之前收到邀請來到位於捷運國父紀念館附近的法法小館 Fafa Voilà用餐嚕~
法法小館位於延吉街上，從捷運國父紀念館站2號出口步行過來約5分鐘左右。

店內空間不大，不過桌椅蠻多的，
如果坐滿的話會感覺空間略為擁擠。

櫃檯上的罐子是Kusmi Tea，店內的部分飲品也是這款茶唷!

在櫃台旁邊的櫃子上有店內燉飯使用的Gallo義大利米。

店內的牆壁黑板上有菜單上沒有的隱藏菜色，
別忘了在點餐的時候抬頭看看黑板，找找新的料理~

商業午餐的時間認選一道主食即可以100元加購套餐，
我自己還蠻推薦在商業午餐的時間來用餐，
畢竟光可麗餅就要100多元了呢>”””<

法法小館 Fafa Voilà的菜單因為頁數較多，
請大家點上方菜單照片到相本內看完整的菜單內容嚕~

開胃小點

在店內用餐店家就會招待一份開胃小點，
這看起來是以義大利麵條搭配糖霜製成的，
吃起來脆脆的，十分香甜，我們都覺得味道跟麻花捲很像耶XD

美國Blossom Hill白酒

帶有清新的果香，喝起來還蠻順口的。

Duo葡萄酒

來自阿根廷的Finca Beltran酒莊的葡萄酒，
喝起來口味偏酸一點，如果餐點有選擇紅肉的話很適合搭配這支。

這兩支就是今天喝到的兩款酒，提供給大家參考。

台法混血肉餅麵包盤 NT.190

麵包盤內除了麵包外還有季節漬物、自製肉餅和青醬，
看了一下網路上的介紹，
這道是以法國平民美食肉凍做底，加入台灣家常菜蛋黃蒸肉餅的概念製成，
另外再搭配了季節漬物、青醬、橄欖油醋，是道結合台法風味的前菜。

肉餅的部分吃起來相當濕潤，
是以鴨蛋黃、肉泥和雞肝混搭製成，
味道上感覺雞肝的香氣比較明顯，鴨蛋黃的鹹味就沒有那麼突出。

 

我們吃到的麵包是涼涼的，如果能提供烤過的麵包會比較香嚕~
麵包單吃的話偏乾，我選擇了搭配肉餅一起品嘗，增添口味口感。

旁邊還有搭配玉米筍、南瓜和漬物，都可以與肉餅搭配著一起享用。

  
如果喜歡口味重一點，也可以沾點青醬吃嚕!

海透抽佐墨魚汁黑黝黝燉飯 NT.380

這一道的配料很簡單，以義大利米搭配墨魚汁燉煮入味，
旁邊有搭配一切炸過的蒜片和羅勒可以增添風味。

放上一整尾的墨魚在燉飯上方，顯得相當的霸氣呢!

旁邊炸過的蒜片和羅勒搭配著燉飯吃可以增添不少香氣，
我自己還蠻喜歡的，不過J寶就比較不愛>”””<

燉飯菜如其名，真的是黑黝黝的色澤，
米粒燉煮的十分入味，吃起來還蠻有嚼勁呢!

煎鴨胸佐莓果醬汁 NT.450

以煎鴨胸為主菜，旁邊搭配了炒時蔬以及焗烤千層馬鈴薯。

炒時蔬的部分有高麗菜、洋蔥、玉米筍…等等，
吃起來帶有蠻重的蒜味，口味上較偏台式。

這一小份的焗烤千層馬鈴薯好好吃!!!
上方的起司帶有焦香和起司的鹹味，下方的馬鈴薯口感軟中帶綿，
跟J寶一人分了一小半品嚐還意猶未盡呢!
還蠻建議可以將這焗烤千層馬鈴薯做大份一點當成開胃前菜賣呢XD

煎鴨胸使用的是宜蘭櫻桃鴨，
以炙烤的方式煨出鴨皮豐富油脂並且封住鴨肉的香氣，
粉嫩嫩的鴨肉吃起來口感嫩又多汁，單吃其實就很好吃了，
搭配了酸甜的莓果醬又是另一種不同的風味。

不過我自己比較偏愛單吃，
莓果醬的份量如果太多，會顯得吃不出鴨肉本身的香氣，
而J寶則是覺得，搭配酸甜的莓果醬會比較解膩，吃起來會更涮嘴嚕。

鴨胸肉的片數不多，不過每一塊都還蠻厚的，
趁熱吃還能感受到鴨皮微微酥酥的口感唷!

海盜-火焰萊姆酒香蕉可麗餅 NT.290

甜點登場嚕!!!
在上甜點的時候還會熄燈，接著會將點了火的萊姆酒淋在可麗餅上創造出火焰的感覺。

不過當天的火焰感覺不太明顯，店員將酒倒上去後，
看得出有煙，可是沒有藍色火光的感覺>”””<

以店家自製的可麗餅為底，
上方鋪上香蕉片、放大一大球香草冰淇淋再淋上巧克力醬，送上桌時淋上萊姆酒，
吃起來略帶酒香，甜而不膩，就味道上我們很喜歡，
不過可麗餅咬起來則是偏軟，如果帶點Q度可能更好吃嚕!

4 Red Fruits四味紅將莓果茶 NT.180

這款為Kusmi風味茶之一，
喝起來是無糖的，帶有清香的莓果味，我還蠻喜歡的呢!

順道一提，
目前在店內打卡打卡拍照上傳到FB就會贈送一杯Kusmi Tea唷~

Valrhona 100%香醇熱可可 NT.250

香醇熱可可使用的是Valrhona可可粉，
該牌為法國頂級巧克力品牌的可可粉，
一直覺得一杯熱可可要價250元也太貴了吧!!!
不過直到喝到這杯熱可可，
才讓我發現原來100%的熱可可那麼濃醇，有讓我們驚豔了一下~

你看看你看看，這小小一杯可是卻非常的濃稠，
店家也有提供牛奶，建議可以跟店員拿牛奶搭配著喝比較好入口，不然好像吃巧克力醬XD
這杯熱巧克力屬於苦甜的味道，很適合大人的口味，
不過除了苦甜外還帶點微酸的味道，我個人比較喝不習慣。

法法小館 Fafa Voilà的名片提供給大家參考嚕~

 

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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