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神燈搓一下-公館人氣印度咖哩,份量實在、濃郁好吃

神燈搓一下-公館人氣印度咖哩,份量實在、濃郁好吃 @J&A的旅行
神燈搓一下 3wishes是位於台大公館、溫州公園旁的印度料理,除了有印度咖哩外,還結合了中東、墨西哥美式餐點,像是松露薯條、布朗尼、墨西哥的玉米餅、捲餅、香料飯在神燈搓一下也都能吃到,點咖哩會附薑黃飯、批塔餅、脆餅、沙拉、小菜,份量相當實在,咖哩味道很濃郁,會讓人意猶未盡。

神燈搓一下環境

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神燈搓一下是著明的印度餐廳「印渡風情」和印度蔬食「三個傻瓜」的姊妹店,餐點的表現有一定的水準。

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我們是在他晚上剛營業時造訪,剛好客人比較少的時候,之後陸續越來越多人來這邊用餐,大約6點多的時候,店內幾乎坐滿,人氣非常旺呢!

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店內的裝潢充滿了異國風情,座位與座位間的空間較小,坐滿的話會比較擁擠。

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在櫃台旁有神燈展示區,看起來相當有質感呢。

神燈搓一下菜單

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神燈搓一下的餐點選擇還滿多的,每一種都好想吃吃看,另外可以加價升級套餐,會多飲料、甜點。

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另外也有套餐組合,不過套餐組合要看你選的內容才知道適不適合,如果是點便宜的主餐跟飲料,那就不會比較划算唷。

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神燈搓一下餐點介紹

  • 印度脆餅

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印度脆餅
桌上的立牌有寫加入神燈搓一下的LINE可以獲得印度脆餅兌換券一張,當天就可以直接使用兌換。

印度脆餅口感薄脆,本身帶有鹹香的味道,單吃或沾咖哩都很適合,這道上桌後要趕快吃才會酥脆,接觸空氣比較久的話,吃起來會潤潤的不酥脆。

  • 蔬菜咖哩餃

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蔬菜咖哩餃 NT.200
開胃菜我一直在芒果酸子酥球和蔬菜咖哩餃中猶豫不決,後來想到有在莫夏印度餐廳吃過酥球,這次就點蔬菜咖哩餃試試看,一份有四大顆再搭配一份沾醬。

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蔬菜咖哩餃的三角形外觀相當可愛,表層炸的金黃,一口咬下外皮香酥帶有嚼勁,皮的口感偏厚。

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內餡的蔬菜咖哩是以馬鈴薯為主,整顆滿紮實的,咖哩香不算濃郁,單吃味道沒有太大亮點,不過搭配上酸甜的沾醬就比較好吃,不會覺得太乾。

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沾醬吃起來是有加入優格製作,味道酸甜爽口帶有一股清香。

  • 印度塔麗

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印度塔麗(葷) NT.420
印度塔麗是神燈搓一下的主菜中最貴的料理,一次可以吃得到三種咖哩,跟我一樣有選擇障礙的話推薦直接點這款,三個願望一次滿足!

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一份印度咖哩內會附上薑黃飯、沙拉、印度脆餅、批塔餅、伴菜(小菜/side dish),沙拉的生菜爽脆可口。

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印度脆餅跟前面的印度脆餅是一樣的,吃起來同樣的酥脆鹹香。

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批塔餅吃起來有迷人的麵皮香和帶有嚼勁的口感,撕小塊沾咖哩,或直接將批塔餅打開,包入咖哩都很好吃。

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小菜的口味是依當天供應為準,我們這次吃到的咖哩炒蛋,蛋的香氣都有炒出來,搭配上咖哩滿香的,我們都很喜歡。

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我們當天吃到的印度塔麗是由雞肉咖哩、羊肉咖哩、蔬菜咖哩三種組成,塔麗因為會有三份咖哩,所以一份會比其他單一口味的咖哩少一點,不過份量搭配薑黃飯和烤餅還是很充足,也有好幾塊雞肉和羊肉。

之前爬文看到有人吃到的是「牛、雞、豆腐」的版本,不曉得是不是隨機搭配,或是一陣子會更換一次,想點塔麗的話可以先詢問服務人員當天的咖哩組合,避免遇到不敢吃的口味。

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雞肉咖哩的雞肉口感紮實,醬汁滑順,吃起來很濃郁好吃。

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羊肉咖哩的筋膜燉煮到Q嫩綿密,吃起來有羊香又不會腥,與其他兩個口味相比,有比較明顯的酸味。

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花椰菜咖哩是屬於帶甜味、奶味也更濃厚的咖哩味。

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羊肉和雞肉的咖哩味道差異比較小,吃到花椰菜咖哩的時候味道才有比較顯著的變化,不過印度塔麗的三種咖哩我都很喜歡,下次還會想再點。

  • 香料羊肉咖哩

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香料羊肉咖哩 NT.380
身為羊肉控的J寶當然就要選擇羊肉咖哩囉!羊肉咖哩有「辛辣羊肉咖哩」跟「香料羊肉咖哩」兩種,我們這次點的是不辣的香料羊肉咖哩。

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橘色的醬汁看起來跟印度塔麗的羊肉咖哩很像,羊肉同樣很軟嫩又入味,不過不曉得是不是錯覺,我們都覺得香料羊肉咖哩的羊味更濃一點,醬汁有更明顯的羊肉香。

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其他配菜都跟印度塔麗一樣,如果喜歡羊肉的話,推薦可以點他們的羊肉咖哩,味道還不錯呢。

  • 印度香料奶茶

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升級B餐 NT.140
我們有搭配一份B餐,可以選120元以下飲料一杯、80元以下甜點一份。

飲料我們點了冰的印度香料奶茶,平常香料奶茶我比較喝不習慣、J寶倒是很愛濃濃的香料香,神燈搓一下的香料奶茶的香料味比較溫和,除了甜了點外,喝起來算順口,J寶就覺得這家的香料味不夠濃,而我則是覺得剛剛好,還滿合我的口味,

  • 印度龍鬚糖

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甜點我們選了印度龍鬚糖,有著迷人的香料味,吃起來入口即化。

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神燈搓一下的印度咖哩我們都滿喜歡的,咖哩味道濃郁、層次也很豐富,印度咖哩同時搭配了批塔餅、脆餅和薑黃飯,可以滿足同時想吃餅和飯的我們。

整體的份量也很夠,後來單點的蔬菜咖哩餅完全吃不下,只吃了一顆,剩下的三顆都請店家幫我們打包帶回家了XD

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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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神燈搓一下 店家資訊

神燈搓一下
地址:106台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話:(02)2369-9966
營業時間:平日 11:30~15:00、17:00~21:30,假日 11:30~21:30
菜單:神燈搓一下菜單
粉絲團:神燈搓一下 3 wishes

 

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