前陣子果凍魚跟J寶去了捷運小南門站附近的一家背包廚房，
這家就在我們之前去的北義級品附近呢!

位於巷弄中的一家小小餐廳，整條街上就屬這家最明顯以及明亮呢!

店門口的布置則帶有一點鄉村風情，
話說…最近果凍魚吃得好幾家餐廳都喜歡走鄉村風耶>”<

今天的試吃內容店家幫我們搭配了NT.100的套餐，
NT.100的套餐有手工麵包、沙拉、湯、紅茶、奶酪，
不想吃那麼多的也可以選擇單點或是加NT.50的套餐，
NT.50的套餐包含手工麵包、沙拉or湯、紅茶。

沙拉就配色上稍微單調了一點，
只有生菜、葡萄乾、麵包丁和沙拉醬，
生菜的部分稍微軟了一點不夠清脆，
沙拉醬店家說是凱薩醬，不過感覺味道有點像優格。

就一般套餐都會附的濃湯的味道，
建議可以多添加一點玉米粒、洋蔥之類的，
讓簡單的玉米濃湯也可以有點層次。

果凍魚其實認為玉米濃湯還蠻好變化的，
就算原本的味道再簡單，
稍微用心一點多添加一些食材之類的，
就會讓玉米濃湯多點特色。

這被J寶不小心吃完了= =
果凍魚只攔截到最後一小屑屑吃，
很簡單的麵粉香氣，如果上桌馬上趁熱吃應該會比較好吃>”<

以咖哩搭配奶油的醬料。

果凍魚一開始以為是燉飯…
沒想到送上桌後才發現原來是類似燴飯這樣= =
可能直覺認為跟義大利麵擺在一起就一定是燉飯吧XD

奶油的味道沒有很重，咖裡的香氣較為明顯一點，
不過跟果凍魚以前吃過別家的卡非醬還是有點差距，
這一道餐點口味稍微偏淡了一點，沒有想像中的咖哩香氣，
奶油味道也沒有很重>”<

花枝片和蝦仁都還蠻新鮮，
花枝帶點Q彈的口感，而蝦仁較脆。

由青醬、花枝片、蝦仁和起司組成。

本來套餐只能選紅茶，不過老闆招待我們飲品可以任選>”<
果凍魚就挑了水果茶囉!

咖啡在加上大量牛奶，最後在上方淋上焦糖花，
焦糖瑪奇多就出生囉~

焦糖拌開後，咖啡香、奶香與焦糖香的融合，
焦糖香從舌尖散開，喝起來完全不會覺得咖啡的苦澀，
還蠻適合喜歡咖啡香，可是又怕咖啡苦的人吧XD

今天用完餐後還蠻急著趕車的，
很可惜沒有找到店家聊聊，果凍魚還蠻喜歡背包廚房隨興隨意的環境，
不會讓人有在餐廳的壓迫感，感覺就是在朋友家聚餐聚會的隨意。