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【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理

【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理

【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理
上禮拜來到蘆洲品嚐這家頗受好評的石窯屋囉!
店家位於蘆洲站附近,不過從捷運站過來走路約需12分鐘左右,
聽店員說不少人會迷路,果凍魚當天倒是很順利抵達啦XD



 【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理

 【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理
石窯屋門口種植許多香草,
聽店員說是老闆很喜歡種植這些香草,
所以店裡就直接使用他們自己種植的香草入菜啦!



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這一區種植的是芝麻葉,
聽店員講,因為一些昆蟲很喜歡這個味道,
所以必須要特製一個專屬的家來保護芝麻葉。



 【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理
一進門口就是吧台區唷!
可以看到師傅們忙碌的身影。



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座位區。

座位區的部分其實是幾乎在吧台的360度都有,
不過果凍魚抵達的時候其他區都坐滿了,
所以只拍了還沒有人入座的區域。



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上方的燈飾J寶說像麋鹿角= =



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吧台前方有一個巨無霸的半月烤餅Sapmle,



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吧台上有一個大木盆,裡面裝的起司跟刨刀,
果凍魚好想整組A走喔XDD
自己刨起司要多少有多少!!!




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店員再製作Pizza耶!上方的海鮮料好豐盛唷!!


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Pizza做完當然是進烤爐啦!
可以這麼近距離觀看Pizza製作過程,好有臨場感呢!



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菜單,封面以同色系的色彩設計,
讓人看了簡單舒服。


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剛打開Menu就看到卡式達豐香草莓Pizza!!
果凍魚有看到有人點,餅皮上方真的放了滿滿的草莓呢!

其他菜單請參考–>官網



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每日例湯 玉米濃湯 NT.60

果凍魚覺得味道稍微淡了點,
有加了烤麵包丁,增添濃湯的口感還不錯XD



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塔香麵包

麵包烤的有點焦,焦苦味偏重,我們不太喜歡,
不過口感酥脆,沾湯吃降低了一點焦味,就覺得還不錯!



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突然…店員送上了一大木盆的東西…
著實小小的嚇了果凍魚一跳XD


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燻雞凱薩沙拉

原來是沙拉啊,話說…這在菜單上沒有看到,所以不知道價格,
不曉得是不是將三個套餐的沙拉放成一盆@@

 



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店員送上沙拉後,會去拿起司塊,
現場就幫我們磨起司粉啦,
店員有說,這個起司帶有鹹味,
如果覺得不夠的話可以再添加。



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灑上起司粉的凱薩沙拉看起來好美味啊!

沙拉中除了一些基本蔬菜外還添加了罐裝的水蜜桃和燻雞,
蔬菜的部分吃起來蠻新鮮的,
添加了微微的醬料跟起司粉,吃起來蠻爽口的,
燻雞的部分份量給的不少,味道則是偏重,
果凍魚覺得稍微鹹了一點,J寶則是覺得剛好,
問他沙拉好不好吃的時候,他就回果凍魚”燻雞好吃”【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理



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奶油海鮮墨魚麵 NT.240

奶油海鮮墨魚麵採用墨魚麵條,加入蛤蜊、干貝、鮮蝦、魚肉。

石窯屋的義大麵價格其實都不高,大多都落在200內,
加個套餐NT.100,NT.300/人就可以吃的飽飽啦!



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干貝&蛤蜊

吃起來蠻新鮮的,干貝跟蛤蜊放在同一個殼裡還蠻可愛的XD



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魚肉

肉質吃起來十分軟嫩,且沒有魚刺,果凍魚喜歡【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理



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鮮蝦

鮮蝦只有一隻,身體部分的殼都已經幫我們撥好了,
只留下頭尾的殼,用叉子輕輕一撥就能把殼撥下啦!

蝦肉咬起來較為緊實,同樣也是蠻新鮮的唷!



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上方紅色的那樣蔬菜,
剛上桌的時候以為是辣椒,
沒想到吃了一口帶有甜味,
詢問之下才知道原來是店家自製的風乾蕃茄呢!



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麵條的上方都有平均沾滿奶油醬,
咬起來Q彈有嚼勁,
奶油醬的部分感覺有海鮮的先甜,味道屬於清爽不油膩的的感覺。



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Pizza送上桌啦!

跟沙拉一樣,剛把餐點送上桌後,
店員馬上就去拿起司幫我們刨,
看到飛舞的起司,果凍魚超開心的!!
不過起司刨完後,店員沒有幫我們把掉出來的起司擦一下,
導致桌上散落了不少的起司= =



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今天吃的是果凍魚最愛的薄脆餅皮Pizza唷!
餅皮薄脆,吃起來不油膩。


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西西里蒜香海鮮Pizza NT.360

Pizza上方有許多的料,
有蝦仁、孔雀蛤、透抽、干貝、九層塔、洋蔥、蕃茄。

整體的味道跟一般的海鮮Pizza很像,
但是用料更加的豐富,尤其裡面有干貝和孔雀蛤,
這兩種在連鎖Pizza店的海鮮Pizza一定吃不到啦!



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透抽

咬起來十分Q彈。

蝦仁

口感脆脆的,果凍魚自己是不太喜歡啦= =

孔雀蛤

果凍魚有吃到好幾個孔雀蛤,
可能因為烤過的關係,所以稍微乾了一點>”<


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Pizza的起司在中間的部分比較多,
試了半天,才稍微拍到了一張牽絲照QQ



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匈牙利雞肉半月烤餅 NT.250

果凍魚猶豫了好久,最後詢問店員他推薦哪一種口味,
店員就建議這個口味啦!



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邊邊的餅皮真的好可愛唷!!



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店員正在幫我們切,
這張照片因為店員的手在照片前面,
頓時讓烤餅變的好小XD



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切開後起司都流出來了…



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看到這濃濃的起司,果凍魚的口水都要流出來啦!



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裡面的雞肉以匈牙利紅椒粉調味,
點餐的時候店員有說會有辣味,
不過平常不吃辣的果凍魚都覺得辣味其實沒有很明顯啦!

雞肉丁吃起來也好嫩,搭上濃郁的起司,十分誘人呢!
邊邊的餅皮部分好Q軟,果凍魚也好喜歡呢!



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這款超大的烤餅重達1500克,是今天有客人來挑戰的,
活動的方式,
一個人在20分鐘內吃完,這個超大烤餅不用錢,
並且成為石窯屋終身的大胃王會員,
以後點義大利麵可以享有加麵不加價的優惠。



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奶茶

味道蠻重的,
有點像是7-11賣的25元一小杯的那種奶茶(忘記牌子了= =)。



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蔓越莓汁

味道偏酸,在吃完一堆東西後再喝,感覺還蠻解膩的XD



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可爾必思

這個味道就不用介紹了吧XD
就是乳酸飲料,果凍魚自己還蠻喜歡的~



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好可愛的一個蛋殼容器!



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玫瑰奶酪

原味奶酪淋上玫瑰蜜,
玫瑰蜜有淡淡的玫瑰香氣,
奶酪的奶香味也還蠻重的!



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大家喜歡挖一口沾著玫瑰蜜,或是單純吃奶酪都可以囉!



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提拉米蘇 NT.50/單點一片

採用的是”提拉米蘇”這家店的提拉米蘇,
口感十分綿密,帶有淡淡的咖啡香,
建議剛送上來的時候先吃,
退冰以後口感稍微沒有那麼好。



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藍莓乳酪派 NT.50/單點一片

藍莓乳酪派的貨源也是”提拉米蘇”,
上方有許多的藍莓醬,下方則是濃郁的乳酪蛋糕。



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派皮的部分吃起來比較乾。



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東西沒吃完也不要浪費唷,
店家有提供打包的服務呢!

今天用餐的感覺還不錯,
餐點果凍魚都還蠻推薦的,
過程中店員也都會來跟我們聊天,
有什麼需要也會用最快的速度幫我們服務呢!

 



 【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理

 ♥♥口味口感會因人而異,以上提供給大家參考囉♥♥

 

 

 

 

 

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石窯屋

地址:新北市蘆洲區長興路158巷1號

電話:02-8286-8826

營業時間:週二至週日 11:30~14:30,17:30~21:30〈週一公休〉

店家臉書:石窯


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3 thoughts on “【捷運蘆洲】石窯屋–道地的義式風味料理

  1. 好棒的體驗 餐點看起來都很有水準
    我也想把整組起司刨刀帶走>///<
    版主回覆:(01/31/2013 02:04:15 AM)
    我也覺得這次的體驗很棒XD
    那個起司刨刀…店家下次遇到我們應該要收好了XDD

  2. 看起來好棒喔!我覺得我可以挑戰那個烤餅!!!哈哈
    版主回覆:(01/12/2014 02:38:02 PM)
    那個烤餅真得很大唷!!!!!!
    不是我們吃的那款耶~Size差很多唷!!!!
    去店裡的話可以看到比賽用的那款烤餅大小~~

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