公館美食, 小吃點心

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】

TG訂閱152

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
轟炸雞排以超牽絲的起司雞排聞名,最近在公館商圈重新營業,新店面靠近東南亞秀泰影城,看完電影也可以來買個雞排解饞。

第一次認識這間店是他開設在光華商場附近的時候,當時購買過數次,也曾寫過兩篇文介紹´∀`
後來搬回輔大離我太遠,就好一陣子沒吃了,後來看到粉絲團公告搬到熱鬧的公館,馬上就抽空來吃啦!

轟炸雞排環境

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
轟炸雞排的店面位於東南亞秀泰影城旁的巷子內,我們平日下午前往很幸運沒有遇到排隊人潮!

點餐時需先在左側小檯子上劃好單,再將點餐單拿到小檯子右側、有「轟炸雞排」旗織窗口的地方點餐結帳即可。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
門口的看板有媒體的介紹照片,除了台灣媒體外,還有日本媒體聞名來採訪呢。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
點餐區後方的看板有吃起司雞排牽絲最長的記錄,目前最高記錄是420公分,有興趣的朋友可以來挑戰看看。

右下方則是寫有他們的使用材料,包含起司、沙拉油、調味粉等品牌資訊。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
小檯子上方有擺放菜單,點餐前記得要先在這邊劃單!
注意事項上有寫「凡未寫單結帳者恕不受理」,就算只點一樣餐點也同樣要劃單唷。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
劃單區的上方有各種口味的特色介紹,右側那份資料則是點餐流程和購買注意事項。

如果有選擇障礙的話,也可以先看看店家對於風味的描述,再看看哪一種口味最有興趣吧。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
點完餐後就會拿到可愛的號碼牌!
他們的號碼牌還有店名和「雞吃起司」的LOGO,感覺十分用心呢。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
號碼牌後方也有注意事項,不過前面寫遺失號碼牌需賠償工本費100元,號碼牌上則是寫賠償工本費50元耶!
號碼牌在搬到公館前就有在使用了,所以應該是以現在貼在店內的公告100元為準。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
旁邊還有打卡用的看板可以自行取用,使用完畢記得要物歸原位唷。

轟炸雞排菜單

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
轟炸雞排的菜單,點照片可以放大看得更清楚。

除了招牌起司雞排外,還有一般雞排、基隆甜不辣、無骨雞塊可以選擇。
一般雞排到處都買的到,身為起司控的我來這邊就一定是點起司雞排啦!
不過最早吃起司雞排時的價格是$65~$70,現在是$80~$85,漲幅不小,但很想吃還是買下去了XD

轟炸雞排餐點介紹

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
檸檬梅子起司雞排 NT.85
J寶挑了檸檬梅子口味,上方灑了滿滿的檸檬梅子粉和椒鹽。

轟炸雞排無論是起司雞排或一般雞排一律不提供剪切,如果有需要跟好友分享的話,就只能自備剪刀或是改買無骨雞塊。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
第一口咬下時還不會看到起司的模樣,現點現炸的雞肉軟嫩多汁,味道上是梅子粉的酸甜中帶點檸檬香料的香味。

我個人是喜歡純梅子,不過J寶之前都跟著我吃梅子口味,這次他就換了檸檬梅子口味試試!
他認為同時品嚐到檸檬、梅子兩種風味,在味覺上會比較有層次,不會容易覺得甜膩。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
剛炸好的雞排真的非常燙口,建議第一口千萬不要迫不及待的大口咬下去,很容易被燙到唷!←我就是被燙到的那位……

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&A的旅行
主角起司登場,原本這塊就想要拍牽絲照,沒想到太燙不好咬,就打開給大家看看內層滿滿的起司>”””<

轟炸雞排不是無骨雞排,所以底部有一部分是骨頭,起司則是位在中上方。
一開始可以先品嚐到原味雞肉,咬個幾口後就是濃濃的起司。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
椒鹽起司雞排 NT.80
如果想單純品嚐起司與雞肉的自然風味,那就推薦選椒鹽起司雞排會更合適。
前面的檸檬梅子味道較重,吃的時候雞肉香會比較不明顯。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
令人懷念的超牽絲起司雞排登場!
J寶不想入鏡,我只好把雞肉剝開拍牽絲照XD
可惜這次抓的位置沒有很好,有的起司黏到紙袋上了,牽絲就沒有拉得很長。

文末附一張以前拍拉很長的照片給大家瞧瞧這起司的威力。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
一口咬下是雞肉的鮮嫩與熟悉Q軟有彈性的起司口感,帶有奶香不死鹹起司與多汁雞排是超邪惡的完美組合!

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
新僵孜然無骨雞塊 NT.60
買過了數次的雞排,卻從來沒有買過無骨雞塊,這次就順道帶了一份嚐嚐。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
根據店內介紹,調味粉是使用小磨坊這個品牌的,這個牌子在各大超市、賣場都可以看到,算是大牌子呢。

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
跟雞排的軟嫩多汁完全不同,這天吃到的無骨雞塊口感紮實,我覺得偏乾、沒有水份。

喜歡起司的話,來公館商圈逛街時,不仿就來買個罪惡的起司雞排吧!


這邊附上一張多年前吃轟炸雞排所拍攝的照片,超牽絲的模樣真的很誘人!

轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】 @J&amp;A的旅行
轟炸雞排 超邪惡牽絲起司雞排,熱量爆表也要吃!【捷運公館美食】

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif
口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

美食懶人包
【台北美食】台大公館美食懶人包-公館平價美食小吃、聚餐餐廳通通有
【台北美食】板南線美食/藍線美食餐廳 聚餐餐廳 懶人包。搭捷運吃美食。
【台北美食】台北東區平價小吃懶人包-超過20間平價小吃整理
【台北美食】台北東區美食、東區聚餐餐廳懶人包
【台北美食】捷運南京復興美食懶人包-步行即可抵達的平價小吃與餐廳分享
【台北美食】台北信義區美食、聚餐餐廳懶人包
【基隆美食】基隆暖暖美食懶人包
【台北美食】燒肉丼蓋飯懶人包-來吃肉吧!燒肉丼、蓋飯在這裡。
【情人節餐廳】台北情人節約會餐廳、特色餐廳分享
公館美食
炸手指 內用加20元有酸梅汁無限暢飲!
胡饕米粉湯•黑白切 文青復古裝潢很舒適,滷肉飯鹹香涮嘴,芋頭米粉湯味道濃郁
指有雞飯 神秘餐車有店面了!還有打拋雞飯可以選擇
站食可以 鮮嫩溫體雞腿搭配上甘甜醬油味道鮮美涮嘴!
心kokoro食堂 巷弄中只有10個座位的迷你丼飯壽司店
索菲烤布蕾 不加一滴水的烤布蕾香醇濃郁,抹茶塔茶香濃厚令人回味
鍋in百元風味鍋 平價小火鍋$150起,還有火烤兩吃可以選擇!
索菲烤布蕾 不加一滴水的烤布蕾香醇濃郁,抹茶塔茶香濃厚令人回味
魚雷起司三明治 麵包口味自由搭配,板烤雞腿起司三明治鹹香涮嘴
Pizza Guild 比薩幫 單片比薩45元起,一個人就能品嘗多口味比薩

轟炸雞排營業資訊

轟炸雞排
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷3號1樓
營業時間:星期一~星期六 12:00~14:00、15:00~售完為止
菜單:轟炸雞排菜單
粉絲團:轟炸雞排
交通:捷運公館站1號出口步行約3分鐘即可抵達


歡迎加入FB美食旅遊社團,一起討論分享、聊聊天!

【國內旅遊】台灣台中嘉義

【國外旅遊】大阪東京北海道沖繩九洲名古屋泰國

【Line旅遊社群】台灣大阪東京北海道沖繩

【手作烘焙】手作料理麵包機食譜分享

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *