Petite Merveille 函館菓子工坊（プティメルヴィーユ）是北海道函館著名甜點店之一，在函館有三間分店，店內有販售起司蛋糕、南瓜布丁、霜淇淋等甜點，他們的起司蛋糕冷藏時入口即化、口感綿密細緻，冷凍時品嘗則宛如冰淇淋，不同的滋味讓我念念不忘。

Petite Merveille 函館菓子工坊 台灣門市

台灣的Petite Merveille 函館菓子工坊即將撤出台灣，之前趁官網買一送一的時候趕緊買來回味一下，目前的快閃店活動資訊提供給大家參考。

Petite Merveille函館菓子工坊 高雄夢時代B1 日本展
日期：2024.07.05~07.12
地址：高雄市前鎮區中華五路789號

Petite Merveille 介紹

Petite Merveille 函館菓子工坊的起司蛋糕都是從日本原裝進口的，口味都是固定搭配，沒辦法自行選配。

我這次買的是超熱銷的巧克力口味，一盒裡面有4顆巧克力、4顆原味，贈送的則是南瓜，裡面有4顆南瓜、4顆原味，

Petite Merveille起司蛋糕多年榮獲モンドセレクション（Monde Selection）「最高金賞」受賞，在盒子上方都能看到獲獎資訊。

盒子後方則是成分內容及營養標示。

起司蛋糕一盒有8顆，每顆都有獨立包裝，看起來相當可愛。

根據Petite Merveille日本官網介紹，起司蛋糕使用了北海道山川牧場特濃牛乳、北海道四葉奶油製作，吃起來濃郁又不會膩口。

Petite Merveille 起司蛋糕好吃嗎？

Petite Merveille 起司蛋糕有原味、草莓、焦糖、南瓜、巧克力共五種口味，這次跟大家分享原味、巧克力和南瓜，之後有買草莓、焦糖的話再跟大家分享。

南瓜起司蛋糕
起司蛋糕的尺寸不大，約3口就能吃完的分量，下午茶或飯後甜點來一顆，不會覺得罪惡感太種。

南瓜起司蛋糕是使用北海道みよい農園栽培的有機栗子南瓜製作，南瓜的味道我覺得滿顯著的，乳酪的濃郁滋味中能品嘗到南瓜自然的香甜，吃起來出乎意料的適合。

冷凍取出後退冰幾分鐘後品嘗，吃起來會比較紮實，類似冰淇淋的質地，含在嘴裡會慢慢化開，而冷藏的起司蛋糕，口感則非常蓬鬆、入口即化，細緻綿密的滋味也讓我相當驚艷。

巧克力起司蛋糕
巧克力起司蛋糕非常熱銷，在看到台灣Petite Merveille粉絲團小編通知到貨後，沒幾分鐘就被搶光光、顯示完售。

喜歡巧克力的話相信會愛上濃厚的巧克力乳酪蛋糕，可以聞得到濃濃的巧克力香，入口時帶有微苦的滋味也十分令人著迷。

原味起司蛋糕
原味起司蛋糕則是最耐吃的口味，自然的乳酪香氣，帶有微酸的清香，恰到好處的甜度讓我十分喜愛。

※口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※

店家/景點資訊