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張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】


張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行
張大帥車輪餅除了賣車輪餅外,還有刈包、獅子頭、珍珠丸子和涼麵,
其中最吸引我的就是「起司獅子頭車輪餅」,
第一次看到獅子頭搭配車輪餅的組合,也是第一次看到獅子頭加起司呢!

張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行
張大帥的店門口放著車輪餅疊疊樂照,
雖然內餡的色彩不過繽紛奪目,不過看到滿滿的內餡也是十分吸引人!

張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行
張大帥的店面分為左右兩側,
右側是點車輪餅、左側是點刈包、涼麵、獅子頭和珍珠丸子。

如果一次要點多種口味的話,上方也有菜單可以劃記,
另外他們現在也有跟街口支付配合,
使用街口的話就可以享有消費金額5%的街口幣回饋,
我就是在街口上看到這間店有回饋金才來的XD

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車輪餅的口味有10幾種,在車輪餅櫃台前方貼有車輪餅的口味標記方式,
如果一次買多種口味的話,建議一定要把這張拍起來,這樣回家才容易分辨囉!

張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行
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張大帥車輪餅的菜單,提供給大家參考。

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刈包 NT.50
除了車輪餅外我還買了一份刈包嚐嚐,
他們的刈包不是用塑膠袋裝,而是用紙盒盛裝,
如果是要外帶回家才吃的話,紙盒裝讓刈包不會變型被壓扁還不錯,
不過吃的時候就會沾手,需要另外準備紙巾或袋子抓著吃。

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他們的滷豬五花調味適中,吃起來不會過鹹,
瘦肉紮實,油脂與豬皮屬於入口即化的口感,
我沒有詢問是否可以選擇瘦肉或肥肉偏多,這次拿到的肥瘦比例接近各半,
如果有特別偏好的話,可以在點餐的時候先詢問老闆是否可以調整囉。

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在肉的下方放了不少的酸菜、香菜和花生粉,
入口時可以品嚐到酸菜的脆度與香菜的特殊香氣,
這家的刈包吃起來跟大多數的刈包店風味相似,
在味道上沒有特殊表現,卻也沒什麼太大缺點,對我來說就是$50有一點點貴這樣XD

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接下來看看車輪餅吧!
盛裝車輪餅的紙袋上面還有無數個小洞洞,
可以讓車輪餅散熱,帶回家後餅皮也不會因為水氣的關係變的濕軟。

張大帥車輪餅 起司獅子頭車輪餅鹹甜涮嘴,還有刈包、涼麵、獅子頭可以選擇 【捷運景美】 @J&A的旅行
張大帥的車輪餅皮雖然是類似薄皮,
不過吃起來不酥脆,而是有點類似雞蛋糕軟軟香香的口感唷。

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除了蘿蔔絲是沒有任何的記號外,
其他口味的車輪餅都有放上芝麻、杏仁片、南瓜子等食材做記號。

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起司獅子頭車輪餅 NT.30
張大帥的車輪餅價格大多都是落在$13~$15之間,
只有起司獅子頭是$30、起司火腿馬鈴薯是$20,
大家別看到第一個介紹的車輪餅要價$30就嚇一大跳不繼續看了唷XD

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獅子頭趁熱吃起來是鬆軟帶點肉汁的濕潤口感,鹹中帶點微甜,
微微牽絲的起司吃起來是淡淡的奶香,味道不會過重搶戲,
車輪餅與獅子頭搭配吃起來鹹甜涮嘴,沒想到獅子頭與車輪餅竟意外的搭。

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起司火腿馬鈴薯車輪餅 NT.20
火腿是使用塊狀的火腿,吃起來是帶點紮實的口感,
內餡填充的很飽滿,每一口都能品嚐到鬆軟綿密的馬鈴薯與火腿。

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蘿蔔絲車輪餅 NT.13
小時候吃過的蘿蔔絲車輪餅大多都炒的較乾、以胡椒味為主,
不過這家吃起來是單純的鹹香味,口感也不會太乾。

目前吃過口感最濕潤的蘿蔔絲車輪餅是豆點紅豆餅
不過他開在東區,價格一顆要價$20,
不喜歡胡椒味和太乾的蘿蔔絲,那可以考慮張大帥的蘿蔔絲車輪餅囉!

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芋頭車輪餅 NT.13
吃芋頭和地瓜車輪餅的時候我還滿有吃芋頭/地瓜夾心蛋糕的感覺XD
芋頭車輪餅我是放到隔天才吃,
下方芋頭顏色較深的是微波20秒的狀態,
芋頭口感較濕潤、吃的到些許顆粒,芋頭香氣也較濃厚,
上方芋頭顏色較淡的是只有退冰沒有加熱,芋頭餡的口感就比較乾澀,
如果帶回家冷掉,或是放冰像隔夜吃的話,建議可以稍微熱一下會更好吃!

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地瓜車輪餅 NT.13
地瓜車輪餅與芋頭車輪餅還滿相似的,
不過地瓜餡吃起來更綿密細緻,地瓜香甜味算適中囉。

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

張大帥車輪餅
地址:台北市文山區羅斯福路六段285之6號
電話:0966-998-700
營業時間:星期一~星期日 11:00~19:00 星期六公休
菜單:
粉絲團:張大帥
交通:捷運景美站2號出口步行2分鐘即可抵達
   鄰近公車站牌為景美國中、三福街口


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