其實很久以前就已經寫過一次位於基隆暖暖區的尚品鐵板料理的分享啦~
之前又來用餐，看到菜單有更新，就再來分享一次吧!!!
話說…連隨意在家裡附近吃飯都要帶著相機，很多朋友應該會認為果凍魚瘋了XDDD

店內的用餐環境，兩大桌鐵板區，
不過人不多的話師傅通常只會在一進門口那一區做料理。

飲料自取區，他們家的飲料個人認為其實有點偏甜>”””<

小菜自取區，尚品都會提供小菜讓客人自行拿取，
這個是免費供應的沒有額外收費唷。

我們這次去發現還多了水果耶!!!
也是免費自取的，以前都只有提供小菜，
這次還多了水果就覺得還蠻豐盛的~

尚品鐵板燒的菜單，
一看到菜單的時候馬上問J寶是不是價格不太一樣啊?
那時候我們都不太確定，回去以後翻出之前拍的菜單，
發現的確是有些餐點做了小幅的漲價T^T

等餐的同時也有人來做外帶，
外帶的餐盒都好大，感覺有一般的便當盒的1.5~2倍大呢!!

小魚豆乾

剛坐下J寶馬上就去盛了一份小菜，
這小魚豆乾香辣味十分的濃厚，
果凍魚怕辣都只吃一兩口就不太敢吃了>”””<

豆干咬起來還蠻有彈性的，
還有小魚乾以及脆脆的小黃瓜，
愛吃辣的人應該會很喜歡這一款!

味噌湯

另外還有自助的味噌湯，裡面的豆腐料也不少，
不過如果加點蔥花增添味道和色彩感覺會更好喝!!!

炒豆芽菜

豆芽菜吃起來口感微脆，還有搭配了一些培根絲，
有培根的鹹香和豆芽的甜味，吃起來十分涮嘴。

炒高麗菜

鐵板燒師傅都是快炒蔬菜，所以都還可以保持蔬菜本身的鮮甜，
也不會炒得過久讓蔬菜變的軟爛唷!!!

高麗菜吃起來帶有淡淡的蒜香以及鮮甜味，
這兩款蔬菜口味都比較重一點，相當的下飯呢!

滑蛋蝦仁 NT.140

滑蛋蝦仁可以選擇要清炒或是黑胡椒口味的，
J寶點的羊肉是黑胡椒口味啦!所以這一道我們就選了清炒!

一開始以為裡面全部都只有蝦仁而已，
沒想道仔細一瞧還混了兩隻鮮蝦在裡面耶!!!
鮮蝦肉吃起來紮實帶有彈性，蝦仁的部分則是脆脆的口感，
除了蝦子外還有蛋、洋蔥和芹菜，吃起來還會有芹菜的香氣!
而洋蔥的部分因為已經炒過了，少了嗆味多了洋蔥甜味~
這兩樣都十分稱職的陪襯蝦子，不會搶了主角的風采啦~

尚品羊肉片 NT.140

一炒好放到我們前面，黑胡椒醬的香氣撲鼻而來，
羊肉的部分有點小塊，我們比較喜歡大片一點吃起來比較過癮XD
不過當天吃到的羊肉口感還蠻嫩的，而且也沒有羊騷味，
搭配著白飯吃，有濃郁的黑胡椒香氣十分的下飯呢!

尚品豬肉片 NT.130

這一款是J寶弟點的，豬肉也是小小塊的，不過份量也是不少，
豬肉口感吃起來就比較紮實一點，整體味道也是以黑胡椒醬為主，
相較於羊肉的軟嫩，個人是偏愛羊肉一點啦~~
不過應該也有不少人不敢吃羊肉，那就可以選擇豬肉吃看看嚕!!!

仙草蜜

用餐接近尾聲的時候店員還會送上甜點唷~
我們去用餐的時候還是天氣蠻熱的時候，
那時候提供冰冰涼涼的鮮草蜜喝起來十分的消暑，
不曉得現在天氣轉涼會不會改提供其他的甜湯嚕!

尚品鐵板料理個人是覺得吃飽不吃巧啦~
我們點的都是百元初的鐵板料理，沒有說非常的有特色，
在貴一點的食材就也不清楚品質嚕>”””<

 

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 

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