士林美食

愛烤愛對囉士林店。媲美單點的人氣燒烤吃到飽!深海石斑、黑牛橫膈膜、美國和牛、韓國烤肉799元就吃得到!


愛烤愛對囉士林店。媲美單點的人氣燒烤吃到飽!深海石斑、黑牛橫膈膜、美國和牛、韓國烤肉799元就吃得到! @J&A的旅行
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愛烤愛對囉是一間備受好評的炭火燒烤吃到飽餐廳價位有599元、799元兩種,除了燒肉、海鮮外,還有串燒韓式烤肉及多種特色料理。

肉與海鮮品質我們覺得有單點水準,在這裡799元就有美國黑牛橫膈膜吃到飽美國和牛肉片很厚實、虎斑蝦藍鑽大蝦鮮甜大隻,有著結實肉質和Q彈魚皮甘露煮深海石斑我也超推薦!另外還有黃魚一夜干、韓國牛奶生蠔、牛舌、鮭魚肚、肋眼牛排等等,只要點799元的方案,不用額外加價通通吃到飽。

愛烤愛對囉 士林店環境

  • 座位區

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我們這次造訪的是愛烤愛對囉士林店,店面位於二樓,鄰近捷運士林站,開車的話附近有多個收費停車場可以停車,搭乘公車、捷運也相當便利。

愛烤愛對囉目前有七間分店,台北三間,而宜蘭、新竹、台南和台中則各有一間,多間分店在google地圖上數千則評價還能保持4.3分以上的好成績。

愛烤愛對囉分店地址查詢

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過往去過的燒肉店都有非常濃厚的燒肉味,不過這天覺得愛烤愛對囉排煙系統做得還不錯,店內味道不會很重,衣服上也沒有明顯燒肉味呢!

  • 自助吧

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自助吧區可以看到明治冰淇淋和飲料,我們造訪這天汽水機沒有供應,不過來吃到飽就是要吃燒肉,對我們來說影響不大。

愛烤愛對囉價位與菜單

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愛烤愛對囉的消費價位為599元799元,599元的菜色就滿多的,預算夠的話推薦直上799元,除了599元的食材外,還多了18種食材吃到飽,光吃黑牛橫膈膜、深海石斑、藍鑽大蝦和虎斑蝦我們就覺得滿回本的了!!!

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服務人員會依照我們所選的方案提供點餐單,想吃的餐點就直接在上方打勾後交給服務人員即可。


另外也有推出啤酒加購價的優惠,提供給大家參考。

愛烤愛對囉餐點介紹

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滿滿一桌的食材讓我們忍不住口水直流,光這幾種就讓我們吃得好飽,後來只加點了深海石斑,其他還有好幾種想吃的沒吃到,決定之後要再約朋友在這裡聚餐,看有沒有機會把想吃的都吃到一輪!!!

自己烤還是店家烤呢?
目前愛烤愛對囉是以自己烤為主,部分食材會由服務人員代勞,如果遇到不知道如何烤的食材,都可以詢問服務人員,他們都會教學或代烤唷!

  • 燒肉調味粉

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愛烤愛對囉的調味料有燒肉醬調味粉可以自由搭配,我們都滿喜歡柚香椒鹽粉,吃起來有柚子的清新香氣,搭配肉片海鮮都適合,芥末粉的芥末味稍淡一點,如果再濃一點也會滿香的。

  • 燒肉沾醬

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除了最左邊原始口味燒肉沾醬外,這次要特別介紹一下新推出、充滿異國風情的檸檬魚露醬水果燒肉醬,這兩種沾醬聽店家介紹都是他們精心研製,而非市售廉價沾醬呢。

中間的檸檬魚露沾醬走的是泰式風味,酸甜帶有檸檬清香的味道開胃又有特色,而水果燒肉醬則是偏日系調味,爽口果香帶有微鹹滋味,搭配肉品十分適合。

  • 開胃小菜

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芥末風味沙拉、柳橙風味沙拉
沙拉內有生菜、玉米、苜蓿芽等食材,這次我們品嘗了芥末和柳橙兩種沙拉醬,芥末比例拿捏得不錯,吃得到芥末辛香帶嗆的滋味又不會過嗆,而柳橙沙拉有著沙拉醬本身的甜襯托出柳橙香氣,味道還滿清爽的。

  • 安格斯雪胭和牛|剝皮辣椒牛、柚子椒鹽牛

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安格斯雪胭和牛
以吃到飽店來說,愛烤愛對囉的肉片厚度真的讓我們滿驚喜的,不僅肉質新鮮、每一片都相當厚實,讓我們吃得非常滿足!!!

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吃來吃去燒肉還是用炭火燒烤最對味,有的燒肉店是用電子爐,讓喜歡炭烤香氣的我們總覺得少一味,愛烤愛對囉是以炭烤爐呈現,喜歡炭火燒烤的朋友一定要筆記起來~

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安格斯雪胭和牛甘甜鮮香,肉質紮實帶有嚼勁,將剝皮辣椒用牛肉片包覆,一口咬下不僅口感有層次,咀嚼時更可以感受到兩者香氣在口腔中融合,如果敢吃辣的話推薦一定要點剝皮辣椒牛試試。

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另一份雪胭和牛我們搭配了柚香椒鹽粉品嘗,入口時有柚子清香氣味,這款調味也還滿好吃的,尤其是搭配油脂豐富的肉品,會有降低油膩感的效果,就能吃得更多XD

  • 安格斯美國和牛|原味牛、芥末牛肉

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安格斯美國和牛
安格斯美國和牛是599元方案就能吃得到的肉品,與799元方案的安格斯雪胭和牛一樣,無論是厚度、肉質都同樣具有一定的水準。

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安格斯美國和牛的肉香味濃郁、口感軟嫩多汁,599元方案能吃到這個水準的肉品我們覺得相當不錯。

  • 美國黑牛橫膈膜

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美國黑牛橫膈膜
牛橫膈膜在台灣大多在單點燒肉店較普遍,之前看到有橫膈膜吃到飽的店大多都要近千或破千的方案才吃得到,相較之下在愛烤愛對囉799元方案就能吃得到還滿划算的!

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經過炭火將表層烤的微焦酥香的口感超誘人。

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橫膈膜一直是我們滿喜歡的牛肉部位,外層烤的酥香,橫膈膜軟嫩鮮香略帶嚼勁,擁有充沛肉汁的口感相當好吃,推薦必點!

 

  • 伊比利橄欖豬

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伊比利橄欖豬
根據店家官網介紹,伊比利橄欖豬是使用純天然橄欖飼養的豬隻,比一般白豬肉沒有騷味。

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伊比利橄欖豬肉質緊實彈牙,吃起來甘甜有淡雅清香,跟一般豬肉的香味略微不同。

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伊比利橄欖豬我們先單吃品嘗原始肉香,接著再搭配愛烤愛對囉特調的燒肉醬提味,伊比利橄欖豬本身的香氣搭配水果燒肉醬會覺得特別順口。

  • 原住民鹹豬肉

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原住民鹹豬肉
原住民鹹豬肉跟市售鹹豬肉不同,這款是由愛烤愛對囉的研發人員跟他的原住民朋友學習,並在之後調整成自己的配方呈現。

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經過炭烤後豬皮Q彈、豬肉紮實帶有些許肉汁,辛香料與豬肉融為一體,吃起來鹹香夠味又不會死鹹,真的跟市售的鹹豬肉風味不同,不鹹膩的味道也更耐吃呢!

  • 紅酒豬梅花

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紅酒豬梅花
以紅酒醃漬梅花豬真的可以說滿用心的,在吃到飽餐廳願意費工費時去做口味變化,這點讓我們滿敬佩的。

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店家採用口感較佳的豬梅花做燒烤,即使是涼了依舊保有軟嫩口感,不會覺得乾柴。

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紅酒醃漬的梅花豬入口時有著淡雅的甜香,應該是紅酒在燒烤後所保留下的果香味,撒上七味粉後味道會更有層次感。

  • 韓式烤肉|蜜糖豬五花、大蒜豬五花、辣醬豬五花、包肉生菜

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韓式烤肉
想吃韓式烤肉不一定要到韓國烤肉專賣店才吃得到,愛烤愛對囉還很用心的搭配包肉生菜、蒜片、糯米椒和泡菜,這樣擺起來真的頗有韓國烤肉店的氣氛呢。

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生菜包著配料和蜜糖豬五花,清脆鮮甜的蔬菜滋味讓辣中帶甜的豬五花吃起來不油不膩更好吃。

  • 串燒|女兒紅骰子牛、三杯雞

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串燒料理在燒烤吃到飽也吃得到,目前有女兒紅骰子牛和三杯雞兩種口味。

 

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三杯雞
我們都滿喜歡三杯雞串,雞肉醃漬的非常入味,肉質Q彈帶有微辣九層塔香,吃起來相當涮嘴,會想再來杯啤酒當下酒菜!

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女兒紅骰子牛
女兒紅骰子牛以女兒紅酒醃漬,牛肉口感嫩香帶點嚼勁,咀嚼時散可以享受到從肉中散發出的酒香,是在外面比較吃不太到的調味。

  • 秘製蒜香雞腿排

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秘製蒜香雞腿排
秘製蒜香雞腿排跟我們預期的濃烈蒜香味不太一樣,一開始是吃會覺得蒜味不夠濃,慢慢咀嚼品嘗後,可以感受到蒜香是隨著醃料滲透到肉裡的溫和風味,吃完後口腔中不會留有明顯的大蒜味。

  • 甘露煮深海石斑

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甘露煮深海石斑
深海石斑是在乾淨的水域才比較容易生存,店家使用的魚種是野生紅條又稱東星斑,以類似壽喜燒甜味的日式甘露煮烹煮方式取代炭火直烤,這樣能保有石斑魚特有的口感。

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今年新推出的深海石斑被我列為必吃料理,肉質結實、魚皮Q彈,平常我不太愛吃水煮、蒸魚軟軟的魚皮,不過深海石斑的魚皮口感充滿膠質的Q彈感,我們都很喜歡。

順帶一提,之前查台北民生社區附近的一間台菜餐廳,清蒸野生紅條要價破千,換算下來你在這裡多吃個幾份餐費大概就回本了呢。

  • 甘露煮野生海魚

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甘露煮野生海魚
野生海魚我們這天吃到的是青衣魚,與深海石斑同樣以甘露煮的方式呈現,他的口感細緻綿密,幾乎是入口即化,跟深海石斑是兩種截然不同的口感。

  • 甘露煮鮭魚肚

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甘露煮鮭魚肚
喜歡鮭魚肚的朋友也別錯過愛烤愛對囉的鮭魚肚,採用成本較高的鮭魚肚部位烹煮,入口時可以感受到鮭魚散發出特有的油脂香氣,口感軟嫩不乾柴。

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平常我也滿愛鮭魚的,不過在跟深海石斑相較之下,鮭魚肚就顯得相形失色XD

  • 藍鑽大蝦、虎斑蝦

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藍鑽大蝦、虎斑蝦
藍鑽大蝦和虎斑蝦是799方案限定的蝦種,如果是點599方案的話也有南美大白蝦可以品嘗唷!

 

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服務人員超貼心的幫我們去殼再烤,吃的時候完全不沾手!

左邊的是藍鑽大蝦,右邊的是虎斑蝦,這天的藍鑽蝦個頭稍微大一點點,但兩者的差異不大,蝦控推薦兩種都點來吃吃看,看喜歡哪一種口感。

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兩種蝦的蝦香味都非常濃郁,新鮮度也都滿不錯的,藍鑽蝦Q嫩彈牙、虎斑蝦脆中帶點軟,算是各有特色。

  • 日式黃魚一夜干

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日式黃魚一夜干
根據店家介紹,在早期野生黃魚量少、屬於高價魚,現代養殖技術成熟,黃魚也更為普及,大家都能享受得到從前富人才吃得起的魚種!

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黃魚一夜干外酥內嫩,經過炭火烤過的香氣更加迷人,單吃或沾點芥末椒鹽、七味粉增香頗有居酒屋的感覺。

  • 韓國牛奶生蠔

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韓國牛奶生蠔
韓國進口直送的牛奶生蠔我們這天吃了四顆,顆顆飽滿滑嫩,帶有薑絲的氣味。

  • 現流生蠔

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現流生蠔
愛烤愛對囉也有提供來自嘉義東石的現流生蠔吃到飽,如果遇到不太會烤的食材都可以請服務人員協助唷~

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台灣現流生蠔要接近夏天時最為肥美,目前的生蠔會比較肥瘦不均,聽服務人員介紹,近夏天時的生蠔非常飽滿,殼打開後肉會是滿的,愛吃生蠔的話一定要在春夏交替之時來吃一波!

 

  • 焗烤馬蹄貝

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焗烤馬蹄貝
焗烤馬蹄貝是用蝦仁、魷魚、螺肉搭配蔬菜製成餡料後放入特大馬蹄貝內,上桌時會是是用鋁箔盒蓋上一層鋁箔紙後再放在烤爐上燒烤。

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焗烤馬蹄貝剛烤好時非常燙口,味道上帶有濃郁奶香,類似焗烤奶油海鮮的風味,內餡吃得到塊狀魷魚和整隻蝦仁,用料還滿實在的。

  • 韓式起司辣年糕、韓式起司辣雞

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喜歡起司料理的話,這邊也有好幾種選擇,除了我們這次吃的韓式起司辣年糕、韓式起司辣雞外,還有韓式泡菜起司牛、起司焗烤洋蔥等等,一份的量拿捏剛剛好,能嚐到味道又不會太佔胃,喜歡的話再續點即可。

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韓式起司辣雞
韓式起司辣雞口感軟嫩,辣香與起司濃郁奶香融合成不死辣的滋味,韓式醬汁、泡菜和起司交織出超邪惡又讓人滿足的料理。

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韓式起司辣年糕
除了起司辣雞外,韓國料理招牌起司辣年糕當然也不要錯過,Q軟有彈性的年糕跟起司和辣醬也是完美的組合!

順帶一提,起司料理一定都要趁熱吃唷,涼了起司會凝固、年糕也會變硬,口感就沒有剛出爐時好吃。

  • 炭烤脆皮甜甜圈

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炭烤脆皮甜甜圈
吃完燒肉海鮮,最後一定要再來個甜點收尾~愛烤愛對囉的甜點也滿多樣化的,除了常見的日式年糕、自助吧冰淇淋外,還有港式菠蘿油銅鑼燒炭烤甜甜圈乳酪脆皮酥等等。

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之前查外面炭烤甜甜圈一份原味的至少25元,有加醬料基本上30元起跳了,甜甜圈烤的時候會先抹上奶油、撒上砂糖,最後再淋上煉乳,聽起來超邪惡!

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炭烤甜甜圈是類似可頌的口感,外層烤的香酥又脆,內層略帶彈性,咀嚼時有著奶油香和煉乳甜,熱呼呼的吃還不錯。

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跟服務人員聊天時他還說這款甜甜圈做成鹹的也滿適合的,好奇心驅使之下請他做了一份鹹口味甜甜圈,少了砂糖和煉乳的甜,沒想到出乎意料的好吃,甜甜圈自身甜度再帶有椒鹽鹹的滋味比甜口味更順口!

 

  • 酥烤冰淇淋

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酥烤冰淇淋
酥烤冰淇淋是以吐司夾入冰淇淋,再使用炭火將吐司烤酥而成,旁邊會附上些許煉乳提味。

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酥酥脆脆的土司夾上微融的冰淇淋,冰火交融的口感實在讓我意猶未盡,內餡的冰淇淋口味是隨機的,吃的時候也很有驚喜感呢。

  • 日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮

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日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮
日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮為固定甜點,不用另外劃記,在用餐尾聲時服務人員會主動來製作唷~

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愛烤愛對囉的日式碳烤年糕的花生味滿濃的、甜度也比市售花生粉低的感覺,再淋上煉乳品嘗,整體甜度恰恰好。

墨西哥餅皮平常我們都拿來當烤餅或是捲肉和蔬菜,這次吃到炭烤版本也挺有特色,餅皮烤的酥酥脆脆,吃起來除了奶油砂糖味外,還有餅皮本身的麵粉香呢。

愛烤愛對囉評價

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愛烤愛對囉的海鮮肉品新鮮度真的不錯,尤其是燒烤吃到飽最容易踩雷的海鮮,在這裡完全可以放心點,我們這天吃的料理還不到菜單總數的三分之一,大多是讓我們會想再續點的料理,可惜戰力不夠強大,最後只弱弱的加點一份深海石斑,肚皮就宣告收工了>”””<

這次雖是受邀造訪,但我們真的滿喜歡這間燒烤吃到飽,大家想找食材有一定品質的燒烤吃到飽,那來愛烤愛對囉相信你不會失望囉。

想去的朋友除了我們這次造訪的士林店外,還有板橋店、淡水店、新竹店、台中店、台南店和宜蘭店共七間直營店,點「查詢分店」連結到官網可以看到詳細的分店資訊。

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※本篇為邀約合作、內容為真實感受,口味口感因人和店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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店家資訊

愛烤愛對囉 士林店
地址:台北市士林區文林路468號2樓
電話:(02)2833-5655
營業時間:星期一~星期日 12:00~00:00
菜單:愛烤愛對囉菜單
服務費:收10%清潔費
官網:https://www.ilovebbq.com.tw/
粉絲團:愛烤愛對囉 – 士林店
交通:捷運士林站1號出口步行約4分鐘,鄰近公車站牌為士林站
開車:附近有多個收費停車場,收費為每小時20元~40元

交通資訊


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