俏皮又可愛的雪人造型呈現,綿花糖搭巧克力軟綿又香甜!

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奇異果單吃還蠻酸的,裹上濃郁的巧克力降低了酸度,
不過如果能把奇異果換成草莓會更討我們喜愛啦!!!

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蕃茄片搭巧克力比較吃不太習慣,
不過蘋果裹上巧克力相當討我們的喜愛,
脆又多汁的蘋果微酸微甜的滋味與濃郁的巧克力結合,吃起來完全不膩呢手繪表情圖:
大推大推蘋果+巧克力,下次再去會想問店家可不可以把蕃茄換蘋果呢XD


【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
香蕉與巧克力的絕配組合更是不用說啦~
軟綿香甜的香蕉裹上帶有微苦香的巧克力也是相當誘人!
不過就耐吃度來說,我們覺得蘋果+巧克力最耐吃嚕!

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
店家自製的牛奶餅乾酥酥脆脆帶有奶香,單吃就很好吃了唷!!!
裹上巧克力的風味又不太一樣,就看大家喜歡怎麼吃了^^

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【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
拍完照終於可以開動啦!!!
香蕉片較軟,比較難叉在叉子上沾巧克力,
我們就直接把香蕉片放在巧克力鍋翻滾一下在叉起來吃XD
香蕉裹滿了濃郁的巧克力真的好好吃唷~

【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐
香草氣球的名片提供給大家參考嚕!

 手繪表情圖: 整體用餐心得【捷運市政府】香草氣球 Vanilla Balloon–必吃骰子牛&70%比利時巧克力鍋。信義區 美食 商業午餐

目前這間香草氣球已經成為我們的愛店之一啦!
當天吃到的餐點除了有些許要改善,整體來說是相當符合我們的口味和喜愛,
他們的細心&用心從餐點上就能感受的到呢!
而且不收服務費真的是一大優點XDD

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

  

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地址:台北市基隆路一段147巷5弄46號

電話:(02)2767-0738

營業時間:星期一~星期日 11:00~22:00 (星期二公休)

粉絲團:香草氣球 Vanilla Balloon


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