【食譜】日式炸雞。不用炸雞粉!自己醃肉調粉漿自製酥脆多汁的唐揚雞
日式炸雞又稱唐揚雞,在台灣居酒屋、咖哩店或日本來的定食餐廳都能看到其蹤影,唐揚雞在日本當地餐廳、超商或超市熟食… Read More 【食譜】日式炸雞。不用炸雞粉!自己醃肉調粉漿自製酥脆多汁的唐揚雞
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出國時往往最想念的就是台灣的鹽酥雞和滷肉飯,這兩種料理味道都滿多變的,無論是自製或是店面販售,每個人所呈現的味… Read More 【食譜】台式鹽酥雞 利用少油煎炸一樣好吃,香酥脆又多汁的鹽酥雞在家就能自己做!