奈良美食

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司!


【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
平宗柿の葉ずし(平宗柿葉壽司)在日本有多間分店,(點我查分店)
我們這次去的是位於近鐵奈良站2號出口附近的「柿の葉ずし登大路店」,
從奈良車站走往奈良公園的時候一定會看到這間,該分店僅提供外帶服務,
如果想要內用的話,也可以從分店資訊中找到適合你的分店唷!

話說….買平宗柿葉壽司之前,就有不少吃過的朋友說很可怕,勸我不要輕易嘗試XD
不過柿葉壽司是以醃漬過的魚肉製作而成,味道跟一般壽司不同,
都大老遠跑來日本了,不親自試試看說不過去!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
門口可以看到柿葉壽司的海報,其中還有一個季節限定的「櫻葉壽司」!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
店內的其中一張海報就是跟你說怎麼品嚐壽司,
有日文、英文、繁體中文、簡體中文和韓文,不用怕看不懂囉!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
櫃台內也有各種款式的柿葉壽司的模型可以參考,
不過我們是逛完奈良後才來買,那時後約下午5點半,已經有不少種壽司都賣光光了呢。

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
櫻葉壽司 ¥972
我原本想買一般的柿葉壽司,不過對於「季節限定」四個字無法抗拒,所以就買了這款櫻の葉壽司啦!!!
柿葉壽司有多種組合、份量從6顆~12顆都有,不過櫻葉壽司就只有6顆的組合,
隨著壽司還有附上兩雙筷子和紙巾,就算弄髒手也不用擔心!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
上方的貼紙還有櫻の葉ずし的字樣,旁邊還有櫻花的圖案,看起來挺浪漫的。

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
櫻葉壽司有鯖魚、鮭魚、海老(蝦)各兩顆,
跟柿葉壽司最大的不同是櫻葉可以跟著壽司一起吃掉,柿葉是要撥開不能吃到肚子裡的唷!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
鮭魚壽司的米飯上方有灑上些許芝麻再鋪上魚肉,最後在最外層以櫻花葉包覆,
壽司一入口是非常非常非常濃厚的醃漬酸味,
鮭魚的口感還蠻軟嫩的,不過濃烈的酸味實在是讓我吃不習慣,
而櫻花葉則是可以嚐到淡淡的葉子清香,如果壽司的酸味沒有那麼濃烈,吃起來應該會更順口!

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
鯖魚的口感則是較紮實,老實說我們覺得味道都是濃烈的酸味,
除了這款鯖魚較帶一點腥味外,其他的味道感受是差不多的~

【奈良美食】平宗柿葉壽司(平宗柿の葉ずし)–奈良特色小吃、季節限定櫻葉壽司! @J&A的旅行
海老也就是鮮蝦,是使用壽司蝦製作,扁扁的蝦肉咬起來微脆,
與鯖魚和鮭魚相比之下,海老壽司的酸度感覺較淡一下,吃起來較好入口、櫻葉的清香也更明顯,
不過整體來說,還是以酸味為主要的味道,如果你喜歡吃酸、喜歡醃漬物的話,那可以試試看囉!

京都 ‧ 宇治 ‧ 大阪 ‧ 奈良  8天7夜自由行

Day1

10:00抵達關西機場 → 京都APA飯店寄放行李 → 史努比茶屋 → 八坂神社/花見小路/祇園 → 若狹家海鮮丼→住宿:京都APA飯店

Day2

ますだ茶舗 → 平等院 → 中村藤吉平等院店 → 宇治川 → 宇治神社 → 宇治上神社 → 鳥貴族居酒屋均一價280¥ →住宿:京都APA飯店

Day3

伏見稻荷大社 → 北野天滿宮賞梅 → 松屋牛丼 → 金閣寺 → 龜王拉麵 → 梅田藍天大廈空中庭園 →住宿:紅豆酥民宿

Day4

關西旅遊服務中心寄放行李 → 預約道頓堀水上觀光船 → 天丼てんや長堀店 → 大阪城天守閣/大阪城梅林 → 大起水產迴轉壽司 → 道頓堀水上觀光船 → 本家章魚燒 → 磯野漁太郎 → 黑門中川超市→住宿:彩虹宿泊民宿

Day5

置物櫃放行李 → 天保山大摩天輪 → 鵲橋風月大阪燒 → 聖瑪莉觀光船 → 明太子主題公園 → 大阪府咲洲庁舎展望台 → 道頓崛肉劇場 →住宿:簡單公寓民宿

Day6

奈良公園 → 春日大社 → 志津香釜飯 → 東大寺 → 平宗柿葉壽司 → 牛かつもと村炸牛排定食 →住宿:Dormy Inn心齋橋飯店(有宵夜&早餐)

Day7

八坂塔→ 清水寺 → 茶寮清坂亭 → 二年坂/三年坂 → 551蓬萊肉包 → 國產牛燒肉食べ放題あぶりや天王寺店(あべのルシアス店) →住宿:天王寺APA飯店

Day8

通天閣 → 驚安殿堂・唐吉訶德 → 阿倍野HARUKAS 16樓 → とんかつKYK豬排店 → Ito-Yokado超市 → 22:05的飛機

這是我們這次的行程表,想走輕鬆隨意一點的路線,所以時間沒有安排得很緊湊,
就連原本預定要跑的行程沒跑到,都還可以安排隔天再去手繪表情圖:
我們大多都是10點回到飯店/民宿,9點才出門,睡飽飽養足體力才能夠玩得開心!
(雖然這麼說,其實每天還是走好多路,晚上腳都超酸的手繪表情圖:

原本這次行程沒有安排清水寺,在大阪待了一天後覺得我們還是比較喜歡京都的氛圍,
就臨時修改行程在Day7的時候再衝一天京都!!!
Day2本來是安排先去伏見稻荷大社再去宇治,沒想到搭到的JR奈良線沒有停宇治,
從宇治離開的時候又太晚了,就改成Day3早上去伏見稻荷大社,
離開伏見後再回京都搭公車到北野天滿宮和金閣寺囉!

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。https://jatravelstory.com/

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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