花藏雪的雪花冰不僅外貌吸引人，味道也是有一定的水準，不僅好拍又好吃，同時也是我們近期滿推薦的雪花冰店。

前幾天在松菸附近吃完天菜咖哩後，就到誠品松菸店逛逛，想看看有沒有什麼甜食可以享用。
一下電扶梯後就看到花藏雪的蹤影，馬上就決定吃他當飯後甜點啦！

花藏雪環境

花藏雪誠品松菸店位於B2，座位空間跟其他商家共用，點餐結帳後服務人員會給取餐震動叫號器，大家就可以去找喜歡的位置坐下來候餐囉。

在櫃台上方會有雪花冰目前等待時間立牌，讓大家能夠知道大約要等候多久。

花藏雪菜單

花藏雪菜單，點照片可以放大看得更清楚。

櫃台上的菜單則是還會有加價加配料的細節資訊。

花藏雪雪花冰介紹

西瓜小涼球 NT.150
夏天水果中我最喜歡的大概就是芒果和西瓜，芒果香甜，西瓜水份多、吃起來很爽口。

花藏雪推出的西瓜小涼球，以西瓜雪花冰為基底，上方再堆疊挖成球狀的紅西瓜、另一側還有放上黃西瓜搭配，隨著雪花冰會附上一小盅煉乳，可以自己調整甜度。

黃西瓜脆甜多汁，以冰棒造型的方式呈現，讓這碗雪花冰的清涼程度更上一層樓。

紅西瓜挖成球狀呈現，會有些許的西瓜籽，吃的時候要小心別咬太大力了。

西瓜球同樣香甜多汁，上方有淋上些許煉乳，增添了香氣又不會太甜！
不過冰品吃到後面的時候，煉乳就會集中在底部，吃起來就比較甜一點。

雪花冰的口感本身很細緻，吃的到的舒服的西瓜清甜味。
清爽不膩口的水果冰品深受我們的喜愛，連平常不愛西瓜的J寶都覺得這西瓜雪花冰吃起來還不錯。

大家可以依照自己的喜好再加入適量的煉乳增加甜味。
我們覺得水果本身的香甜度很高，店家原本淋的煉乳就滿足夠的，再多加的話會偏甜、容易膩口，不加比較清爽耐吃。

宇治金時 NT.150
熱愛日本抹茶的我們，看到有抹茶系列的冰品總想試試看，不過不少店家都喜歡以「宇治金時(うじきんとき)」的風味呈現，這樣就必須搭配紅豆，如果能推出純抹茶的雪花冰，會更吸引我們XD

抹茶冰上放了滿滿的紅豆和三大顆糰子，同樣也有附上煉乳可以調整甜度。

抹茶雪花冰的味道出乎意料的不甜膩，這款的冰品味道濃度比西瓜高，茶香濃而不甜、帶有微苦的風味。

喜歡抹茶的朋友建議不用再淋煉乳，淋了煉乳反而破壞了抹茶本身的香氣。

糰子口感Q軟帶有嚼勁，一份宇治金時會附上三顆糰子，這糰子的大小大約跟超市的大顆包餡湯圓差不多。

紅豆粒粒分明，吃的到顆粒和些許硬度，不是綿密細緻的口感。

花藏雪的品質算是還不錯，之前看評價有人覺得「雪花冰」本身味道淡，不過我們這天吃的西瓜雪花冰和抹茶雪花冰道是沒這個狀況，嚴格來說西瓜雪花冰的西瓜味的確不算是濃厚，但也確實吃的出來西瓜香氣和甜度，對我們來說這樣反而比較自然、清爽感覺。

※口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※

花藏雪營業資訊

花藏雪 誠品松菸店
地址：台北市信義區菸廠路88號B2
電話：(02)6636-5888分機1956
營業時間：星期一~星期日 11:00~22:00
菜單：花藏雪菜單
粉絲團：花藏雪 手作雪氷 甘味处
交通：捷運市政府站1號出口、捷運國父紀念館站5號出口步行約10分鐘