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JAI宅。叢林餐廳內有一台麵包車?40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊麵超吸睛【西門町美食】


JAI宅。叢林餐廳內有一台麵包車?40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊麵超吸睛【西門町美食】 @J&A的旅行

JAI宅。叢林餐廳內有一台麵包車?40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊麵超吸睛【西門町美食】 @J&A的旅行
JAI宅是一間位於西門町的叢林系餐廳,店內不收服務費,餐點以義大利麵、燉飯、比薩、飲料和甜點,另外還有提供免費加麵加飯的服務,餐點中有高達40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊宅宅麵更是招牌品項,拍起來很吸睛、吃起來很過癮。

JAI宅最早是在台中發跡,被喻為台中必去網美餐廳,後來在台北西門町與新竹也開設分店,我們造訪的JAI宅西門店環境有大量綠色植物,讓我們彷彿身在叢林之中,店內的黃色麵包車造景也相當引人注目,無論是座位、店內環境、櫃台,每一個角落都超好拍!

JAI宅西門店環境

JAI宅。叢林餐廳內有一台麵包車?40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊麵超吸睛【西門町美食】 @J&A的旅行
JAL宅西門店位於台北西門町巷弄中的二樓,在餐點好吃、份量又大的A.K.12美式小館附近,從美觀園旁邊的巷子走進來就能看到餐廳在左側二樓。

JAI宅。叢林餐廳內有一台麵包車?40顆蛤蜊的爆炸蛤蜊麵超吸睛【西門町美食】 @J&A的旅行
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一進入店內的左側是照片中的櫃檯點餐結帳區,下方玻璃櫃內還有店內供應的甜點品項。

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進入餐廳的右側為靠窗座位區,這裡的採光不錯,座位以雙人為主,地面與牆面不同風格的磁磚搭配綠色植物,看似有點違和卻又不會覺得凌亂。

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店內的空間滿大的,座位數量也很多,內側的座位區就以四人座居多,地面設計還結合了花磚色系、水泥色系的不同設計。

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最讓我眼睛為之一亮的是這台黃色麵包車造型的飲料吧台,搭配周邊綠植造景,頗有在夏威夷的感覺。

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麵包車飲料吧旁還有長桌,適合多人聚餐。

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角落的座位區也滿有度假感的。

JAL宅菜單

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JAL宅菜單的頁數較多,點JAL宅菜單可以連結到相簿看完整內容。

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JAL宅菜單第一頁是店內的介紹,包含不收服務費、不提供外帶,用餐時間限制等資訊都在這上面可以看到。

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JAL宅的點餐單是以餐點代號劃記,入座食服務人員都會跟大家解說點餐方式,畫好後就到櫃檯點餐結帳。

JAL宅餐點介紹

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JAL宅平日下午高朋滿座,抵達時還等了一會兒才入座,這天鮭魚和腿排都賣完了,可見生意真的非常好。

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巴黎香榭爆炸蛤蜊宅宅麵(加麵) NT.299
菜單上的總類看起來滿多的,不過食材上基本是以鮭魚、炸蝦、蛤蜊、雞腿排搭配不同的醬料做變化,我跟好友都是點蛤蜊麵,不過他是泰式酸辣,而我是點巴黎香榭。

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服務人員介紹巴黎香榭風味就是白醬搭配辣醬的組合,外觀呈現橘紅色,俯瞰可以看到超多蛤蜊~號稱有40顆,等等再帶大家數數看顆數是否正確XD

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醬汁會沉在底部,吃之前拌一下會更均勻,辣白醬吃起來帶有一點蒜香風味,吃起來是滿溫和的辣度,味道涮嘴、比一般白醬耐吃,我吃完後也都不會覺得有奶味膩感。不過如果是喜歡白醬的濃厚感,這個口味就比較不適合囉。

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蛤蜊的個頭有大有小,我拍的這顆算是比較大的,後方那顆則是稍小一點,鮮度中規中矩,以299元有40顆蛤蜊來說還可以,蛤蜊內也都滿乾淨的,這天沒有遇到沙子沒吐乾淨的蛤蜊。

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店內的麵條有細扁麵和圓麵,菜單上會有標示各口味使用的麵種,要吃飽的話我們覺得加麵後的量剛剛好,如果沒加麵的話可能還要點個開胃菜或甜點比較有飽足感。

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吃飽後順道來數個蛤蜊殼,我這一盤有41顆蛤蜊,還比店家介紹的數量多一顆,看殼的數量是真的有給足呢。

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明太子奶油炸蝦宅宅麵 NT.335
看到有明太子義大利麵,馬上幫身為明太子控的J寶點了這道料理,橘紅色的炸蝦搭配淡橘色的明太子奶油、番茄、檸檬片和生菜,我覺得以外貌來看,這道料理的配色較美、更能勾起食慾!

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蝦肉口感紮實,蝦甜味適中,一份有八尾炸蝦,鮮蝦保留頭尾,蝦身已去殼、裹粉油炸,不用剝蝦就能吃蝦,對於愛吃蝦的我非常加分!

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身為明太子控得我們覺得這道吃起來以奶油醬的濃郁滋味為主,雖然可以看得到魚卵的蹤影和吃到啵啵的口感,不過屬於明太子的辛香味其實不是很明顯,J寶他是覺得味道那麼不明顯,比較偏像柳葉魚卵而非明太子(鱈魚卵)囉。

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泰式酸辣爆炸蛤蜊宅宅麵 NT.299
好友也想吃蛤蜊麵,就點了泰式酸辣口味,我吃一小口覺得酸辣度不夠濃,好友吃到後面也覺得滿鹹膩的,跟我們預期的泰式酸辣不太一樣。

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這個口味跟明太子奶油蝦一樣都是搭配圓麵,口感比較偏軟。

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我們都有加170元的套餐,套餐包含季節濃湯一碗和菜單上的飲品果汁任選一杯,除非是點130元左右的飲料,不然要點飲料的話,我們是覺得直接點170套餐比較划算。

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南瓜濃湯
這天的季節湯品是南瓜濃湯,口感滑順帶有甘甜南瓜香,上方還會有些許麵包丁增加口感,不過我想到要拍他特寫的時候,麵包丁已經沉下去了XD

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草莓甘露
這杯單點價為160元,以草莓、優酪乳與西米露調配而成,喝起來酸酸甜甜的。

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芒果鳳梨香蕉果昔
這杯單點價就要170元,點套餐的話等於飲料送南瓜湯的概念,這杯果昔的口感滿濃稠的,喝起來以香蕉為重,整體味道香甜帶點微酸,層次感有做出來,還滿合我的口味的。

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英式伯爵紅茶與牛奶冰磚戀愛了
好友點的英式伯爵紅茶牛奶冰磚看起來滿有質感的,可以依照喜愛的濃淡度調整加入牛奶冰磚杯的茶量和甜度。

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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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店家資訊

JAI宅 西門店
地址:台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
電話:(02)2371-7666
營業時間:星期一~星期日 11:30~22:00
菜單:JAL宅菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:JAI宅

JAI宅交通方式

交通:捷運西門站6號出口步行約2分鐘,鄰近公車站牌為西門市場(成都)、捷運西門站


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