燒烤鍋物單點吃到飽

【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。


【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。

【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
2014.07.03
該店已歇業。

既上一次吃了味自慢徐匯店後,
這次果凍魚來到了板橋店的味自慢啦!
這兩家差別在於徐匯店採吃到飽的用餐方式,
而板橋店則是採套餐形式。

味自慢板橋店的地理位置相當方便,就在捷運江子翠站2號出口旁!

 

 

 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
門口有著味自慢的得獎記錄呢!


  【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
門口有著大大小小的立牌和海報,
都有清楚的寫著店內的消費方式,讓大家一目了然。

 

 

【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
除了個人套餐的消費方式外,也有雙人套餐的消費方式唷!



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
進門後的右手邊有一個候位區,上方有可愛的火鍋人呢!



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
右側則是一個服務台,上面還有請按鈴的牌子,
可能怕尖峰時間,人手不夠怕櫃臺沒人吧@@



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一樓沒有座位區,不過有兩種的飲料和爆米花,
飲料的部分可能是怕候位的客人會口渴吧?
爆米花…可能是2樓放不下了,所以放到一樓來XD



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櫃臺,都呈現黃黃的色調XD



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櫃臺上有了可愛的籃子裝了牙籤跟名片。



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另外也有糖果喔!



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店家一樓布置的都好俏皮呢!
照片的左側就是樓梯可以通往二樓囉~



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上樓梯後右側上方也有很多可愛的火鍋人和火鍋料呢!



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二樓的用餐環境,
座位分為一個人、兩個人、四個人、六個人呢!
滿足各種顧客的需求!



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冰淇淋區。



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盛裝冰淇淋的碗跟跟小湯匙都在冰淇淋櫃的上方。



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板橋店提供了四種的冰淇淋口味!




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冷飲湯底區。

飲料的部分共計六種口味,也有提供熱開水泡茶包。

 

 

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湯底區。

不過今天都有店長還是店員都會來詢問我們需不需要加湯,
所以今天果凍魚都沒有自己加湯過,上次在徐匯店就都要自助加湯。

 



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調味料、白飯區。



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調味料種類大都是基本款,
旁邊還有麵條、冬粉跟白飯,都是可以自由取用的!


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還有一鍋的滷肉提供給大家配飯!



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小朋友的座位,好可愛唷【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。


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商方的天花板顏色也很繽紛呢!有來到遊樂園的感覺XD



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過年的團圓飯不知道要煮什麼嗎?
味自慢也有提供年菜組合喔!
不過需要預購自取,目前還沒有提供宅配的服務。



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DM上面都有各種方案的介紹。

 


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菜單。



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NT.198套餐。



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NT.298套餐。



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NT.398套餐。

這一個同時也是果凍魚今天試吃的內容喔!



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鮭魚頭的海陸雙人分享餐。
店長有特別介紹,
他們進鮭魚頭的廠商,同時也是提供給台北各大五星級飯店的廠商喔!
所以來味自慢花少少的錢可以吃到五星級的料理啦!【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。



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頂級帝王蟹海陸雙人餐 NT.1314。



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素食鍋系列。



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單點區。

看到單點的價格…頓時覺得上次在味自慢徐匯店吃吃到飽好像比較划算@@



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味自慢的招牌醬料介紹。


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起司牛奶鍋

果凍魚看了半天不知道要點什麼鍋底,
結果最後就選擇了跟上次一樣的起司牛奶鍋。

這次品嚐起司牛奶鍋,感覺起司牛奶的味道偏淡,不夠濃郁,
徐匯店的就很香味道也很重,不曉得各店是不是還是有小差異。



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
今天果凍魚試吃的餐點。

話說…果凍魚一直想念味自慢的龍蝦沙拉,
可是沒想到這邊的消費方式是套餐,也沒有提供龍蝦沙拉,扼腕…



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
蔬菜盤

都是大家常見的蔬菜,
就是高麗菜、豆腐、花椰菜、香菇、金針菇、南瓜…等等,
另外還有一些火鍋料,甜不辣、鑫鑫腸、蛋餃、蟹味棒…等等。

這邊都沒有什麼特別,就不另外多做介紹了,
不過高麗菜煮在起司牛奶鍋裡會特別香甜唷!

 

 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
菜盤上面還有可愛的火鍋人和火鍋鳥?XD



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
可愛的熊貓魚板!



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露淞牛



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菲力牛

菲力牛採用的是牛腹部的肉,
這一個是樂點的,油花分布均勻又很美。



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海鮮拼盤

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每一款海鮮看起來都好新鮮呢!

等等再詳細介紹每一種海鮮的口感。



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
頂級三色手打漿

由左至右分別為頂級牛肉漿、鮮活花枝漿、Q彈墨魚漿。



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天使紅蝦

 

這是今天的店家招待,使用口碑卷的客人可獲得兩隻!
我們有兩張券,就有四隻囉!



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主廚特製創意沾醬

左側的為義大利海鮮醬,右側的為普羅旺斯紅醬,
兩款皆由天然水果與綜合香草調製而成,
店家建議義大利海鮮醬搭配海鮮,
而普羅旺斯紅醬則是搭配肉類。

這兩款醬嚐起來都是酸甜清爽型,
吃太多肉類的時候搭配這兩款醬料可以降低負擔。



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
不過果凍魚吃火鍋還是習慣沾沙茶囉>”<
這一次二訪,果凍魚還是深深認為酸甜醬比較適合燒烤【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。

味自慢板橋店的蔥花部分是由洋蔥加青蔥組合而成,
有的人可能會吃不習慣,那…就辛苦一點自己挑蔥花出來吧XD
果凍魚是覺得這樣還蠻好吃的!

 



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菲力牛
左側的是菲力牛,口感較為Q彈。

露淞牛
口感偏向紮實有嚼勁!

兩款肉片夾點果凍魚自己調的的醬料裡的青蔥洋蔥,
包起來吃,還蠻好吃的,有青蔥的香加洋蔥的嗆跟甜!



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
台灣鯛魚片
魚肉十分軟嫩,根據店長說這款鯛魚片都是有在日本料理店做生魚片的,
可見這魚肉十分的新鮮呢!而且果凍魚吃到的魚片沒有魚刺喔!

挪威鱈魚片
這…果凍魚咬了以後都是魚刺,就沒有吃完了= =
不過魚皮的蠻有膠質的,對女生應該很棒XD

鮮活蛤蜊
蛤蜊大顆,肉質飽滿,
以涮涮鍋店來講,味自慢給的蛤蜊真的很有誠意呢!

南美大蝦
跟剛剛的天使蝦相較之下,這南美大蝦要改名叫南美小蝦啦XD
蝦子的口感帶有一點QQ的感覺,肉也很多,撥開的時候還會噴汁呢!

尖小卷
小卷Q彈有嚼勁,喜愛吃小卷的人一定會愛不釋”口”XD

東石鮮蚵
鮮蚵每一顆都大小適中,肉質新鮮,
打文打到這裡果凍魚突然想蚵仔煎XD

愛吃海鮮的來到味自慢一定會很開心,
味自慢提供的海鮮十分新鮮呢!

 



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。

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天使紅蝦

沒有撥殼之前,可以感覺天使紅蝦跟南美大蝦體積差的非常大,
撥殼以後,體積還是有差,不過差距就沒有那麼大了。

天使紅蝦是生長在南大西洋深海水域,
在很多店單賣這款天使紅蝦,價格就不低呢!
今天能一次吃到兩隻,真的會高興的轉圈圈~~

天使紅蝦肉十分的厚實,口感偏紮實有彈性,
對於愛吃蝦的果凍魚實在是十分喜歡呢!
咬一口吃到滿嘴的蝦肉,就是滿足啊XD



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
頂級牛肉漿

牛肉豬肉以7比3混搭而成,
這黃金比例可是各大美式漢堡店漢堡肉採用的比例呢!
牛肉丸煮過以後,肉質鮮嫩多汁,
大家吃的時候要小心,不要被湯汁滴到呢!

 



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
Q彈墨魚漿

 



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鮮活花枝漿

兩款的魚漿裡面都分別包覆著許多花枝及墨魚,口感Q彈。



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滷肉飯

上方的蔥花是果凍魚另外搭配的,
味自慢的滷肉以肥肉偏多另外還搭上豆皮,
味道還蠻香的,可是對果凍魚來講稍油,
如果能夠多一點瘦肉,果凍魚一定會吃很多碗XD

 

 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。
最後當來要來個冰淇淋做結尾啦!
味自慢的冰淇淋很好挖,
不會像很多店把冰淇淋凍的硬梆梆的,很沒誠意的說XD

今天整體感覺都很棒,
不過今天店員比較少來幫我們收拾桌面,最後是果凍魚和樂自己收的XD
店長不時會過來關心我們用餐狀況,
也不厭其煩的回應我們的疑問,謝謝店長囉!

話說…今天果凍魚跟樂有不少的料沒有吃完,
就都給樂包回家給家人吃啦~
當樂詢問店長可不可以打包的時候,
店長也爽快的答應說當然,不可以浪費食物呢【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。



 【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。

 ♥♥口味口感會因人而異,以上提供給大家參考囉♥♥

 

 

 

謝謝觀賞鐵人九番料理亭:【口碑卷NO.87】鐵人九番料理亭--每道料理都值得稱讚!
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味自慢(新北板橋店)

地址:新北市板橋區文化路二段315號

電話:02-2250-8488

營業時間:週一至週日,11:00~23:00

店家官網:http://www.ajijiman.com.tw/


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3 thoughts on “【捷運江子翠】味自慢(新北板橋店)–二訪味自慢,兩店各有特色。

  1. 剛剛才去吃完回來
    老闆超級大方還另外招待
    果凍魚的這篇實際寫得很詳細
    推推~
    版主回覆:(01/23/2013 02:45:25 AM)
    謝謝藍星雨的稱讚啦~~
    老闆超熱情的,一直過來詢問我們用餐狀況XD

  2. 動作真快,我還沒去吃呢?
    今天和LEO去吃蘆洲店~趁券還沒過期
    這次點大漢鍋不辣很好吃味道很香
    這家店怖置上感覺比較活潑
    不過大概要下星期才會去吃吧~
    剛吃完吃到飽,暫時還不想吃火鍋XDDD
    版主回覆:(01/23/2013 02:44:47 AM)
    蘆洲@@所以你才剛吃完味自慢,可是這家的你還沒吃喔= =
    一次吃太多火鍋也會膩XD

  3. 雖然在台北..但感覺此店家很大方吔!!^^
    版主回覆:(01/23/2013 02:43:49 AM)
    對啊!不過我是覺得吃到飽的方式,可能會比較划算一點= =

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