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【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!


【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!

 

 

 

【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!

【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!
這次來到位於捷運忠孝復興站的泰集 Thai Bazaar體驗,
從店門口就可以感覺到跟一般泰式料理不太一樣,
黑色的外觀,讓人有神秘的感覺。

【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!

【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!
門口也有優惠的海報和看板可以提供給大家參考呢!

【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!
一樓只有服務台,餐廳在地下室,
而一樓的服務人員會跟客人確認是否有訂位,
並用無線通訊器跟樓下的店員告知有客人入場,請他們帶位,
服務的態度相當不錯,也不用怕進去以後不知道要怎麼入座XD

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店內有幾桌如照片中的大圓桌,
還蠻適合家族聚會、朋友聚會和商務聚餐呢!

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也有一般的雙人座、四人座和六人座,
能夠符合各種客人的需求。

 

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另外還有一個ㄇ字型的座位區,
有簾子稍微遮一下,感覺比較隱密一點,
不過…簾子其實好透明啊XDD

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店內的環境也讓人感覺時尚呢!

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吧台上還有兩隻常見的泰國象呢!
話說…果凍魚竟然忘記拍吧台了>”””<
他們家的吧台很有酒吧風格呢~跟一般泰式料理店裝潢相差蠻多的XD

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每張座位上也都已經擺放好餐具水杯了呢!

雖然預先擺放好餐具水杯可以減少客人等待的時間,
不過空氣中都有灰層飄啊飄的,
先擺放好的話使用前我們都還要再擦拭一遍才會用= =”

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桌上也有擺放亮眼的桌花唷~
一開始以為是假的,沒想到摸了才發現原來是真花耶XD

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泰集的菜單提供給大家參考,
因為頁數較多,請點圖片連結或”這裡“看完整菜單唷^^

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泰式奶茶 NT.100

喝起來香氣十足,喜歡泰式奶茶的朋友建議可以選擇去冰保持味道。

如果提前訂位的話店家就會招待泰式奶茶,
當月壽星來這邊用餐的話則是會招待南瓜蛋糕or南瓜布丁唷^^

老實說果凍魚愛吃泰式料理,但是唯獨泰式奶茶還蠻不愛喝的= =”
不管是哪一家餐廳的泰式奶茶,
目前都還沒有會讓果凍魚自己喝完一杯的XD
可能是比較不習慣泰式奶茶的香氣吧,
不過J寶是還蠻愛的啦XD所以每次有泰式奶茶剛好都交給他喝光XD

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用餐時店員會協助添白飯,有需要的話都可以續加,
沒有特別去問米的總類,不過看外型應該是採用泰國的香米,
米飯粒粒分明,吃起來Q彈還蠻有嚼勁的。

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泰式涼片雞 NT.360

廚師先將雞腿綁起來固定後再做切片,
切片後再以香料調味,型成這道涼菜嚕!

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泰式涼片雞吃起來口味酸酸帶點辣度,
口感則是皮帶點Q度,雞肉吃起來軟嫩濕潤,
底層有鋪上紫洋蔥絲可以搭配著吃,會多了洋蔥的微嗆香氣,
上方鋪了香菜、芝麻和辣椒,配色上相當亮眼。

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每一片的雞肉片厚薄差不多,
所以不會有因為厚薄不均影響口感的問題唷!

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椒麻雞 NT.280

椒麻雞的部份果凍魚覺得還蠻特別的,
聽店家介紹是不沾粉炸,而是以他們的控溫技術來做出酥脆的口感。

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趁熱吃會覺得皮酥肉嫩多汁,搭配店家特製的酸辣醬汁,相當開胃,
底層還有生菜可以搭配的一起享用,
上方則是有香菜、辣椒和花生,花生可以增添味道,也有不同的脆度口感。

有幾塊椒麻雞擺到後來才吃,外皮就明顯感覺到略油,
吃起來則是帶點油膩感,所以炸的料理真的還是要熱騰騰的就趕緊品嘗啦>”””<

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蝦醬四季豆 NT.200

除了蝦醬和四季豆外還佐以辣交增添顏色的豐富度,
聽店員介紹蝦醬是廚師自己炒的,
吃起來不像外面的那麼鹹膩,

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孜然牛肉串 NT.380

以帶油脂的澳洲雪花牛搭配孜然製成,
上方的顏色只有點綴上一株香菜,感覺略顯單調>”””<

 

 

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牛肉串旁邊還有一碟醃洋蔥可以搭配,吃起來還蠻清爽的,
不過果凍魚個人偏愛搭配下方的紫洋蔥,
吃起來帶有洋蔥的水分和微微的嗆味。

牛肉串的熟度聽店家說是七分熟,咬開來有些微的粉色,
不過實際上吃起來每一串的熟度會略有差異,稍微有點不太平均,
肉的口感吃起來多汁,偏生的牛肉串口感就較嫩,偏熟的牛肉串咬起來則是會較微紮實。

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泰式烤松阪豬 NT.360

以豬頸肉搭配上店家調配的泰式醬汁,
讓松阪豬除了單吃原味外也有不同的風味呢!

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泰式醬汁,裡面有蔥、蒜、辣椒、紅蔥頭和香菜,
醬汁吃起來酸酸辣辣的,
果凍魚自己怕辣,不過還蠻喜歡這酸辣的醬汁,吃起來相當爽口。

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松阪豬的份量還蠻多的,不過都是切成很薄的薄片,
吃起來口感還蠻嫩的,不過因為切的太薄,
松阪豬應該會有的”脆彈”口感就不太明顯,
建議松阪豬可以切厚一點維持原本的口感會更好吃>”””<

扣掉厚薄的問題,果凍魚自己還蠻喜歡這道菜的,
單吃就有肉香,那天沒吃完回去冰冰箱,
拿出來還沒加熱就先吃了一片,肉香依舊十足,
沒想到冰涼的松阪豬也能蠻好吃的XD

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香椰冰 NT.120

本來已經吃飽了~可是每次吃泰式料理都有甜點,
所以跟J寶討論一下決定要加點個甜點,
最後聽店員建議選擇了這款,
冰淇淋吃起來帶有椰香味,上方有波蘿蜜,吃起來還蠻清爽的,
話說…送上桌的時候店員跟我們說這甜點經理要招待,還真的不太好意思>”””<

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用餐尾聲會送上酸子糖給客人唷!
一樓櫃台也有提供可以讓客人自取呢^^

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泰集 Thai Bazaar名片提供給大家參考唷!

 

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icon泰集 Thai Bazaar

地址:台北市大安區大安路一段80號B1

電話:(02)8772-4618

營業時間:星期一~星期日,11:30~14:30,17:30~22:00

粉絲團:泰集 Thai Bazaar

交通:捷運忠孝復興站3號出口步行約2分鐘

檢視較大的地圖 


4 thoughts on “【捷運忠孝復興】泰集 Thai Bazaar–東區泰式餐廳,搖身一變成時尚風格!

  1. 艾琳推推 (1)
    夏天最喜歡泰菜啦,清爽又開胃說,謝謝介紹,放進口袋嚕~~
    版主回覆:(05/20/2014 07:55:44 AM)
    這間跟一般泰式料理的口味不太一樣唷!!!
    有點創意料理的感覺XD

  2. 這一頓吃的好滿足喔~~~ 店內裝潢也好時尚!!!
    我愛~❤
    版主回覆:(05/20/2014 07:53:02 AM)
    哈哈!不過總覺得跟其他泰式料理有點差異XD
    不過這邊真的還蠻適合聚餐的說~裝潢服務都不錯!

  3. 看來還是不錯的店喔!
    版主回覆:(04/12/2014 05:31:18 AM)
    ㄟ~~環境不錯,
    食物的感覺因人而異XD
    這家跟一般常吃的泰式料裡略有差異,兩種各有各的特色~~

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