【捷運市政府】三隻牛 3 COWS 義大利牛肚包專賣店–佛羅倫斯牛肚包.牛肉包,酥香烤豬肉包，東區美食小吃推薦。台北信義區美食 @J&A的旅行

【捷運市政府】三隻牛 3 COWS 義大利牛肚包專賣店–佛羅倫斯牛肚包.牛肉包,酥香烤豬肉包，東區美食小吃推薦。台北信義區美食
三隻牛 3 COWS 義大利牛肚包專賣店之前是開在捷運市政府站附近，
去年10月的時候搬到了東區巷弄中，這家從在市政府附近開店到搬到東區我有買過好幾次，
不過之前都吃他們的招牌牛肚包，後來推出的烤豬肉包我還沒吃過，
這次跟朋友逛街前就來買烤豬肉包順便記錄一下囉手繪表情圖:

2017.06.04更新
3 COWS 義大利牛肚包已搬遷至「台北市信義區基隆路一段149-1號」。

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以前在市政府的時候空間不大，主要都是外帶，
搬到東區後規劃了內用的空間，讓大家可以買了以後現場吃!

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三隻牛 3 COWS還有提供外送的服務，
不曉得如果是在店附近的外送是不是就是騎著腳踏車送餐呢手繪表情圖:

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吧台座位前還有牛肚包的介紹和台灣及香港對於三隻牛 3 COWS的報導。

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點餐後店員會將肉從鍋子內拿出來現切，
所以拿到的牛肚包、牛肉包或是烤豬肉都還是熱騰騰的唷!

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三隻牛 3 COWS的廚房是開放式的，客人點餐後都可以看到漂亮的店員製作餐點的過程~

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這次我們點的是一個雙拼包、一個烤豬肉包，他們搭配的醬料也不同。

三隻牛 3 COWS的菜單。

主食類除了牛肚包、牛肉包、雙拼包和烤豬肉包外，
想吃肉卻不想吃麵包的時候也有牛肚盤、牛肉盤、雙拼盤或烤豬肉盤可以選擇。

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這次點了雙拼包和烤豬肉包各一個，
麵包都是使用法國麵包，大小就是一般小法國麵包的尺寸，跟女生的手掌大小差不多。

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雙拼包 NT.130

不管是牛肚包、牛肉包、牛肚牛肉雙拼包或是烤豬肉包，價格都是130元，
想到以前牛肚包和牛肉包剛出來的時候分別賣90元和110元，現在漲了20~40元，
每次很想吃的時候，一想到現在漲價的價格就打消念頭手繪表情圖:

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雙拼包是以牛肚搭配牛肉製作而成，
如果敢吃辣的話推薦一定要加他們的辣椒醬(橘紅色的醬)，
吃起來單純的羅勒醬味道更涮嘴、口味更豐富，
之前試過只加羅勒醬不加辣椒醬，吃起來就覺得少一個香味呢！

雖然我還蠻怕辣的，不過每次點都還是說要加辣，
不過每次吃都是邊喝水或飲料搭配著解辣手繪表情圖:

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這天的麵包我覺得吃起來比較有嚼勁、紮實，跟以前吃外酥內軟的口感小小的不同，
內餡的牛肚吃起來依然軟嫩有彈性，
看之前店家粉絲團的介紹，牛肉的部分是使用美國牛五花滷製而成，
吃來有濃郁的牛肉香，咬起來軟軟嫩嫩的、幾乎入口就會化開的綿密口感。