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淬煉廚房 9吋薄脆披薩只要99~119元,有巧克力披薩可以選擇唷! Cui Lian Kitchen【捷運公館】台大美食/公館美食/公館平價披薩


淬煉廚房 9吋薄脆披薩只要99~119元,有巧克力披薩可以選擇唷! Cui Lian Kitchen【捷運公館】台大美食/公館美食/公館平價披薩

 

 

淬煉廚房 9吋薄脆披薩只要99~119元,有巧克力披薩可以選擇唷! Cui Lian Kitchen【捷運公館】台大美食/公館美食/公館平價披薩
淬煉廚房是跟朋友在公館閒晃的時候發現的小店,
這間是平價手工披薩專賣店,菜單上的價格落在99元~130元內。

以前這間店的位置是賣均一價100元的窯燒披薩,
不過後來停業了好一陣子,現在新的店也是賣百元披薩,
而這天點的口味跟以前窯燒披薩時期吃過的口味也類似,不曉得是不是同個老闆經營的?
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那天走在羅斯福路上就是被這個指標吸引目光XD
9吋的披薩只要99元起,雖然跟以前均一價100元不同,不過還是讓我想試試看啦!

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現在有明確的指標可以讓更多路過的人看到,
淬煉廚房就在公館有名的酒釀湯圓斜對面,
從羅斯福路上鑽進巷子就可以看到右側就是酒釀湯圓,左側就是淬煉廚房囉!

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戶外有兩組座位,室內也有幾個座位讓客人可以內用。

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點餐櫃檯前可以看到各種口味披薩的彩色照片,
不知道要點哪一種的話,就直接看照片上哪一個最吸引你吧~

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淬煉廚房的菜單。

除了鹹披薩外,也有素食和甜食可以選擇。

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茄汁蒜香燒肉 NT.119

這天選擇了茄汁蒜香燒肉試試看,
披薩一份都是9吋的大小,除了提供內用外,也有外帶的服務。

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上方可以看到滿滿的起司、些許肉塊和綠色的蔥花,
吃起來主要是以茄汁的味道為主,
燒肉的味道我覺得比較類似燻雞的香氣,比較沒有明顯的蒜香味,
另外上方的蔥花經過烘烤後,少了蔥的嗆、多了鮮甜味。

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餅皮是以薄脆餅皮呈現,
我個人很喜歡這種咬起來會卡滋卡滋的餅皮,酥酥香香的咬起來很過癮呢!

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整體吃起來會稍微偏鹹一點,
不過茄汁醬的酸甜會稍微降低燒肉與起司的鹹,讓口中的味道不至於那麼濃厚鹹膩。


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以119元的披薩來說,
他給的起司量我覺得還蠻有誠意的,隨便拉都有長長的牽絲呢!!!

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 手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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地址:台北市中正區羅斯福路四段12巷3號

電話:(02)2368-7259

營業時間:星期一~星期日 13:30~21:00

菜單:淬煉廚房菜單

服務費:無

粉絲團:https://www.facebook.com/CuiLianKitchen

交通:捷運公館站4號出口步行約2分鐘即可抵達
鄰近公車站牌為捷運公館、台電大樓、台大


檢視較大的地圖 

 


1 thought on “淬煉廚房 9吋薄脆披薩只要99~119元,有巧克力披薩可以選擇唷! Cui Lian Kitchen【捷運公館】台大美食/公館美食/公館平價披薩

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