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【捷運國父紀念館】Burger Ray 個性漢堡–只要145元漢堡蔬菜醬料任你加!還有超邪惡心臟病堡,牛肉都可以選擇熟度唷! 非凡大探索心臟病堡/非凡大探索客製化漢堡/捷運忠孝敦化。東區自助漢堡

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今天跟大家分享位於東區的 Burger Ray,
這家店吸引我的原因是這家美式餐廳以半自助式的方式用餐,
漢堡內的蔬菜、薯條搭配的起司肉醬為自取,以及牛肉漢堡肉可以選擇熟度,
在美國這幾個優點很常見,不過台灣比較少會這樣,所以真的超吸引我!!!

2017.02.19更新

Burger Ray已經漲價囉!最新的價格請參考官網──Burger Ray菜單

非凡大探索心臟病漢堡/牛排館漢堡店/非凡大探索客製化漢堡/非凡大探索客製化豪華漢堡
非凡大探索松露漢堡/鴨肝醬漢堡/非凡大探索Choice等級美國牛漢堡/鮮蔬藜麥漢堡/巫毒雞腿堡
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店內的廚房算是開放式的,大家可以清楚看到漢堡的製作過程。

 


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一進店內後左側是櫃檯,點完餐後店員會給予號碼牌,
等漢堡製作完成後會叫號,叫到你的號碼後再去櫃台協前方的出餐口取餐即可。

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取餐完畢後請到旁邊的蔬菜醬料自助台拿取,
僅能拿取一次,所以記得要一次拿完你需要的配料唷!

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蔬菜醬料自助台的左側還有肉醬、起司醬、餐具、醬料盒和衛生紙可以拿,
肉醬還蠻燙的,如果不想用塑膠盒裝可以直接淋在餐點上囉!

另外左邊還有一台汽水機,飲料的部分是店家給紙杯你自己裝,
飲料有提供續杯唷~~內用的話就是無限暢飲XD

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店的的座位區主要集中在最後方,櫃台旁有三組雙人座,不過比較擁擠。

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另外也有提供立食區,如果想內用又沒位置可以坐也可以選擇站著吃囉!

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Burger Ray 個性漢堡的菜單,
不僅是牛肉漢堡肉可以選擇熟度,你也可以選擇麵包的種類,
想要多加配料的話,菜單上也清楚列出各種配料的加購價唷!

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心臟病堡 NT.450/套餐

第一次來的時候直接進攻店內招牌也是最貴的「心臟病堡」,
如果單點的話則是400元,套餐則是多加了一杯飲料和一份薯條。

 

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心臟病堡本身會有配好一些生菜和番茄,
覺得蔬菜不夠也可以再到旁邊的蔬菜醬料自助吧加菜唷!

 

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薯條小小一包,不過份量我覺得還蠻夠的,
去吃了兩次,我的薯條都沒吃完只好外帶手繪表情圖:

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醬料的部份有肉醬和起司醬可以加,
原本以為可以自取的話肉醬應該都是醬沒什麼肉,
沒想到舀的時候發現裡面真的有很多碎肉,用料很實在唷!!!

肉醬和起司的組合真的超邪惡的,
我都是拿來搭配薯條一起吃,不過也看到有人加在漢堡上吃XD
另外也有提供黃芥末醬和番茄醬可以搭配。

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心臟病漢堡是由松露醬、香煎鵝肝和漢堡肉組成,
另外還可以選擇要搭配焦糖鳳梨或焦化洋蔥,你覺得料不夠當然也可以加價再加料,

麵包這次我則是選了布里歐,吃起來口感鬆軟帶有淡淡甜味的麵粉香,
如果喜歡有嚼勁的麵包可以改選巧巴達~

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上層擺放了鵝肝和松露醬兩種頂級食材,真的超邪惡又高貴啦!!!(價格也很貴XD)

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漢堡肉使用的是USDA美國Choice冷藏牛肉,熟度可選擇5分熟、7分熟或全熟,
牛肉的熟度我選擇了5分熟,不過跟二訪比感覺這次反而比較偏七分熟。

牛肉吃起來口感還算紮實,不會鬆鬆散散的,趁熱咬下還有香氣十足的肉汁,
松露醬的味道沒有預想中的濃郁,鵝肝吃起來綿密,味道中規中矩沒有預計的好吃,
肉與鵝肝中間搭配了焦糖鳳梨,讓整個漢堡有鹹香又有酸甜,味道也比較有層次,
我想如果沒有鳳梨的襯托,這份漢堡可能會比較容易吃膩囉!

鵝肝和松露的表現比我預期的差了點加上價格也比較貴,
我覺得心臟病堡吃過一次就好,
不過不得不承認,加上鵝肝和松露的漢堡吃起來真的蠻享受的啦!

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隔了一個星期再來二訪啦!這次就選擇了招牌漢堡,價格便宜了一半XD

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招牌漢堡 NT.195/套餐

原本的招牌漢堡是沒有鳳梨的,上次覺得焦糖鳳梨還不錯,這次就加了20元加一份鳳梨,
不過…20員竟然只有兩小片鳳梨,讓我好失望手繪表情圖:
我以為至少會是可以鋪滿漢堡的一整片鳳梨…

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招牌漢堡的蔬菜就要自己到自助吧加,
我加的時候就直接放在漢堡上面,回到位置後再自己組裝起來XD

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沒有加蔬菜的漢堡看起來好單調>”””<

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加了蔬菜的漢堡看起來就比較有質感也比較好吃XD
當然~蔬菜類你想要加到滿出來也是沒問題的,我這次只加了洋蔥、生菜和番茄!

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第二次吃本來想選擇巧巴達麵包,結果剛好賣完了Orz
我又不想吃雜糧麵包就還是選鬆軟的布里歐麵包啦!

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漢堡肉我一樣選擇了五分熟,不過…明顯就比第一次吃的還生耶= =”
這次吃起來肉的口感就比較鬆散,沒有第一次吃的那麼紮實,
如果熟度能夠掌控好會比較適當,不然同樣五分熟卻有明顯的差異還蠻怪的XD

我個人比較偏愛初訪時的漢堡肉口感,
二訪時肉的香氣和味道反而沒有第一次吃的時候那麼好吃手繪表情圖:

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的名片提供給大家參考~

手繪表情圖:用餐心得【捷運國父紀念館】Burger Ray 個性漢堡–只要145元漢堡蔬菜醬料任你加!還有超邪惡心臟病堡,牛肉都可以選擇熟度唷! 非凡大探索心臟病堡/非凡大探索客製化漢堡/捷運忠孝敦化。東區自助漢堡

平常吃美式餐廳漢堡隨便都200左右或更高,
這邊單點145元就有Choice等級的厚實牛肉漢堡以及可隨意加的蔬菜我個人覺得還挺划算的,
以口味來說是我會想再造訪的美式餐廳之一,
比較可惜的是這邊餐點選擇不多,還有目前吃過兩次,兩次的品質卻有明顯差異,
如果能夠更穩定會更吸引我繼續前往囉~~

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。/

 

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

 

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地址:台北市大安區忠孝東路4段250-4號

電話:(02)8771-5811

營業時間:星期日~星期四 11:00~21:00
星期五~星期六 11:00~23:00

官網:http://www.burgerray.com/

粉絲團:Burger Ray 個性漢堡


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1 thought on “【捷運國父紀念館】Burger Ray 個性漢堡–只要145元漢堡蔬菜醬料任你加!還有超邪惡心臟病堡,牛肉都可以選擇熟度唷! 非凡大探索心臟病堡/非凡大探索客製化漢堡/捷運忠孝敦化。東區自助漢堡

  1. Burger Ray 服務超爛,吃漢堡前沒拿生菜,吃完漢堡再去拿生菜,這樣就不行。點餐時也沒事先告知,另人生氣。服務品質超差,再也不去了。

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