日韓料理

【捷運南京復興】啾哇嘿喲–食尚玩家介紹!超牽絲黃金起司牛肋條登場!還有隱藏版的玫瑰人參豬五花唷~ 台北八色烤肉餐廳/松山韓國料理/近東區韓式料理餐廳


【捷運南京復興】啾哇嘿喲–食尚玩家介紹!超牽絲黃金起司牛肋條登場!還有隱藏版的玫瑰人參豬五花唷~ 台北八色烤肉餐廳/松山韓國料理/近東區韓式料理餐廳

 

 

【捷運南京復興】啾哇嘿喲–食尚玩家介紹!超牽絲黃金起司牛肋條登場!還有隱藏版的玫瑰人參豬五花唷~ 台北八色烤肉餐廳/松山韓國料理/近東區韓式料理餐廳
啾哇嘿喲意指韓文的「喜歡你」,是今年六月才開幕的韓國料理餐廳,
這邊除了有近年紅翻天的八色烤肉外,還有隱藏版的第九色──玫瑰人參豬五花
另外還有身為起司控千萬不要錯過的「三色起司牛肋條」唷手繪表情圖:

啾哇嘿喲交通方式部落格小素材:aca685efg7c1858d023ab&690.gif 啾哇嘿喲的位在捷運南京復興站附近,
搭捷運的話可以從捷運南京復興站7號出口出來後步行3分鐘即可抵達,
搭公車的話則是在「捷運南京復興站、興安華城、慶城街口」下車,
前兩個站步行約3分鐘即可抵達,慶城街口下車後則是步行2分鐘就會到了

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食尚玩家起司牛肋條 黃金起司牛肋條 啾哇嘿喲菜單 食尚玩家韓式三色起司牛肋條
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門口有啾哇嘿唷餐廳的營業資訊,
請大家注意!!!這邊用餐時間限時90分鐘,如果跟朋友聚餐的話記得準時抵達XD


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進到餐廳後左側是櫃檯,確認訂位資訊後會有服務人員帶我們入座。

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櫃台旁邊則是店內有提供的韓國飲品。

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店內的座位區,每桌的上方都會有吸煙管,這樣衣服上也比較不容易沾染烤肉時的味道。

 

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啾哇嘿喲的菜單。菜單點照片都可以放大唷。

目前店家說客人點起司牛肋條套餐通常不太會搭配生菜,
為了避免浪費,目前起司牛肋條套餐是不包含韓式生菜盤

店內的基本消費(低消)是一份套餐,不管幾個人來用餐,最少都要點一份套餐,
多人用餐也可以點一份雙人套餐再加其他單點,
兩個人用餐的話,點套餐後還想再加點煎餅或炸雞之類的就比較容易吃不完。

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啾哇嘿喲單點類的菜單,烤肉和牛肋條覺得不夠也都可以再單點,
另外還有提供辣炒年糕、炸雞和煎餅可以加點。

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飲品類菜單,無酒精和含酒精的飲品都有。

 

 

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調味料

 

一開始店家會給三格的調味料碟,
由左至右分別是鹽巴、蔬菜醬和特調醬油,
鹽巴和蔬菜可以配烤肉吃,而特調醬油則是拿來搭配煎餅吃的。

 

 

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另外還有兩個圓碟分別擺上了辣椒和蒜片,也是可以跟烤肉一起搭配著吃。


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啾哇嘿唷有提供10種小菜吃到飽,小菜總類也會因為季節或採購狀況而有不同,
這邊我們挑幾樣喜歡的小菜跟大家分享囉。

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梅漬苦瓜

原本很討厭苦瓜的我卻很喜歡這道小菜,
用梅子醃過的苦瓜大幅降低了苦瓜的苦味,
咬起來脆脆的、酸中帶點微甜的味道,吃起來很爽口。

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胡麻小黃瓜

我本來就蠻愛胡麻醬和小黃瓜脆又多汁的口感,所以這道小菜當然很合我的口味囉~

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涼拌香菇

吃起來滑嫩微Q,帶點微酸的調味也是非常爽口。

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醃南瓜

這道應該是醃漬過的南瓜片吧?
吃起來酸酸甜甜的,咬起來很脆,也是一道適合夏天品嘗的清爽小菜。

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韓式辣味炸雞 NT.350

韓式炸雞還有另一種「韓式起司炸雞(380元)」可以選擇,
身為起司控的我本來很想點韓式起司炸雞手繪表情圖:
不過我已經點了起司牛肋條和起司馬鈴薯煎餅,太多起司J寶會抓狂就改辣味炸雞囉手繪表情圖:

 

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韓式辣味炸雞剛上桌的時候還熱呼呼的,趁熱吃還可以吃到一點酥脆的口感,
雞肉的肉質很軟嫩多汁,醬的味道辣又香,
這道我們蠻喜歡的,不僅夠味、肉又很嫩,是一道非常下酒的料理唷!

 

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起司馬鈴薯煎餅 NT.250

喜歡吃煎餅的話,除了起司馬鈴薯煎餅外還有韓國料理必備的海鮮煎餅(220元)可以選擇!

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煎餅內有肉末、高麗菜、紅蘿蔔絲和切成條狀的馬鈴薯,
吃起來外酥脆、內軟Q,內餡吃得到高麗菜的脆和馬鈴薯條紮實口感。

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單吃煎餅的話,味道是以食材本身的味道為主,可以沾點特調醬油增添不同的風味。


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10盎司韓式三色起司牛肋條套餐 NT.1280

套餐的牛肋條有10oz,如果是單點的話則是8oz(680元),
套餐中除了起司牛肋條外,還包含了十種韓式精緻小菜(無限續點)以及韓式部隊鍋,
韓式部隊鍋也可以加150元升級成淡菜起司年糕鍋,喜歡吃海鮮的話就蠻推薦加價升級的。

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烤盤的邊緣還會附上三色蒸蛋,一開始店員會先注入蛋液,之後再放入配料。

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三色的配料分別是橘色的魚卵、綠色的蔥花和黃色的玉米~

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將配料放入後,等蒸蛋熟了就可以享用囉!
除了蔥花外,另外兩款配料幾乎都沉在底下,不仔細看還以為是原味烘蛋XD

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我喜歡蛋的熟度是帶點生生的,口感才比較軟嫩,
所以蒸蛋的時候就要多注意一下熟成的狀況啦~這天挖起來的熟度剛好符合我的喜愛!

蔥花蛋是我們都很愛的蛋料理,搭配上蔥花的清甜,味道鮮香耐吃。

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魚卵蛋的底部烤的燒微熟了一點,吃起來又是不同的口感,
鹹香、口感會啵啵啵的魚卵搭配上蒸蛋也是很契合,
我自己在加做玉子燒的時候也會使用魚卵當內餡呢!

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玉米跟蛋也是絕配,甜甜又脆脆的玉米粒搭配上蛋香,大人小孩都會喜歡。

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主角起司牛肋條登場囉!
為了烹調的時間,剛上桌的牛肋條是由廚師烹調至半熟,
上桌後再由帥帥的店員將牛肋條剪成小塊狀,剪完後再將起司混合均勻,
等牛肋條熟了之後,再將牛肋條裹上起司就能夠開動了!


影片記錄了牽絲牽超長的起司裹上牛肋條的過程,有興趣的話可以看看唷^^

 

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看到起司全部融化成了起司海,
店員細心的將起司慢慢裹在牛肋條上,光這個畫面就好吸引人啊!

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當天吃到的牛肋條是屬於有嚼勁的口感,
而起司的味道則是奶味偏重,奶味吃多我們覺得比較容易膩,
我個人是比較喜歡鹹味較明顯的起司,奶味重的起司總覺得跟肉類比較不搭。

覺得單吃起司牛肋條有點膩,我們就拿了泡菜配上起司牛肋條一起入口,
泡菜的酸辣就降低了牛肋條油膩和起司的奶味,吃起來就會更耐吃、爽口囉手繪表情圖:

希望之後點起司牛肋條套餐的話,店家可以讓客人自己選擇要不要生菜盤,
畢竟多油脂的牛肋條再加上濃濃的起司,感覺還是要配點生菜比較清爽~

 

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淡菜起司年糕鍋 NT.150/升級價

原本牛肋條套餐配的是部隊鍋,因為想吃海鮮就升級成了淡菜起司年糕鍋,
裡面的海鮮除了有六大顆淡菜外還有3隻鮮蝦。

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淡菜飽滿軟嫩,吃起來也沒有腥味,當天的淡菜品質狀況還不錯。

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鮮蝦的口感則是較鬆軟,鮮度上就比較一般。

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韓國拉麵吸了飽飽的湯汁,吃起來十分彈牙,
湯頭的調味有鹹度但是少了一個「香」,所以我們吃不太習慣,
另外淡菜鍋湯頭的味道不像部隊鍋那麼重,喜歡重口味的話就建議還是選部隊鍋比較合適。

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玫瑰人蔘豬五花

一開始提到的隱藏版的第九色烤肉登場啦!
目前這道玫瑰人蔘豬五花是只送不賣,店家希望大家能跟周邊的朋友表達情感,
所以推廣「拍照打卡說啾哇嘿唷(喜歡你)」才會贈送這份隱藏板豬五花囉!

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粉嫩夢幻的玫瑰豬五花真的好美,都捨不得下鍋烤呢XD
烤過以後的豬五花的口感較緊實,
吃起來有清香的人蔘味,仔細品嘗還可以吃的到淡淡的玫瑰香呢!


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氣泡梅子酒 NT.340

梅子酒的酒精濃度是10度,所以酒精感蠻重的,
梅子味道適中,喝起來帶有一點氣泡的口感十分清爽。

※※※未滿18歲請勿飲酒。請遵守喝酒不開車、開車不喝酒※※※

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韓國進口葡萄汁 NT.50

幾乎也是每家韓國餐廳必備的韓國葡萄汁則是J寶的最愛,
喝起來香甜有濃郁的葡萄香,裡面還可以吃到不少的葡萄果肉呢!

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。/

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif此篇體驗文為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號

電話:(02)2719-8831

營業時間:星期一~星期日 12:00~23:30

菜單:啾哇嘿唷套餐菜單啾哇嘿唷單點菜單啾哇嘿唷飲料單

低消:一份套餐

用餐時間限制:90分鐘

粉絲團:啾哇嘿唷

交通:搭捷運的話可以從捷運南京復興站7號出口出來後步行3分鐘即可抵達,
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檢視較大的地圖 

 


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