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炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】


炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
炭金嗑棧的炭烤三明治單點$40~$80,套餐$75~$100,
另外也有蛋餅、蘿蔔糕和純果醬的炭烤吐司可以選擇。

炭金嗑棧炭烤三明治於捷運南京復興站附近的巷弄之中,
門口有提供菜單和部份餐點彩色照片讓大家參考唷。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
炭金嗑棧環境較樸素簡單,
沒仔細看店名的話我還以為就是一般早餐店XD

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
雖說環境簡單,店家還是用心的在角落設置了風格溫馨的拍照區。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
櫃檯上都有菜單可以看著點,
如果跟我一樣有選擇困難的話,就先拿張菜單到座位上考慮好再來點就可以囉!
另外左側的小黑板上會有其他菜色,
像我這次去小黑板上寫的紫地瓜三明治就沒寫在紙本菜單上呢。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
店內牆面上黑板菜單有針對餐點有更詳細的說明,
像是「加辣另外告知」、「飲料皆去冰,可另加冰」、「午間限定鐵板麵」等資訊在紙本菜單上就看不到唷。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
炭金嗑棧炭烤三明治的菜單,點照片可以放大看得更清楚!
菜單右側有寫炭烤三明治內皆含有美乃滋、花生醬、蕃茄和小黃瓜 (果醬類除外),
如果有不想吃的食材記得要在點餐的時候跟店家說唷。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
這次我點了三份炭烤三明治,
不過只有起司牛和泡菜豬排蛋有專屬貼紙,
另一份紫地瓜就沒有口味辨別貼紙。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
三種口味的三明治來個疊疊樂~
主食內餡分別有紫色 紫地瓜、咖啡色 牛肉和橘色 泡菜豬,
配料則是有綠色小黃瓜、紅色蕃茄、黃色的煎蛋、起司和玉米,色彩看起來還滿繽紛的呢!

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
起司牛肉炭烤三明治 NT.65
習慣了美式起司牛肉的風味,
原本以為這邊的起司牛肉也是重口味,
不過實際吃起來口味比泡菜豬清爽很多唷。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
吐司口感酥軟,上方還可以看到漂亮的烙烤痕,
烙烤的時間剛剛好,呈現的是漂亮的咖啡色,不會有焦黑的狀況。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
炭烤三明治是以三片吐司組成,
起司牛肉的其中一層抹了花生醬、夾了煎蛋與小黃瓜絲,
他們的小黃瓜絲有一定的粗度,吃起來是脆脆的,而非濕軟口感。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
另一層夾了一片蕃茄片、起司片和牛肉。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
這天吃到的牛肉肉香味不明顯,口感軟嫩略帶點筋,
不過筋的份量不多,不會影響到整體口感,
這份起司牛肉三明治的整體調味較清爽,
明顯可以吃的到各的食材的風味,
小黃瓜的甜、蕃茄的酸與煎蛋的蛋香,都可以展現出來,
雖然起司鹹度不低,不過有小黃瓜、蕃茄和花生醬的味道融合,吃起來也不會覺得鹹膩,
習慣吃爽口型三明治的話,起司牛肉也是不錯的選擇。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
泡菜豬排蛋 NT.65
這次吃的三款炭烤三明治中我最推薦的是泡菜豬排蛋,
酸酸辣辣的風味很合我的口味!

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
另一側夾了蕃茄和煎蛋,
雖然菜單上寫「炭烤三明治內皆含有美乃滋、花生醬、蕃茄和小黃瓜」,
不過這份泡菜豬排蛋倒是沒有看到小黃瓜的蹤影耶!
不曉得是店家忘了放還是這個口味本來就沒有搭配小黃瓜?

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
泡菜量給得很多,橘紅色的泡菜讓我的口味直流啊!

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
豬排吃起來軟嫩鹹香,
因為泡菜口味較重的關係,蛋香與蕃茄味就比較不明顯。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
菜豬排蛋炭烤三明治口味就很重,
爽脆的泡菜主要以酸味為主,辣度對我來說算是微辣,
搭配上微微的花生醬甜香,吃起來意外的合拍,
泡菜酸辣+花生甜竟然沒有違和感,反而增添整體味道的層次呢!

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
紫地瓜三明治 NT.55
紫地瓜三明治的份量意外的厚實,
原本還想說紫地瓜泥可能就薄薄一層,沒想到是厚厚的一大球呢!

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
三明治剛拿出來的時候可以看得出來放紫地瓜的那一層特別凸出。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
紫地瓜泥吃起來綿密香甜,
隨著紫地瓜泥還有搭配玉米粒和小黃瓜絲,
老實說我覺得玉米粒的口感和甜度有點搶戲,影響我享受地瓜泥綿密的口感…
下次如果再點這款的話,我會請店家不要加玉米粒。

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
紫地瓜泥的另一層跟泡菜豬一樣是煎蛋和蕃茄,
這邊就不重複放長的幾乎一模一樣的照片了XD

炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】 @J&A的旅行
紫地瓜炭烤三明治吃起來以甜風味為主,
想吃點甜三明治又不想吃果醬類的話,就可以試試看紫地瓜炭烤三明治囉!

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炭金嗑棧 炭烤三明治40元起,紫地瓜三明治有特色!【捷運南京復興】

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

炭金嗑棧炭烤三明治
地址:台北市松山區復興北路81巷16號
電話:(02)2711-1315
營業時間:星期一~星期五 6:30~13:30
       星期日        7:15~13:00
公休日:星期六
菜單:炭金嗑棧炭烤三明治菜單
粉絲團:炭金嗑棧
交通:捷運南京復興站五號出口步行約1分鐘即可抵達


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