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海那邊小食堂-用料實在日系冰店,正濱漁港美食推薦

海那邊小食堂-用料實在日系冰店,正濱漁港美食推薦 @J&A的旅行
海那邊小食堂-用料實在日系冰店,正濱漁港美食推薦 @J&A的旅行
海那邊小食堂是位於基隆正濱漁港的冰品甜點餐廳,除了招牌「海洋療癒系冰品」外,還有日式茶漬飯(茶泡飯)肉桂捲、季節限定關東煮和甜點等等。

海那邊的冰品一份200元雖然不便宜,不過以用料和份量來看,我們覺得滿實在的,之前去吃淡水的冰店一份也是近200元,相較之下份量就少滿多的。

海那邊環境

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海那邊有戶外座位與室內座位,我們覺得戶外座位的視野比較遼闊舒服。


在微風吹拂的午後,坐在戶外座位可以欣賞正濱漁港船隻與海景,令人感到愜意與放鬆。

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海那邊有兩個出入口,我拍攝的門口是鄰近港口這一側,另一扇門則是在基金公路上,店內桌椅以木質色系呈現,整體色調感覺十分溫暖。

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店內也有一些雜貨可以參觀,喜歡的話都可以直接跟店家購買。

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除了菜單上的品項外,櫃檯上也有一些每日限定的手沖咖啡和日式飯糰。

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如果是從基金公路這一側的門進入海那邊的話,會先看到照片中的座位區,進來後要先走下樓梯到櫃台請店家帶位唷!

海那邊菜單


海那邊的菜單因為頁數較多,大家可以點「海那邊菜單」連結到相簿看完整內容。

海那邊餐點介紹

  • 綠色海島

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綠色海島 NT.200
喜歡抹茶的我們總愛到處試試不同的抹茶甜點,看到海那邊的「綠色海島」是小山園抹茶製成的抹茶刨冰當然也不能錯過!

 

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刨冰搭配了搭配秘製紅豆、店家自製抹茶凍和海苔餅,隨餐還會附上濃濃的抹茶醬讓大家自己加!

海苔餅的存在其實滿特別的,與冰品搭配著品嘗,有種苦甜中帶點微鹹的滋味,雖說有的抹茶會帶有淡淡海苔香氣,不過直接附上一塊海苔餅搭配倒是頭一次看見呢。

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海那邊的刨冰是偏向日式口感,但比入口即化的日式刨冰又多了點碎冰口感,淋上抹茶醬後抹味濃度更上一層樓,吃得到完整紅豆顆粒、口感綿密的紅豆從甜度適中的滋味變得更加順口。

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刨冰的內餡是店家自製的抹茶凍,與抹茶醬相比,茶凍的茶味顯得沒那麼濃厚,不過能增加口感和清爽度還不錯。

刨冰吃到尾聲時茶味會稍淡一點,如果抹茶醬能多一點、或是一開始不加,放到最後淋著最後的冰搭配吃,感覺也不錯!

  • 宇治茶湯

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宇治茶湯 NT.170
宇治茶湯以紅豆為基底,搭配上白玉、茶凍和些許黃豆粉,另外還有一小壺日式煎茶,品嘗的時候可以將煎茶倒入甜點中品嘗,也可以兩者分開享用。

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原以為紅豆屬於配料的一部分,實際上紅豆比較像主角,配上茶凍、白玉和黃豆粉一起入口,低甜度的茶凍與充滿米香的Q軟白玉,讓紅豆的香氣更加凸顯,並且降低了其甜度。

 

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沖入茶湯後味道層次也更加豐富,無糖煎茶淡雅的清香相當迷人,將茶湯與紅豆稍微拌一下,再跟白玉、茶凍一起入口,會覺得這道甜品吃起來更有一體成形的融合感,無論是吃法和味道的呈現都讓我們覺得滿特別的。

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海那邊是位於彩色小屋那一側,吃完甜點不仿散步到對岸,欣賞落日餘暉下的彩色小屋吧。

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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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海那邊店家資訊

海那邊
地址:基隆市中正區中正路529號
電話:(02)2462-0538
營業時間:星期一~星期日 12:00~18:00 星期二&星期三公休
菜單:海那邊菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:海那邊
交通:鄰近公車站牌為正濱派出所

交通資訊


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