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吉野家 平價牛丼連鎖店,牛丼一碗日幣380元起!省錢旅遊的好夥伴【滋賀美食/近江八幡美食】


吉野家 平價牛丼連鎖店,牛丼一碗日幣380元起!省錢旅遊的好夥伴【滋賀美食/近江八幡美食】 @J&A的旅行
吉野家 平價牛丼連鎖店,牛丼一碗日幣380元起!省錢旅遊的好夥伴【滋賀美食/近江八幡美食】 @J&A的旅行
日本三大平價牛丼連鎖店分別是松屋すき家sukiya、吉野家,
每次來日本,想要省錢或是附近沒有想吃的料理,通常就到牛丼店簡單解決一餐囉!
不過我們最喜歡也最推薦的是日本的松屋(台灣松屋品質不佳QQ)。

這天安排了近江八幡的行程,原本晚餐打算回入住的琵琶湖大津王子飯店覓食,
後來走了一天,覺得在近江八幡車站附近吃一吃就好,這樣等等就可以直接回飯店休息XD

《本文重點》

吉野家環境

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因為是在預期之外的安排,我完全沒頭緒要吃什麼,
想到J寶之前提到想吃吃看吉野家的鰻魚飯,
查了一下地圖發現從近江八幡車站走3分鐘就有吉野家,晚餐就決定來這邊吃啦!

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木質系色調的桌椅讓吉野家看起來滿有質感的呢。

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桌上有紙巾、菜單、薑片和七味粉可以自行使用。
在我們入座後,服務人員會送上盛裝冰水的水壺讓我們自己倒水。

吉野家菜單

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吉野家的菜單,除了有丼飯外,還有定食、鰻魚飯、咖哩等等。
點照片可以看得更清楚,完整菜單可點「吉野家菜單」連結到相簿查看。

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在台灣隨處可見早餐店,不過在日本就沒有專賣早餐的美而美、麥味登之類的早餐店!
我們沒有訂飯店早餐的話,通常都是吃超商飯糰、可樂餅或炸雞居多,
如果想到餐廳內吃早餐,除了咖啡廳外也可以參考牛丼店的朝食。

吉野家餐點

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鰻重 790円/一枚盛
前幾天在京都車站吃了江戶川鰻魚飯
J寶一看吉野家賣的鰻魚飯好便宜,就決定要點個鰻魚飯吃,看看貴鰻魚跟平價鰻魚差多少XD

我們這份是單點,如果怕吃不飽也可以選擇增加鰻魚份量或加價換成套餐。
增加鰻魚的份量有二枚盛¥1190、三枚盛¥1690可以選擇。
套餐可以加¥70多一份漬物和味噌湯,或是加¥210多一份牛小缽(小碗牛丼肉)、漬物和味噌湯。

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隨著鰻魚飯會附上一包鰻魚飯必備的山椒粉。
吉野家的山椒粉比較大眾口味,氣味比較淡雅不會很濃烈!
我們在江戶川鰻魚飯吃到的山椒粉口味就比較濃厚,帶點清涼感和香麻的感覺。

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吉野家鰻魚飯的蒲燒醬甜度滿高的,吃多較容易覺得膩口,
鰻魚本身還會有些許大刺沒有剔除,吃起來是單純軟嫩口感,不會有外酥內嫩的層次感!
就像是一般自己買鰻魚即食包加熱放到飯上那樣XD

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畢竟這邊的價格便宜很多,就不可能要求他跟餐廳等級一樣~
我們是覺得想吃鰻魚又不想花大錢的話是可以來這邊吃,就把當他成鰻魚速食店的層級即可。

不過我是比較偏愛現烤風味,
吃過一次現烤鰻魚的口感與風味,就會覺得平價鰻魚真的就是省錢而已 ´▽`

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ねき玉牛丼 650円/大碗
吉野家的牛丼除了有怕J寶吃不飽,我們就點了大碗的牛丼一起分食,
平常吃牛丼我都喜歡搭配蔥花與生雞蛋,來吉野家吃牛丼我也是毫不猶豫的選了有蔥有蛋的ねき玉牛丼。

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松屋的蔥花蛋牛丼搭配的是溫泉蛋,而吉野家搭配的則是生蛋,
送上桌時生蛋、蔥花與牛丼是完全分開的,大家可以再DIY自己組裝!
大家也可以先吃吃看原味牛丼,再放入蔥花與蔥蛋品嘗兩種不同吃法。

製作牛丼的食材雖然都大同小異,但是各家做出來的風味就是會不同!
吉野家的牛肉比較不像松屋柔嫩多汁,整體口感明顯會比較乾一點,味道以醬汁甜香為主。

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大碗牛丼的碗滿深的,拿起來沉甸甸的。
以同樣份量的牛丼來說,吉野家的訂價比較高一點,松屋比較便宜還會附一碗味噌湯。

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蔥花內有淋上些許醬汁,蔥香中帶了點辛香甜味。

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店家會將生蛋先打入碟子中送上桌,
隨著生蛋還會附上一個分蛋器,這樣就能輕鬆分開蛋黃與蛋白囉!

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先將蔥花鋪在牛丼上,
可以在正中間留個小凹槽,這樣放入蛋黃的時候蛋黃就不會隨意滾動。

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我個人非常不喜歡全熟的蛋,覺得熟透的蛋黃很乾、不好吃XD
身為半熟&生蛋愛好者,在日本較能沒有顧慮的享用生蛋,
看到圓滾滾的蛋黃放入蔥牛之中,口水都要流出來囉!

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加入蔥花與生蛋黃的牛丼顏色上更豐富、看起來比純牛丼可口誘人。

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有生蛋黃或溫泉蛋的料理,最期待的就是搓破的瞬間!
看到蛋黃緩緩流出就覺得好療癒(*´∀`)~♥

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口感燒乾的牛肉裹上了生蛋黃吃起來就比較濕潤、滑順!
不過他蔥花本身搭配的醬汁我覺得跟牛丼不太搭,
蔥的鮮甜與嗆味也都被醬汁蓋掉,幾乎是吃不太出蔥香,這點我覺得滿可惜的。

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這是我們這次點餐的明細,提供給大家參考。

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

吉野家 近江八幡店
地址:滋賀縣近江八幡市鷹飼町1478
電話:+81 748-36-2797
營業時間:星期一~星期日 清晨4:00~凌晨2:00
菜單:吉野家菜單
官網:吉野家 Yoshinoya
粉絲團:吉野家


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