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典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】


典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
典華是台北還滿著名的婚宴餐廳,
旗下還有豐Food吃到飽、華亭聚烤鴨餐廳和紛饗中餐廳,
遇到中秋節、端午節和過年的時候,還會推出節慶商品,
這次我們要介紹中秋節限定的花好月圓中秋禮盒,有提供店取或宅配唷!

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【中秋系列禮盒】花好月餅禮盒、月圓組合禮盒、月圓蛋黃酥禮盒、月圓鳳梨酥禮盒,要購買不同種類的中秋禮盒要分開結帳唷!

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
2018年的花好月圓中秋禮盒分為兩種,
我們這次挑的是「月圓組合禮盒 $580」,
裡面含兩個口味的月餅 (共4個)和一款土鳳梨酥 (共4個),
包裝以深藍色紙盒呈現,上方印有色彩粉嫩的月兔與花朵,
設計風格沉穩又帶點溫柔,彷彿是一個家庭中沉穩有威嚴的長輩與活潑的孩子。

「花好月餅禮盒 $880」則是使用金色鐵盒子裝,
包含了四個口味的月餅 (共8個)和王德傳茶品(桂花碧螺春)。

另外還有純鳳梨酥的鳳梨酥禮盒 $420和純蛋黃酥的蛋黃酥禮盒 $480。

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
除了花好月餅禮盒是鐵盒子裝外,
鳳梨酥和蛋黃酥禮盒的包裝都跟月圓組合禮盒是同一款。

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
盒子底部印有各種月餅的成份、營養標示及店家資訊,
如果想看細節的話,點照片可以看得更清楚唷!

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
打開禮盒後可以看到一份中秋團圓話題手冊和中秋禮盒的DM介紹。

不曉得有沒有人跟我一樣,吃月餅喜歡一顆切2~4塊跟家人朋友分食,
平常都還要自己到廚房拿刀切,沒想到典華隨著禮盒還附上一支塑膠刀!!!
畢竟月餅一顆熱量不低,跟家人朋友分食不僅每個口味都可以吃到,也不用怕變胖XD

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
DM上有2018年推出的中秋系列月餅禮盒的介紹。

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
內頁還有各種月餅口味的細節介紹,每一種看起來都好好吃~~~
如果四款都想吃的話記得要選花好月餅禮盒,就可以四個口味一次擁有啦!

典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
拿開DM後就可以看到「月圓組合禮盒」的真面目囉!
月餅兩個口味共四顆分別放在兩側,中間則是排放了四塊土鳳梨酥,
這款月餅禮盒屬於小份量,像我們平常只有兩個人住,這款禮盒的份量就剛剛好,
既能應景享用月餅,也不用怕一盒太多吃不完。

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典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
月圓禮盒內的月餅搭配的是豆沙蛋黃2顆、XO醬干貝2顆,
以鹹口味為主的月餅很適合平常不愛吃太多甜食的我們。

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月餅以2顆為單位裝成一盒,
在包裝的側邊還有該口味的詳細資訊。

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打開後可以看到製作月餅的模子是有設計過的,
印有「豆蛋」代表豆沙蛋黃,印有「XO醬」則是XO醬干貝,
就算一次打開所有月餅讓大家拿,在不切開的情況下也能夠輕鬆辨別口味呢!

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先來跟大家介紹一下我最愛的豆蛋!!!
月餅上方的焦褐色十分漂亮,在自然光的照射下還會有點發亮的感覺,
話說豆沙蛋黃的簡稱實在太可愛了,打字的時候都忍不住嘴角上揚 XD

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我平常就還滿喜歡吃鹹蛋黃的,
舉凡金沙料理,與甜點做結合的蛋黃酥、鳳黃酥(含蛋黃的鳳梨酥)都喜歡!
不過像蛋黃酥和豆沙蛋黃月餅我會很在乎鹹蛋黃的比例與豆沙的甜度,
我喜歡蛋黃比例高一點的,吃起來比較過癮,
之前買過蛋黃1/3、豆沙2/3的蛋黃酥口味上就比較偏甜,蛋黃的香氣也出不來。

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典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
典華的豆沙蛋黃月餅比例我很喜歡,
月餅皮與紅豆沙都是薄薄的一層,口感軟綿又細緻,
紅豆沙吃起來是微甜的紅豆香、不會甜膩!
蛋黃則是滿紮實的一大顆,香氣濃郁、鹹度適中,吃起來微鹹中帶點豆沙甜,
因為蛋黃比例高的關係,整體口感會比較乾,品嚐時配個茶品會更順口。

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與豆沙蛋黃相比之下,XO醬干貝月餅屬於重口味,
一打開這款月餅的包裝就可以聞到XO醬的香氣,
內餡包含了金華火腿、干貝、蝦米、蓮子、白鳳豆、蔥薑蒜等食材。

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切開後可以看到融合了XO醬的豆沙餡,
軟綿的豆沙餡有濃厚的XO醬香氣,吃起來有微微辣的辛香味、鹹香又涮嘴,
內餡中可以咬到紮實的蝦米、干貝絲以及不小塊的干貝!
塊狀的干貝口感較有嚼勁,要慢慢咀嚼比較好入口,
吃完後口腔中還留有XO醬香氣的餘韻,是一款很有特色的月餅口味。

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典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
土鳳梨酥每個都是獨立包裝,類似絲質的包裝搭配上淺咖啡色的字體,
背景圖案有火車、台灣地圖和中正紀念堂的線條,設計很有台灣味,整體滿有質感的。

典華這次推出的鳳梨酥有兩種,
一種是含冬瓜餡的鳳梨酥,口味上通常比較香甜,
一種是純鳳梨餡的土鳳梨酥,吃起來會鳳梨果香味較濃厚,酸味突出、口味較清爽,
鳳梨酥禮盒搭配的是一般鳳梨酥,而中秋禮盒則搭配土鳳梨酥。

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土鳳梨酥是以長條型呈現,外皮口感酥鬆,
味道上帶點奶油香、乳酪香與淡淡的乳酪鹹味,我個人還滿喜歡的!

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土鳳梨內餡是帶點微濕潤的口感,吃的到土鳳梨的果肉纖維,
味道上有著滿濃厚的酸味,屬於以酸味為主、甜味為輔的鳳梨酥。

平常吃鳳梨酥我比較偏愛帶酸味的土鳳梨酥,所以這款非常對我的味,
不過J寶愛傳統含冬瓜餡鳳梨酥,他就覺得這土鳳梨酥太酸了XDD

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典華 花好月圓中秋禮盒 XO醬干貝月餅用料實在、鹹香涮嘴!【2018中秋月餅禮盒】 @J&A的旅行
一盒中秋月餅禮盒內可以品嚐到三種截然不同的風味,
特別推薦這款給怕太甜的你,
鹹香涮嘴的XO醬干貝月餅、鹹蛋黃香氣濃厚的豆沙蛋黃、酸甜的土鳳梨酥,
每一款吃起來都香氣十足又不甜膩,大家喜歡哪一種呢?

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif此篇合作文為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

典華幸福機構
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大直典華
地址:台北市中山區植福路8號
訂購專線:(02)8502-5555 #2
交通:捷運劍南路站2號出口步行約1分鐘即可抵達
   鄰近公車站牌為捷運劍南路站(植福)、捷運劍南路、敬業三路一

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地址:新北市新莊區中央路469號
訂購專線:(02)8522-8555
交通:機場捷運A4新莊副都心站2號出口步行約4分鐘即可抵達
   鄰近公車站牌為捷運新莊副都心站(中央路)、行政院新莊聯合辦公大樓站、中原路站


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