【食譜】柚子醋溏心蛋-酸甜清爽的日式溏心蛋
柚子醋溏心蛋是我最近很喜歡的日式溏心蛋口味，用柚子醋來醃漬，不用味醂跟高湯更方便，酸酸的柚子果香吃起來很開胃，… Read More 【食譜】柚子醋溏心蛋-酸甜清爽的日式溏心蛋
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【食譜】莎莎醬-萬用莎莎醬，搭配海鮮、各種肉類都很適合
莎莎醬以番茄搭配洋蔥、香菜、檸檬、橄欖油等食材製作，莎莎用途也很廣，跟海鮮、肉類一起品嚐都很對味，也可以當作墨… Read More 【食譜】莎莎醬-萬用莎莎醬，搭配海鮮、各種肉類都很適合
【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬
洋蔥培根乳酪抹醬是在奶油起司 (cream cheese)內加入培根、洋蔥和黑胡椒製成，之前我做只有加培根和黑… Read More 【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬
【食譜】鮭魚乳酪抹醬-3種食材輕鬆做好吃抹醬
鮭魚乳酪抹醬是我很喜歡的鹹口味抹醬，基礎的鮭魚抹醬只需要新鮮鮭魚、奶油乳酪、海鹽，也可以依照喜好加入黑胡椒、檸… Read More 【食譜】鮭魚乳酪抹醬-3種食材輕鬆做好吃抹醬
【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
芝麻味噌菠菜是一道日式涼拌菠菜食譜，加了味噌和研磨過的芝麻，吃起來很濃郁，半熟蛋可以增加飽足感，加了紅蘿蔔絲顏… Read More 【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
【食譜】火腿三明治-讓火腿吐司更好吃的秘密，安室透三明治作法
火腿三明治在日本、美國、台灣相當普遍，咖啡館、超商、早餐店都能看到他，這篇食譜是還原《名偵探柯南》白羅咖啡廳中… Read More 【食譜】火腿三明治-讓火腿吐司更好吃的秘密，安室透三明治作法
【食譜】明太子美乃滋-自製明太子醬，抹麵包、烤雞肉蔬菜都適合
明太子醬（明太子美乃滋）抹在法國吐司或麵包上，再放入烤箱烤幾分鐘後，香氣超濃郁，灑上海苔絲更好吃，搭配馬鈴薯、… Read More 【食譜】明太子美乃滋-自製明太子醬，抹麵包、烤雞肉蔬菜都適合
— ifoodie —
SlamBurger 衝擊漢堡-牙買加辣醬雞腿堡香氣超銷魂
SlamBurger 衝擊漢堡是一間平價好吃的美式餐廳，170元的衝擊起司牛肉堡就有2層肉和2片起司，加60元… Read More SlamBurger 衝擊漢堡-牙買加辣醬雞腿堡香氣超銷魂
【食譜】鹽昆布飯糰-用鹽昆布做四種日式飯糰
鹽昆布飯糰比日本常見的鹽飯糰多了一絲昆布的鮮味，是我還滿喜歡的日式飯糰口味，也可以將鹽昆布飯糰當作基底，另外搭… Read More 【食譜】鹽昆布飯糰-用鹽昆布做四種日式飯糰
【食譜】鹽昆布小黃瓜-不需要醃漬的日式涼拌小黃瓜
鹽昆布小黃瓜的做法很簡單，將小黃瓜切薄片去除水分，跟鹽昆布、芝麻和胡麻油拌一拌後就可以直接吃了，不用醃漬就很入… Read More 【食譜】鹽昆布小黃瓜-不需要醃漬的日式涼拌小黃瓜
