日本三大平價牛丼連鎖店分別是松屋、すき家sukiya、吉野家，
每次來日本，想要省錢或是附近沒有想吃的料理，通常就到牛丼店簡單解決一餐囉！
不過我們最喜歡也最推薦的是日本的松屋(台灣松屋品質不佳QQ)。

這天安排了近江八幡的行程，原本晚餐打算回入住的琵琶湖大津王子飯店覓食，
後來走了一天，覺得在近江八幡車站附近吃一吃就好，這樣等等就可以直接回飯店休息XD

《本文重點》

• 吉野家 環境
• 吉野家 菜單
• 吉野家 餐點
• 吉野家 營業資訊

吉野家環境

因為是在預期之外的安排，我完全沒頭緒要吃什麼，
想到J寶之前提到想吃吃看吉野家的鰻魚飯，
查了一下地圖發現從近江八幡車站走3分鐘就有吉野家，晚餐就決定來這邊吃啦！

木質系色調的桌椅讓吉野家看起來滿有質感的呢。

桌上有紙巾、菜單、薑片和七味粉可以自行使用。
在我們入座後，服務人員會送上盛裝冰水的水壺讓我們自己倒水。

吉野家菜單

吉野家的菜單，除了有丼飯外，還有定食、鰻魚飯、咖哩等等。
點照片可以看得更清楚，完整菜單可點「吉野家菜單」連結到相簿查看。

在台灣隨處可見早餐店，不過在日本就沒有專賣早餐的美而美、麥味登之類的早餐店！
我們沒有訂飯店早餐的話，通常都是吃超商飯糰、可樂餅或炸雞居多，
如果想到餐廳內吃早餐，除了咖啡廳外也可以參考牛丼店的朝食。

吉野家餐點

鰻重 790円/一枚盛
前幾天在京都車站吃了江戶川鰻魚飯，
J寶一看吉野家賣的鰻魚飯好便宜，就決定要點個鰻魚飯吃，看看貴鰻魚跟平價鰻魚差多少XD

我們這份是單點，如果怕吃不飽也可以選擇增加鰻魚份量或加價換成套餐。
增加鰻魚的份量有二枚盛¥1190、三枚盛¥1690可以選擇。
套餐可以加¥70多一份漬物和味噌湯，或是加¥210多一份牛小缽(小碗牛丼肉)、漬物和味噌湯。

隨著鰻魚飯會附上一包鰻魚飯必備的山椒粉。
吉野家的山椒粉比較大眾口味，氣味比較淡雅不會很濃烈！
我們在江戶川鰻魚飯吃到的山椒粉口味就比較濃厚，帶點清涼感和香麻的感覺。

吉野家鰻魚飯的蒲燒醬甜度滿高的，吃多較容易覺得膩口，
鰻魚本身還會有些許大刺沒有剔除，吃起來是單純軟嫩口感，不會有外酥內嫩的層次感！
就像是一般自己買鰻魚即食包加熱放到飯上那樣XD

畢竟這邊的價格便宜很多，就不可能要求他跟餐廳等級一樣~
我們是覺得想吃鰻魚又不想花大錢的話是可以來這邊吃，就把當他成鰻魚速食店的層級即可。

不過我是比較偏愛現烤風味，
吃過一次現烤鰻魚的口感與風味，就會覺得平價鰻魚真的就是省錢而已 ´▽`

ねき玉牛丼 650円/大碗
吉野家的牛丼除了有怕J寶吃不飽，我們就點了大碗的牛丼一起分食，
平常吃牛丼我都喜歡搭配蔥花與生雞蛋，來吉野家吃牛丼我也是毫不猶豫的選了有蔥有蛋的ねき玉牛丼。

松屋的蔥花蛋牛丼搭配的是溫泉蛋，而吉野家搭配的則是生蛋，
送上桌時生蛋、蔥花與牛丼是完全分開的，大家可以再DIY自己組裝！
大家也可以先吃吃看原味牛丼，再放入蔥花與蔥蛋品嘗兩種不同吃法。

製作牛丼的食材雖然都大同小異，但是各家做出來的風味就是會不同！
吉野家的牛肉比較不像松屋柔嫩多汁，整體口感明顯會比較乾一點，味道以醬汁甜香為主。

大碗牛丼的碗滿深的，拿起來沉甸甸的。
以同樣份量的牛丼來說，吉野家的訂價比較高一點，松屋比較便宜還會附一碗味噌湯。

蔥花內有淋上些許醬汁，蔥香中帶了點辛香甜味。

店家會將生蛋先打入碟子中送上桌，
隨著生蛋還會附上一個分蛋器，這樣就能輕鬆分開蛋黃與蛋白囉！

先將蔥花鋪在牛丼上，
可以在正中間留個小凹槽，這樣放入蛋黃的時候蛋黃就不會隨意滾動。

我個人非常不喜歡全熟的蛋，覺得熟透的蛋黃很乾、不好吃XD
身為半熟&生蛋愛好者，在日本較能沒有顧慮的享用生蛋，
看到圓滾滾的蛋黃放入蔥牛之中，口水都要流出來囉！

加入蔥花與生蛋黃的牛丼顏色上更豐富、看起來比純牛丼可口誘人。

有生蛋黃或溫泉蛋的料理，最期待的就是搓破的瞬間！
看到蛋黃緩緩流出就覺得好療癒(*´∀`)~♥

口感燒乾的牛肉裹上了生蛋黃吃起來就比較濕潤、滑順！
不過他蔥花本身搭配的醬汁我覺得跟牛丼不太搭，
蔥的鮮甜與嗆味也都被醬汁蓋掉，幾乎是吃不太出蔥香，這點我覺得滿可惜的。

這是我們這次點餐的明細，提供給大家參考。

J&A的旅行

口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

延伸閱讀

美食餐廳懶人包
【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
【台北美食】台北東區平價小吃懶人包－超過20間平價小吃整理
【台北美食】台北信義區美食、聚餐餐廳懶人包
【台北美食】燒肉丼蓋飯懶人包－來吃肉吧！燒肉丼、蓋飯在這裡

國外旅遊
日本旅遊、美國旅遊、馬來西亞旅遊、香港旅遊

京都/滋賀美食
【近江八幡美食】千成亭近江牛料理-近江牛握壽司口感細嫩、香氣濃厚!還有近江牛壽喜燒、燒肉、可樂餅可以選擇
【彥根美食】比内地雞 ほっこりや 比內地雞親子丼肉Q彈有炭香味，好吃有特色！
【彥根美食】千成亭近江牛にぎり寿司 夢京橋商店街上的近江牛握壽司
【大津美食】ちゃんぽん亭総本家 柚子胡椒湯帶有柚子清香，蔬菜份量實在
【京都美食】若狹家海鮮丼 三条店 平價海鮮丼專賣店，想吃海鮮丼不用傷荷包
【京都美食】橋立 くじから拉麵 特製醬油濃厚鮮香，麵條Q彈好吃
【京都美食】寿しのむさし迴轉壽司 均一價146円，新鮮好吃的平價迴轉壽司
【京都美食】蛸薬師 わなか 蛸薬師章魚燒 明太子起司歐姆蛋章魚燒份量十足
【京都美食】戶隱手打蕎麥麵 天婦羅蕎麥麵套餐只要900円，炸蝦彈牙鮮甜好吃
【京都美食】中村屋總本店 會爆漿的炸肉餅好好吃！
【京都美食】仙台牛たん福助 厚切Q彈鹽烤牛舌好滿足，白飯免費吃到飽。

店家資訊

吉野家 近江八幡店
地址：滋賀縣近江八幡市鷹飼町1478
電話：+81 748-36-2797
營業時間：星期一~星期日 清晨4:00~凌晨2:00
菜單：吉野家菜單
官網：吉野家 Yoshinoya
粉絲團：吉野家