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康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】


康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
康德羹品我們大約吃過5次,用餐時間人潮相當多,算是一間排隊店,
也因為人潮多,服務人員就比較沒有笑容,
餐點偶爾也會漏送,如果發現等餐等很久就勇敢詢問一下吧!
不過如果店內不忙的時候,他們態度就還可以,
之前吃完了還在聊天,店家就先過來幫我們收桌面,也親切的說我們繼續聊天沒關係~~

最近平日都要陪家人回診,晚餐有時會選在這邊用餐,
這邊除了招牌羹麵類外,還有雞肉飯、滷肉飯、麵線、各式小菜和多種麵食,
我們5次用餐每次都會有乾拌麵線、滷肉飯和羹麵,小菜則是依照當日想吃的再來挑啦!

康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
店門口有擺放兩桌四人座,店內的空間呈現狹長型的走道,
座位的數量不多,有不少客人都選擇外帶回去吃。

康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
菜單上都有列出各種小菜讓大家挑選,
如果想看實品的話,大家也可以透過玻璃看到冷藏櫃內的小菜囉。

康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
桌上有醬油、黑醋、胡椒粉、辣椒、辣椒油膏可以自由取用。

康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
康德羹品的菜單總類十分多樣化,
飯麵湯都有分大小,可以依照自己的食量做選擇,
麵類也有5種麵條供大家選擇呢!
菜單看不清楚的話點照片可以放大唷。

康得羹品 近百種小吃任你選,滷肉飯鹹香夠味,乾拌麵線份量十足!【新北美食】 @J&A的旅行
雞絲飯 NT.30/小
雞絲飯上方還有淋上油蔥酥,吃起來香氣十足,
雞絲的口感軟嫩不乾柴,搭配上油蔥酥還蠻涮嘴的,
不過吃過兩次雞絲飯,他們醬汁淋的不多,
如果習慣有鹹香醬汁下飯的話,可能吃到最後會覺得味道不夠香。

另外白飯的部分表現不太穩定,
第一次來吃的時候他們的米飯偏濕軟,口感不太好,
不過之後幾次時軟時硬,不過還在可以接受的範圍,不會到濕軟的口感囉。

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魯肉飯 NT.25
康德羹品的魯肉飯屬於肥瘦參半的組合,
每一口都可以吃到瘦肉與入口即化的肥肉,
這家的魯肉飯口味就還蠻重的,吃起來鹹香夠味,
醬汁給的量也很足,拌一拌後幾乎從第一口吃到最後一口都有濃郁的香味,
不過滷肉調味重,吃多可能會覺得略微鹹膩,
建議第一次來的話先點小碗試試看味道就好,點大碗很容易會吃膩

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油蔥雞汁乾拌麵線 NT.50/大
這次我點了大的麵線跟J寶、J寶媽共三個人分食,
乾拌麵線有分為大的$50、小的$35,口味有麻油和油蔥雞汁可以選擇。

小的乾拌麵線份量其實也蠻多的,當主餐再搭配點小菜也很夠,
之前來吃我都是點一份滷肉飯+小的乾拌麵線當主餐,
不過乾拌麵線我都是吃一半、另一半給J寶吃,這樣的份量再搭配一點小菜吃起來會很飽。

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油蔥雞汁乾拌麵線內還有搭配油蔥酥、青蔥、香菜和些許豆芽菜,
吃過5次麵線,其中4次點小份麵線的時候,麵線口感都很有彈性,
這次點大麵線,結果麵線有部分吃起來有糊糊的、沒什麼彈性

油蔥雞汁口味走的是鹹香路線,搭配上青蔥和香菜的香氣,味道顯得更有層次,
之前點麻油的我們就覺得麻油香不太夠、吃起來不過癮,所以後來都是點油蔥雞汁口味。

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蝦仁羹麵 NT.55/小
麵食類有5種麵條可以選擇,分別是油麵、意麵、米粉、冬粉、粿條和陽春麵,
這次J寶媽點的是粿條,是以寬扁的樣貌呈現,
應該也就是大家較熟悉的粄條。(店家送上桌就是講粄條XD)

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這邊的湯頭是有勾芡的,喝起來滑順有柴魚的香氣,
蝦仁羹是以魚漿包覆著脆彈的蝦仁,吃的到蝦香味,
裡面還會有木耳、筍絲、九層塔、蛋等配料。

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龍鬚菜 NT.40
龍鬚菜是以涼拌的方式呈現,吃的到淡淡的蒜香和鹹味,
夏天吃會蠻清爽的,不過冬天吃會覺得有點冷XDDD

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滷筍絲 NT.30
滷筍絲的味道就跟一般筍絲剎不多,
份量還算實在,至少我們三個人分食這一盤沒有搶食

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另外還有點了魯蛋和魯油豆腐。

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滷油豆腐 NT.30
滷油豆腐已經切成片狀了,上方有淋上鹹甜的油膏、滷肉和香菜做調味,
他們的油豆腐吃起來外皮紮實,內層光滑柔嫩,
另外還有一種油豆腐內層是有毛細孔空洞的感覺,
有空洞的通常咬起來會有點湯汁,算是各有特色囉。

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滷蛋 NT.10
滷蛋會切成4半讓客人方便分食,
上方僅有淋上簡單的油膏做調味,吃起來以滷蛋本身的滷香與蛋香為主。

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嘴邊肉 NT.50
燙熟的嘴邊肉僅淋上油膏和放上薑絲做調味,
嘴邊肉吃起來軟嫩鮮香,味道也很單純,算是蠻爽口的肉品囉。

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

康德羹品
地址:新北市汐止區建成路36號1樓
電話:(02)8691-8607
營業時間:星期一~星期六 11:00~22:00 星期日公休
菜單:康德羹品菜單


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