Gontran Cherrier Bakery位於台北東區，即將在板橋大遠百開台灣2號店，
這間麵包店來自法國巴黎，曾經被華爾街日報評論為巴黎最好吃可頌，
除了有熱銷的原味可頌外，我那天還有看到蘋果可頌、草莓可頌和台灣茶可頌，
後來查網路上的新聞，發現還有九層塔、地瓜和肉鬆耶！不過這天都沒遇到好可惜

原本對於這間店的可頌沒有特別的有興趣，
除了剛開幕時大排長龍讓我不想排隊外，也總覺得「不就是可頌嘛~能特別到哪裡去」？
不過前幾天吃完飯路過這裡的時候看到有人一次夾了滿滿一盤的可頌，
也沒有大排長龍的狀況，這才吸引我走進這家店瞧瞧他們的可頌到底有多大魅力

Gontran Cherrier Bakery/板橋Gontran Cherrier Bakery/板橋大遠百Gontran Cherrier Bakery
板橋法國巴黎可頌/板橋巴黎可頌/板橋大遠百Gontran Cherrier Bakery營業時間

門口有列出可頌的出爐時間，如果是要買原味可頌的話則是每人限購6顆。

店內有規劃一小區為座位區，買完麵包想直接吃的朋友可以在這邊享用囉！

麵包區內除了有可頌外，還有吐司、貝果、麵包、三明治…等可以挑選。

最吸引我的就是這滿滿的草莓可頌啦！！！

店內有寫他們可頌是用鐵塔牌頂級片狀奶油&法國紅標T45麵粉製作的，
所以可頌價格真的不便宜，這份草莓可頌就要65元，幾乎是一個便當的價格，
J寶在等我買的時候一直說怎麼現在麵包那麼貴，買的人卻還是源源不絕XDD

除了常溫性的商品和旁邊擺放三明治的開放式冷藏櫃外，
在櫃檯旁還有較精緻的小蛋糕和泡芙，有需要的話直接跟店員購買即可。

店內還有賣幾款茶品，如果內用的話點個可頌再加個咖啡就是一份下午茶啦！

我們這天買了草莓可頌和台灣茶可頌，原本還想再帶一個原味可頌，
不過想說草莓可頌應該就是以原味可頌灑糖粉製作的，味道應該不會差異太大吧?
這樣就能夠少吃點，荷包也不會消的太快

草莓可頌 NT.65

這天看到的四款可頌中，我第一個決定的就是要買他，
身為草莓控真的對於草莓無法抗拒，就算是只有薄薄的草莓片還是忍不住想試試

題外話，後來發現草莓可頌的草莓量跟官方照片落差蠻大的，
很慶幸還好我不是先看到官方照片，不然應該超傻眼XDDD

側面可以看到可頌漂亮的層次，灑上糖粉的可頌彷彿是有白雪覆蓋在上方。

掀開草莓可頌後，裡面的草莓跟你第一眼看到的一模一樣，
也就是說……在內層也沒有多藏草莓啦XD
不過有抹上一層粉嫩的草莓卡士達醬唷！聞起來也是酸甜的草莓香。

可頌本人吃起來酥香帶點糖粉的甜，
內餡的草莓卡士達醬和新鮮草莓吃起來酸酸甜甜的，為可頌增添了濕潤的口感，
也因為有濕潤的口感，讓可頌吃起來更順口耐吃，吃完後還有意猶未盡的感覺

台灣茶可頌 NT.49

他們的台灣茶可頌好像口味不固定，我記得之前爬文有看到東方美人茶口味，
不過我們這天買到的是紅玉紅茶製作的，
如果想吃茶味可頌的話，可能要到現場才能看到當天哪一種茶的可頌囉！

同樣來一張側面，可頌的層次同樣蠻美的~

台灣茶可頌的上方有細碎的小黑點，那應該就是茶葉囉~
只是拿在手上拍照，還沒開始吃就能夠聞到淡雅的茶香呢。

少了餡料的可頌吃起來外層依然酥酥香香，不過內層咬起來較為偏乾，
茶的香氣我覺得還蠻濃的，吃起來帶有茶的苦香味，
就味道來說我也蠻喜歡的，不過這款可頌不像草莓可頌酸酸甜甜、各年齡層都適合，
台灣茶可頌味道比較沒那麼甜，清新的茶香很適合不那麼愛甜食的人囉！

台灣茶可頌吃到剩下差不多快4分之1的時候，竟然發現有一塊乳酪！！！
這點讓我蠻驚奇的，多了乳酪的香氣讓茶可頌味道更濃郁、口感也不會那麼乾，
如果能整個茶可頌都包乳酪的話，我應該會更喜歡這個茶可頌，
不過我猜包越多乳酪，可頌的價格也會隨之抬高就是了

Gontran Cherrier Bakery的名片提供給大家參考囉。

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 口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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