燒烤鍋物單點吃到飽

【捷運劍南♥試吃】田季有間客棧–復古火鍋燒肉吃到飽

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這次來到位於美麗華附近的田季有間客棧。

本來對這家沒有很大的興趣,也聽阿mon說這家服務品質不優,
但看到是裝潢圖片發現是復古風就來吃看看囉!不過已經事先打好預防針,
真的不優的話就算了,當作一次新鮮體驗
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話說這家店真的黑到不行,對果凍魚的小DC來說真的是一大折磨啊…
在田季破例用了好幾次閃光燈拍攝,也破例煮了泡麵= =
至於為什麼破例煮泡麵呢?就繼續往下看吧………….

HUGE BURGER:【口碑券NO.68】來Huge Burger除了漢堡外也可以嘗試豬肋排和牛排唷!

環境篇

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凡四人同行就加贈一艘海皇軍艦讓你開走)))誤…是讓你享用啦!
不過這次口碑卷有個同場體驗,我們只要是口碑卷體驗的話就直接贈送。

同場加映

加碼活動時間內,持本次活動ibon口碑票券至現場進行體驗,
店家加送一船價值NT.1599的海皇軍艦(松葉蟹、日本頂級大干貝、水晶銀魚、特級魚翅、超鮮甜軟絲),活動截止日請電洽02-8501-2048

是說這艘海皇軍艦也是讓果凍魚今天火大的原因之一…

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接著我們可以看到一個往下走了樓梯。

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旁邊有”有間客棧B1″的指示。

如果沒有這個指示的話果凍魚還要找半天到底在哪裡= =

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下去後會先看到一個有池塘的小庭院,
可是我們在去跟離開的時候都看到有人在抽煙…
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從庭院旁邊還有一個門要走進去,
又是一段樓梯(所以有間客棧真正的用餐區大約已經B2.B3了)。

可以看到有蓑衣和一些黑白的照片。

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看到這個彈珠臺就是已經到餐廳囉!

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而彈珠臺是一台腳踏車載著的呢!前方的椅子則是候位區。

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有間售票亭。

這就是櫃臺呢!整個開始覺得越來越復古啦!

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照片中左側就是糖果、飲料的自助吧,在自助吧的再左側為火鍋吃到飽區,
現在照片中的右側則為燒肉吃到飽的用餐區域。

 

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準備進到用餐區的左方可以先看到”有間里里長室”,
裡面看起來像是店家儲藏室。

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有間里里長室的旁邊就是一個啤酒自助區喔!要不是上面有寫,
果凍魚還真不任為他是啤酒…燒烤區的客人要喝啤酒喝到飽需要額外加價NT.99,
而火鍋區吃到飽則是可以免費暢飲。

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有間客棧把整個用餐環境裝潢的像街道一樣,還可以看到有鐘錶行、裁縫店等等。

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這區是火鍋吃到飽的用餐區,是說…這椅子沒靠背還真的很難坐cgm7c0a6a3d64d5bea033ec5b8df4761adb691.g

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這看似平凡的桌子,裡面其實暗藏了電磁爐,這樣才能讓我們煮火鍋!

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地磚也採用紅磚到營造復古風情。

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這個發發冰果室和凱莉理髮店其實裡面是包廂喔!
不過裡面都有人在聚餐就沒拍包廂環境了。

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火鍋類座位區還有一些復古的玩具和零食擺在牆壁上裝飾。

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這一區有糖果和滷肉飯可以取用。

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糖果倒不是所有都很復古,第一罐就擺了曼陀珠,
到我們離開前,這一罐幾乎都被拿光光了,
現在小孩對古早味糖果興致不高嗎cgm9060184927fce0bfc75e
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這白平衡沒感應好…左邊的是滷肉,右邊的則是裝白飯的電鍋,
不喜歡滷肉也沒關係,飯鍋的左側還有香鬆可以搭配喔!

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冰品類,少了國外知名品牌的冰淇淋,多了一些枝仔冰和棒棒冰,
記得有位網友分享過有小美冰淇淋會更好,果凍魚也相當的贊同!
冰櫃的最右側比較特別是還有提供冰心地瓜可以食用唷!

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冰櫃的上方也有一些老舊的冰品廣告。

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田季提供的飲料區。

果凍魚只能說…真的很沒誠意啊!七喜沒糖漿告知店家,只說今天早上很忙沒辦法補= =
話說果凍魚是晚上去的,你早上很忙跟晚上有什麼關係啊?
是會補糖漿的人晚上不在嗎?另外紅茶試了一下味道也是不怎麼好喝>”<
今天果凍魚一直喝的大概就是可爾必思的蘋果口味冰沙。

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水果區。

隨時都可以看到店員在現切補新的水果上來,感覺還可以,不過今天沒吃到這一區。

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現烤雞蛋糕區。

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雞蛋糕烤好的時候店員會搖這個搖鈴通知大家可以來拿蛋糕囉!
想吃雞蛋糕的人動作要快,不然一下子就被搶光了!

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這雞蛋糕台看起來有點老舊了呢!
有各式各樣的形狀,感覺相當有趣,難快會受小朋友的歡迎。

是說…今天果凍魚好像也吃了不少的雞蛋糕XD

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醬料區。

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這推車好特別,上面放的都是調味料!

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調味料種類不多,但是基本款大致上都有提供。

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偉哥中藥行,指的就是火鍋料區吧?

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晚上提供的料不多,大多都是以火鍋料為主,
不過他們提供的牛肚煮完後沒有冰箱的味道,還不錯!

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碎心電話亭,這名字取的好悲傷啊!大家來猜猜這是做什麼用的呢?

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答案是…據說拿起話筒就可以跟DJ點歌了喔!
不曉得是不是像對講機一樣,一拿起話筒就是直接接到DJ室?

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有間菜市場,裡面就是廚房囉!

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在調味料區右側有一個小通道進來就是”有間戲院”囉!
通道的牆壁上還掛了早期的電影海報呢!
讓果凍魚聯想到內灣老街裡的復古餐廳也有這樣的呈現。

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有間戲院售票區。

這其實是洗手間啦…當然也不會有人跟你收費囉cgm3e1e03f0f63353379280a378b058dc62590.g

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女生洗手間是第一廳。

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從洗手間出來過了調味料區的時候還看到神奇唱片行XD

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繞了一大圈,終於回到座位上啦!

這面紙盒上面印著田季的相關企業,除了今天來的有間客棧外,還有其他餐廳呢!

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點菜單。

果凍魚只有拿到這個,沒拿到看到其他人拿的那種比較大本有介紹的…

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菜單有精選肉品類,牛肉類的部分後面有標住是美國還是澳洲的,
另外有提供在吃到飽比較少見的櫻桃鴨,這也是讓果凍魚生氣的地方啊!
最後再一次講好了!

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生猛海鮮類。

HUGE BURGER:【口碑券NO.68】來Huge Burger除了漢堡外也可以嘗試豬肋排和牛排唷!

環境篇

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鴛鴦鍋,昆布&麻辣。

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鍋柄上印著有間客棧。

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想嚐嚐看他們的滷肉飯怎麼樣,沒想到出乎意料的好吃。

肉都是使用瘦肉,加上香菇(疑似還有花瓜),
味道整體蠻香,配飯會越吃越多cgm654d07a91b5c62fb19f8e2c7d021a9c2544.g

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四種肉類。

是說店員都不說這是什麼肉,還要我們自己問,問了他們又說超快的,很難記得…
上方兩盤紅色的好像是左邊是低脂牛右邊是雪花小羔羊,
下方兩盤白色的好像是左邊是高級松版豬右邊是黃金雞肉捲。

是說…我們第一輪有點了櫻桃鴨,吃了以後覺得嚼感蠻Q,
可是要再點的時候,卻等櫻桃鴨等了好久,請2位店員催菜,他們都說馬上來,
結果等了半個多小時,找第三位店員去催菜的時候,他回來竟然說缺貨了!
搞什麼啊?缺貨不會早講?還要我們一直問?

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低脂牛。

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松板豬。

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小羔羊,

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黃金雞。

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這一個好像是櫻桃鴨的樣子。

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今天點到的肉類,品質都還不錯,肉質相當有嚼勁也十分多汁,
可惜的是店員都不一一告知肉品名稱,如果沒時間告知的話,
就也像天麻一樣放個牌子,至少這樣我們就知道之後要點什麼樣的肉了啊!

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肉煮起來偏色深色,這應該是牛肉或是羊肉,
不曉得是不是煮的比較久,所以吃起來有點老。

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果凍魚覺得滷的入味,煮起還吃也沒有怪味的牛肚,吃起來Q彈有嚼勁。

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這款蛤蜊是從自助吧的地方拿的,
肉質還蠻鮮嫩,而且份量蠻大的,果凍魚還蠻喜歡這蛤蜊,
不過好像也不是每顆都有這麼大塊的蛤蜊肉,所以要看運氣?

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黑虎蝦。

算是比一般吃到飽店提供的蝦子還要大隻,但是跟天麻的手掌蝦比,稍微略遜一籌。

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據J寶說這蝦殼還蠻好撥的,愛吃蝦的人不用怕撥蝦要撥很久囉!

蝦肉吃起來也挺新鮮,肉紮實,吃的到鮮味。

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深海象拔蚌。

查了一下說是一種深水蚌類,生活于深海的沙底,
煮熟後吃起還有點像是花枝QQ的。

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口碑卷體驗招待的海皇軍艦。

是說這道讓我們相當火大,剛入座的時候,
領我們位置的小姐就有交代點餐的小姐要先給我們送海皇軍艦,
結果我們等啊等,中間催這軍艦催了快5次的樣子,
等我們吃到他的時候已經過了兩個小時了,等送上來都不想吃了。

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海皇軍艦的料種類是不少,但是這樣要價NT.1599,感覺不怎麼划算。

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比較吸睛的是這個松葉蟹和後方的魚翅吧!

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吃了以後,果凍魚最喜歡的是大干貝,
吃起來相當鮮美,口感也不會有假假塑膠的感覺。

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松葉蟹。

沒有工具要吃蟹腳比較麻煩一點,這蟹腳吃起來一絲一絲的,
看起來份量不少,但是實際撥出來的肉不太多,不過還蠻多汁的,
如果份量多一點,果凍魚會更開心XD

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啤酒。

入口稍微甜的感覺,之後才感覺到啤酒的苦味。

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冰地瓜。

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比較胖的地瓜是黃地瓜,比較長一點的是紅地瓜。

冰地瓜要稍微退冰後再吃比較好咬,也比較好吃,
今天的吃到的地瓜甜度不高,冰冰的又軟綿的地瓜肉,比冰棒吸引果凍魚cgm654d07a91b5c62fb19f8e2c7d021a9c2544.g

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J寶奮鬥而來的雞蛋糕,我們用餐的時間好多小朋友,
服務店員還沒有敲鈴,就有一堆小朋友在旁邊等候了= =

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其他的雞蛋糕圖案都好奇怪,只有這個海豚比較正常XD

雞蛋糕J寶說吃起來有點沒熟,
但是甜度適中,除了沒熟不夠軟綿這點,是還蠻有特色的,
畢竟很少在吃到飽店看到點心有雞蛋糕吧cgm1c3a946d3159504bc210d697d614aa00600.g

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古早味的店,甜點當然也要來個愛玉囉!
另外還有豆花,不過果凍魚不喜歡吃那種像布丁的豆花,就沒拿了= =

今天用餐可以說是氣飽的程度居多…
除了剛剛講的海皇軍艦等了兩個小時外,
另外在中間點肉送單後,也等了1個小時才送上來,中間當然也詢問了好多次,
但是得到的答案都是馬上來,根本就在敷衍了事,
而且!!送上來的肉竟然不是少了,就是肉品送錯,弄得果凍魚很想罵人
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也因為都不知道要吃什麼東西了…J寶和果凍魚破例拿了科學麵在煮= =
就知道我們有多餓了吧XDDD

另外還有我們之後要加湯的時候,店員竟然告知說麻辣湯沒了…
結果就只好把昆布的湯頭倒到麻辣鍋裡面= =
比我們晚來吃的樂就只有昆布湯頭可以吃resserver_061.gif

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嬉哆司廚房 Shedoes Kitchen:【捷運中山站】嬉哆司廚房--眼睛為之一亮的焗烤大明蝦

店家資訊

店家:田季有間客棧燒肉‧麻辣鍋
電話:02-8501-2048
營業時間週一至週五 17:00~23:00
                 週六&週日12:00~23:00

地址:台北市中山區樂群三路56號B1
店家臉書:田季有間客棧燒肉‧麻辣鍋

  
 
 
 
  
 
 
 
 


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