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【捷運西門/捷運北門】建宏牛肉麵–肉和麵都超多的牛肉麵只要80元!24小時營業 宵夜推薦。西門町宵夜/24小時營業/24小時牛肉麵

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【捷運西門/捷運北門】建宏牛肉麵–肉和麵都超多的牛肉麵只要80元!24小時營業 宵夜推薦。西門町宵夜/24小時營業/24小時牛肉麵

 

 

【捷運西門/捷運北門】建宏牛肉麵–肉和麵都超多的牛肉麵只要80元!24小時營業 宵夜推薦。西門町宵夜/24小時營業/24小時牛肉麵
便宜又大碗的牛肉麵在西門町就吃的到啦!!!
24小時營業的建宏牛肉麵雖然用餐人潮很多,不過該店評價也還蠻兩極的,
我是覺得建宏牛肉麵適合的客群不同,才會有兩極的評價啦~

如果你喜歡便宜又大碗的牛肉麵又不在乎服務態度的話,你非常適合來到建宏用餐,
如果你在乎服務態度、餐點的精緻度的話,請你就三思而後行囉XDD

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其實以前J寶在善導寺附近住學校宿舍的時候就常常買來當宵夜,
之前他也有外帶過幾次給我吃,那時候的印象就是便宜牛肉又多,
對於學生來說,想省錢又想吃牛肉麵的話,這家真的是不錯的牛肉麵店。

吃過數次的建宏牛肉麵,不過這次還是我第一次在店內用餐,
也是這次才領教到為什麼很多人都說店員態度很差啊XDD
還好除了點餐的時候會跟店員接觸到,其他時間就沒什麼感覺啦~

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內用的話還有提供芒果汁和冬瓜茶無限暢飲,
芒果汁就很化學的味道=.=冬瓜茶就普普沒有很香甜。

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建宏牛肉麵的菜單,價格都很便宜,小菜一碟也只要20元呢!!!
如果需要寬麵的話要在點餐的時候跟店員說,不然基本上都是搭配一般麵條。

其實建宏牛肉麵有兩家,我們這次來的是西寧南路上,
旁邊的洛陽街的建宏牛肉麵後來兄弟分家後就改名為「富宏牛肉麵」了,
兩家我們以前都有吃過,不過以前吃是覺得沒什麼差異,現在我就不知道了>”””<

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桌上都有搭配牛肉麵的配料可以任意使用。

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這款亮橘色的油是辣牛油,據J寶說很辣我就沒吃了XD

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這款深咖啡質地較乾的調味料,J寶說是不辣的牛油,
上網爬資料除了有人說是牛油外也有人稱他是沙茶、特製辣粉…等等,
總之…就是拿來調味牛肉麵的啦XDDD

深咖啡色的調味料我有加了一點,拌開在湯裡後我覺得也是帶有辣度,
建議怕辣者先加一點點試味道慢慢調整可以接受的辣度嚕~

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牛肉麵 NT.90/中

J寶選擇了中碗的牛肉麵,看到滿滿的麵條和牛肉麵真的很慶幸我是點小碗XD
吃的時候我們就在討論,印象中之前吃的時候肉的分量更多,
看來現在有縮水的趨勢,不過份量還是算多囉!

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牛肉的部份有純牛肉和帶有牛筋的肉,
有牛筋的肉吃起來比較有層次,有肉的軟嫩又有牛筋的軟滑口感,
當天的牛肉我個人覺得煮的都還蠻軟的,有些肉甚至是一入口就會散開的軟度。

以肉的份量加上價格來看,這樣的肉的口感和味道我是覺得可以接受啦!
主要就是「吃粗飽」的,所以就不太會要求品質要多好多棒嚕~

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J寶選的是一般麵條,吃起來還蠻Q彈的,口感還不錯呢!

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湯頭的部分喝起來有牛肉香,
加點牛油的話可以提升香氣會比較好吃,
不加的話喝起來則是比較爽口清香嚕!

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牛肉麵 NT.80/小

我點了小碗的牛肉麵,麵條和牛肉的分量依舊是滿滿的,
當天吃完整個超飽的,女生我是覺得點小碗分量就很足,甚至還會吃不太完的說…

寫文的時候我才想起來,以前J寶買的時候常常就是買大碗(100元)我們兩個分著吃,
對於食量沒有特別大的情侶來說,大碗其實還蠻夠分的感覺XDD

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麵條的部份我選了寬麵,寬麵比一般麵條更有嚼勁,
我自己是偏愛寬麵而J寶則是喜歡咬起來比較輕鬆的細麵囉~

牛肉的部分,J寶那碗以瘦長型的牛肉為主,而我的則是塊狀肉為主筋也比較少
塊狀型的肉口感雖然也是軟,不過與J寶那碗相較之下口感就比較偏紮實嚕~~~


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建宏牛肉麵的名片提供給大家參考。

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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地址:台北市萬華區西寧南路7號

電話:(02)2371-2747

營業時間:24小時營業


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