新旺來海鮮飯店 Restoran New Wong Poh位於吉隆坡旁的八打靈再也 (Petaling Jaya, 簡稱PJ)，
結束吉隆坡一日遊行程後，晚上就去接J寶爸下班，接著再到這邊吃晚餐囉！

我們的吉隆坡一日遊行程
大約早上10點20分從位於吉隆坡Mont Kiara區的家中出發
國家皇宮 Istana Negara (停留時間15分鐘)
國家英雄紀念碑 National Monument  (停留時間20分鐘)
獨立廣場 Merdeka Square & 周邊景點 (停留時間30分鐘)
吉隆坡塔 Kuala Lumpur Tower (停留時間2小時)
雙子星塔(雙峰塔) Petronas Twin Towers (停留時間1小時)返家
午餐：小娘惹餐廳、晚餐：新旺來海鮮飯店，
我們吃飯的地方沒有特別規畫路線，建議大家就近在當下景點附近吃比較方便。

這邊的環境就像是台灣熱炒店一樣，
這邊的客人講話從華語、馬來語到英文都有，
要來的話建議先訂位，才比較容易安排在旁邊有冷氣的座位區。

這天的菜色是由J寶爸幫忙點的，共有五道料理和每人一顆椰子，
這邊有的餐點是依照人數計費、有些餐點就是固定一份多少錢。

椰子汁
椰子汁有分馬來西亞當地產的或是泰國產的，
我們這次喝的是泰國產的，如果是當地產的，送上桌的就是去殼的唷！

椰子的上方有先稍微割開再用膠膜封起來，
要喝的時候就用湯匙穿破膠膜再沿著已經割開的地方挖。

挖一圈後再將蓋子拿起來就可以喝囉！

每一顆椰子的味道和大小都不太一樣，
我拿到的這顆比較小，喝起來還蠻香甜順口的，
而J寶那一顆比較大、椰子汁也明顯多很多，不過口感就蠻澀的，沒那麼好喝。

宮保豬耳仔 RM15
宮保豬耳仔就是宮保豬耳朵啦！
豬耳朵脆香入味，吃起來香辣涮嘴，
底層的醬汁帶點膠質的滑順口感，整體算是一道非常重口味的料理，

魚香茄子RM25
我不敢吃酥炸方式以外的茄子，所以就交給J寶負責品嘗XD
聽他說吃起來是鹹中帶點醬油膏的微甜與辣椒的微辣，
比較小塊的茄子吃起來偏軟爛、比較大塊的茄子吃起來則是軟綿不會太爛。

銀魚炒飯
銀魚炒飯是叫一大盤大家盛小碗吃，
點菜單上方有寫一個「3人」，我猜這是屬於三人份的量?

除了銀魚外裡面還有好幾顆大蝦仁、紅蘿蔔和四季豆，
米飯吃起來粒粒分明，咬到四季豆的時候還會有脆脆的口感，
與前面的宮保豬耳仔和魚香茄子相比之下，炒飯吃起來香氣濃郁、鹹味適中。

麥片蝦
查了一下網路上的資訊，麥片蝦在馬來西亞和新加坡都有，不過好像新加坡比較有名~
炸得香酥的麥片與九層塔吃起來酥脆鹹香，
炸麥片吃起來非常涮嘴，單吃就讓我欲罷不能，搭配米飯也非常下飯呢！！！

剝蝦殼之前記得先把外面的炸麥片吃乾淨，撥完殼後手上殘留的麥片碎也令我們吮指回味。
蝦肉吃起來則是偏紮實、咀嚼的時候主要還是吃到鹹香的調味，蝦香味較不顯著，
鮮蝦的蝦背有劃開，所以輕輕一撥就可以讓殼肉分離，
如果不想弄髒手的話，用2隻叉子、湯匙或筷子做輔助也能輕鬆撥好唷！

鹹蛋焗螃蟹
這邊的螃蟹有多種料理口味，
像是鹹蛋焗螃蟹、椒鹽焗螃蟹、黑啤焗螃蟹、媽蜜焗螃蟹、金香焗螃蟹…..等多種口味，
另外因為我們都在剝蝦和吃螃蟹，手都油油的，就沒有另外拍螃蟹殼下的蟹肉細節囉！

我們這次吃的是鹹蛋焗螃蟹，
如果有吃過金沙杏鮑菇、金沙苦瓜一類以鹹蛋炒製的料理，
那你們就會對這個味道非常熟悉，鹹香又帶有沙沙的口感，吃起來也是非常涮嘴的味道！
螃蟹肉吃起來較為紮實、沒有水分，不過隱約還是吃的道蟹肉的鮮香味。

這邊隨著螃蟹會附上小木槌讓大家敲螃蟹！
周遭是此起彼落的敲擊聲和偶爾出現的尖叫聲
尖叫我猜是敲一敲螃蟹飛走或是敲到手吧
不過我覺得用木槌不一定比較快，有時候用雙手撥和牙齒咬還比較方便~~~

整體心得
在這邊吃飯雖然熱但是還蠻好玩的，尤其看到大家認真的拿槌子敲螃蟹就覺得好有趣，
今天的5道料理中我最推薦麥片蝦和鹹蛋螃蟹，
這兩道雖然蝦肉和蟹肉口感較紮實，不過味道最討我的喜歡，吃完以後還意猶未盡呢

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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

新旺來海鮮飯店 Restoran New Wong Poh
地址：34, 36, 38, Jalan BM 1/2, Taman Bukit Mayang Emas, 47301 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
電話：+60 3-7803 3527
營業時間：星期一~星期日 11:30~14:30、17:30~23:00