【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
芝麻味噌菠菜是一道日式涼拌菠菜食譜,加了味噌和研磨過的芝麻,吃起來很濃郁,半熟蛋可以增加飽足感,加了紅蘿蔔絲顏… Read More 【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
芝麻味噌菠菜是一道日式涼拌菠菜食譜,加了味噌和研磨過的芝麻,吃起來很濃郁,半熟蛋可以增加飽足感,加了紅蘿蔔絲顏… Read More 【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
日式菠菜蛋花湯使用了日式高湯搭配菠菜和雞蛋製成,是一道健康好喝的清湯,先將菠菜汆燙過後再放入湯內,這樣可以去除… Read More 【食譜】日式菠菜蛋花湯-清爽簡單的清湯食譜
培根菠菜半熟蛋吐司有如溫泉蛋般滑嫩的半熟蛋,搭配上鹹香的培根、菠菜和黑胡椒,吃起來十分清爽,香酥的土司沾上濕潤… Read More 【食譜】培根菠菜半熟蛋吐司
豚平燒(とん平焼き・豚平焼)是一道鐵板料理,在日本關西地區的居酒屋或是大阪燒店內可以看到,以雞蛋包覆著炒過的高… Read More 【食譜】豚平燒-在家就能吃得到日本居酒屋料理
芝麻拌菠菜(ほうれん草のごま和)是一道日式涼拌菠菜,之前在日本的餐廳或是台灣的日系餐廳都有曾吃過芝麻拌菠菜,口… Read More 【食譜】芝麻拌菠菜-清爽好吃的芝麻拌菜
鹽昆布小黃瓜的做法很簡單,將小黃瓜切薄片去除水分,跟鹽昆布、芝麻和胡麻油拌一拌後就可以直接吃了,不用醃漬就很入… Read More 【食譜】鹽昆布小黃瓜-不需要醃漬的日式涼拌小黃瓜
鮪魚小松菜(涼拌小松菜)跟之前介紹過的豆腐泥拌蔬菜一樣是一道日式涼拌菜,只要將小松菜燙熟後冰鎮再擠乾水分,拌入… Read More 【食譜】涼拌鮪魚小松菜-用鮪魚罐頭做日式涼拌菜
醋味噌小黃瓜是一道很簡單的日式涼拌菜,味噌除了可以拿來煮湯、炒肉、做味噌漬蛋黃外,還可以加入醋與糖調成醋味噌醬… Read More 【食譜】醋味噌小黃瓜
鹽昆布高麗菜是一道超簡單日式開胃菜,香氣十足、口感脆又多汁,只要切好高麗菜,拌入胡麻油、鹽昆布和芝麻後靜置3~… Read More 【食譜】鹽昆布高麗菜。免開火的居酒屋開胃菜
豆腐泥拌蔬菜(小松菜の白和え)又稱豆腐拌菜是日本的家常料理,將木棉豆腐/板豆腐搗成泥後,加入磨碎的白芝麻和喜歡… Read More 【食譜】豆腐泥拌蔬菜-清爽充滿豆香的日式涼拌菜