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OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】


OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】 @J&A的旅行
OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】 @J&A的旅行
OSHO拉麵一碗$180,可以免費加麵、讓你吃飽飽。
這家拉麵店最讓我印象深刻的就是幾乎入口即化的叉燒肉。

OSHO拉麵店內沒有賣炸物或其他小菜、麵飯,單單純純的就只有賣「拉麵」!
比較特別的是他們的拉麵只有一種湯頭,點餐的時候只要選擇微辣或不辣即可。

《本文重點》

OSHO拉麵 環境

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這家拉麵的空間很像我們在日本去過的一些小餐廳。
店內空間不大,就只有照片中的吧台式座位~
餐點種類雖不多樣化,倒也省去了我們常常討論要吃什麼口味的時間XD

OSHO拉麵鄰近南港軟體園區,附近都是上班族居多!
桌上的小看板有寫午餐時段12:00~13:00沒有提供訂位的服務,晚餐期間則是歡迎大家訂位。

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桌上除了餐具、紙巾外還有提供七味粉,有需要的朋友可以自行酌量添加。

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店內有提供冷開水讓大家飲用。

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桌上的小立牌有著店內的介紹。
上方有寫「用餐完畢請拿號碼牌到櫃檯結帳」~
不過我們是平日晚上來的,可能客人還沒有很多就沒有發號碼牌了。

OSHO拉麵 菜單

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OSHO拉麵的菜單很簡單,就只有「豚骨拉麵」。
清爽也就是「原味豚骨拉麵」、微辣就是會在原味豚骨中加辣增添風味。

OSHO拉麵 餐點

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拉麵做好後老闆會放在我們座位前的檯子上,自己再伸手取下即可。
大家拿的時候要注意安全,別灑出來燙到囉!

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我選了微辣的豚骨拉麵、J寶選擇了原味不加辣的豚骨拉麵。
如果覺得麵量不夠的話,吃一半時就可以跟老闆說要加麵囉!

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豚骨拉麵 NT.180/碗
寫文的時候有查了一下這家餐廳的資訊,沒想到他們在2015年就開幕了,當時的價格就是一碗$180,至今都沒有漲價呢。
這間店從開幕到現在4年多好像都只有賣一種拉麵,真的讓我們滿驚訝!
不曉得是老闆覺得產品單一化、將這碗麵做到讓大家滿意就會有客人,還是沒時間研發其他口味XD

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拉麵的配料有半顆溏心蛋、3片叉燒肉、豆芽菜、蔥花和海苔絲。
這一碗拉麵看起來其實滿樸實的,配料也是一般拉麵都會有的食材XD
外觀看起來真的不特別,不過叉燒肉和溏心蛋卻讓我印象深刻!

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我個人很愛蔥的鮮甜與海苔絲的香氣,這兩種基本食材會讓拉麵增添整體香氣的層次感!
尤其是蔥花的鮮味能夠讓拉麵吃起來比較不容易覺得鹹膩。

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溏心蛋的外觀雖然不是很美麗,不過不影響他的味道!
溏心蛋十分入味,蛋白軟嫩、濃稠狀的蛋黃口感野相當綿密。

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OSHO的叉燒肉雖然不是引人注目的厚切叉燒,但這份叉燒卻最讓我印象深刻!
油脂與瘦肉分布適中,薄嫩的叉燒幾乎是入口即化的口感♥
下次再訪時,會想詢問叉燒跟溏心蛋可不可以加價加量,這樣就能吃得更過癮XD

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OSHO拉麵的麵條也是我們喜歡的粗細度。
J寶很喜歡拉麵一送上桌就馬上吃時很Q彈又有嚼勁的麵條!
我的那一份因為拍照所以有在熱湯裡泡一下,這時Q度會比較適中,我個人其實比較喜愛後者口感。
如果對於麵條口感有特別的偏好,應該也是可以在點餐的時候先跟老闆說囉。

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微辣的湯頭是在豚骨湯內加辣。
OSHO拉麵的豚骨湯味道濃郁卻不會死鹹唷!
多了辣香也滿提味的,喝起來也不容易覺得膩。

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豚骨拉麵 NT.180/碗
J寶的原味豚骨拉麵配料跟我的通通一樣!
只差在湯頭是呈現單純的乳白色澤,沒有橘紅的辣油。

OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】 @J&A的旅行
原味的湯頭味道更單純,香濃、不會讓人覺得鹹膩。
OSHO拉麵的湯頭不會像日本拉麵的味道那麼重口味,我們覺得應該算是台灣人比較能夠接受的風味囉!

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話說我們原本不知道能夠加麵,是結帳時老闆問J寶有沒有吃飽、J寶很誠實的說沒有很飽XD
老闆就跟說吃不夠可以加麵,我們本來打算下次再來的時候就點加麵,就順道問了老闆加麵的計費方式?
老闆就跟我們說加麵不用錢,還問我們要不要現在加麵、坐下來繼續吃!!!

大家看到這張照片就知道我們坐下來繼續吃了……這邊沒有其他小菜搭配真的不是說吃很飽>”””<
左邊是我的加了半坨麵、右邊是J寶的加了一坨麵,吃完以後就真的很飽了´∀`

OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】 @J&amp;A的旅行
OSHO拉麵的名片提供給大家參考。
大家有來到這附近的話,不仿來試試看這間單一口味的拉麵店吧!

 

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OSHO 拉麵 口味只有一種!免費加麵讓你吃很飽【南港美食】

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

OSHO拉麵
地址:台北市南港區園區街6-3號
電話:(02)2788-6606
營業時間:星期一~星期五 11:30~14:00、17:30~20:00
菜單:OSHO拉麵菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:OSHO 拉麵
交通:捷運南港軟體園區站步行約5分鐘即可抵達


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