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美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】


美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃cafe有適合讓大家拍照打卡的鞦韆植物牆、鹹甜舒芙蕾鬆餅和超多蛤蜊的蛤蜊義大利麵。
現在基隆有舒芙蕾鬆餅的餐廳越來越多了!
目前我們吃過行者咖啡館和這次介紹的美有計劃!持續收集基隆舒芙蕾鬆餅中 ´∀`♥

《本文重點》

美有計劃cafe 環境

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃不收服務費,有提供免費wifi讓大家可以使用,用餐尖峰時段會有90分鐘的用餐時間限制。

餐廳位於愛三路98巷之中,餐廳位在大樓內的2樓,一樓只有小小的招牌,位置還滿隱密的。
從愛三路進來的話,巷口是靠近三姐妹鍋貼,從愛四路進來的話巷口接近新東陽。

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
走進美有計劃後,環境帶給我一種居家舒適感,
或許是平日下午用餐人潮不多的關係,步調緩慢寧靜,還滿放鬆自在。

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃也有設計了讓大家可以拍照打卡留念的鞦韆牆,
菜單上有寫鞦韆可以承重100公斤,所以應該是可以坐在上方拍照!
不過如果想坐建議還是詢問店家確認一下比較好XD

美有計劃cafe 菜單

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃的菜單,點照片或連結到美有計劃菜單相簿2019.12更新菜單可以放大看的更清楚唷。
翻開菜單第一頁上方印有免費WIFI、免收服務費、用餐尖峰時段1個半小時等資訊。

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
主食類可以加$89升級成套餐,套餐包含湯、飲料、沙拉或薯條共三種附餐,
飲料可以選果醋、檸檬紅茶、紅茶或美式咖啡,選菜單上其他飲料的話可以折抵$50,
如果想吃甜點的話也可以加$30多一份手工焦糖烤布蕾唷!

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飲料有咖啡、果汁、奶昔、冰沙等等,選擇還滿多樣化的。

美有計劃cafe 餐點

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&A的旅行
套餐 $89
我們兩份主餐都有加$89升級套餐,
甜點的部分有另外點了一份舒芙蕾鬆餅,就沒有再加購烤布蕾了。

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薯條有灑上黑胡椒提香,另外還有附上一小盅蕃茄醬可以搭配著品嘗,
薯條外酥內軟,咀嚼時可以品嘗到馬鈴薯綿密的口感與香氣,
熱呼呼的時候鹹香涮嘴,冷掉也還保有酥酥口感、吃起來也不會油膩。

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湯品的口味是依照店家當日供應為主,沒辦法選擇。

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這天喝到的是南瓜湯,喝起來口感滑順,南瓜甜沒有預期的濃,不過整體還算順口耐喝。

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飲料我們選了檸檬紅茶和果醋,
果醋酸甜爽口,濃度掌握適中,喝起來喉嚨不會有灼熱感或過重的嗆味。
檸檬紅茶茶味重,搭配上檸檬清香喝起來甘甜舒服,我覺得比果醋更清爽好喝。

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套餐$89
另一份套餐搭配了沙拉,
沙拉份量比預期的還多,裡面有苜蓿芽、豆苗、蕃茄等食材。

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沙拉醬店家搭配的是胡麻醬,
吃起來胡麻香顯著,還帶了點類似花生香的風味,我們還滿喜歡的。

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蛤蜊多多的蛤蜊麵 NT.180
喜歡吃海鮮的我選擇了招牌蛤蜊義大利麵!
滿滿的蛤蜊如綻放的花朵耀眼,這次吃到的蛤蜊共有20顆,超~滿~足!

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從側面看可以看到堆疊滿滿的蛤蜊,完全看不到義大利麵的蹤影,
除了蛤蜊外,店家還有搭配玉米筍、洋蔥,上方還有灑上辣椒絲。

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美有計劃cafe並沒有因為給了很多蛤蜊就疏忽了蛤蜊品質,
這天吃的每顆蛤蜊肉幾乎每顆都很大顆、鮮甜飽滿,完全沒遇到乾扁或是小的蛤蜊肉唷!!!
每一口都有濃濃的蛤蜊鮮味與濃郁的蒜香味,我們都很喜歡這款蛤蜊多多蛤蜊義大利麵。

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蛤蜊義大利麵使用的是直麵,不過比常見的直麵又粗了一點,
濃厚的蒜香蛤蜊醬汁緊緊依附在麵條上,
讓麵條與蛤蜊幾乎是融為一體,不會有麵是麵、蛤蜊是蛤蜊的分離感,吃完超滿足!

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滿嘴黑黑墨魚飯 NT.250
J寶的主餐這次也是由我挑選XD
上次跟好友在ConfitRémi 黑米吃了鮮味十足的墨魚飯,讓我印象很深刻!
看到這邊也有墨魚飯就馬上捨棄了原本想點的海鮮起司巧達小鍋,來試試這邊的墨魚飯。

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跟黑到發亮的墨魚飯相比,這邊的墨魚飯隱約看的到白米的顏色,
燉飯上方放了一整隻透抽,透抽身長太長還需要把一小塊切開放到旁邊呢XD

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透抽吃起來外表Q彈有嚼勁,
店家只有將他簡單調味,吃起來是自然的透抽鮮香。

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之前吃黑米墨魚燉飯的鮮味濃,不過價格也比較高 (黑米貴$70),
味道重、吃多也比較容易膩,尤其涼掉會覺得偏鹹!
美有計劃的墨魚燉飯海鮮鮮味雖不濃厚,不過還有蔬菜藏在其中,整體口味較為清爽。

這兩家的墨魚燉飯算是各有特色,
我個人較偏愛黑米的濃厚味,J寶則比較喜歡清爽風,就看大家習慣的口味囉。

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繽紛水果起司舒芙蕾鬆餅 NT.250
上次介紹過行者咖啡館的舒芙蕾鬆餅,這次再來介紹一間在基隆也能吃到舒芙蕾鬆餅的餐廳!

話說我對菜單上的餐點名稱有點小小建議,
菜單上只有寫「舒芙蕾」,但舒芙蕾是另一種甜點,應該寫舒芙蕾鬆餅比較不會有誤會!
還好我們來之前有先看過美有計劃cafe粉絲團上PO的照片是舒芙蕾鬆餅,
不然只看菜單的文字我會以為是連陶瓷杯/碗那種下去烘烤的法式舒芙蕾>”””<

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&amp;A的旅行
美有計劃CAFE的舒芙蕾鬆餅目前只有「繽紛水果起司舒芙蕾鬆餅」這個口味!
水果應該是會搭配季節性水果,所以實際的水果內容需以店家當日供應為主唷。

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這次的水果有草莓、奇異果和香蕉,
香蕉綿密香甜,草莓口感紮實、味道偏酸,奇異果酸甜度適中!
旁邊還有附上一小盅蜂蜜,大家可以搭配鬆餅或水果一起品嘗。

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&amp;A的旅行
餐點送上桌時店家提醒最下層的舒芙蕾鬆餅有加起司,要三層一起品嘗!
原本以為起司舒芙蕾的「起司」是指作提拉米蘇那種Mascarpone起司,
沒想到是在內餡夾著鹹食料理會用的起司,甜甜的舒芙蕾鬆餅搭配起司鹹鹹甜甜的味道吃起來涮嘴不甜膩。

舒芙蕾鬆餅本身綿密濕潤,雖然沒有明顯的蓬鬆空氣感與入口即化的口感,
不過美有計劃CAFE的舒芙蕾鬆餅加入起司,吃起來不再只是單純只有「甜味」的甜點,
甜中帶點鹹、起司柔滑牽絲的口感,讓舒芙蕾鬆餅在味道與口感顯得更有層次感,令人意猶未盡。

美有計劃cafe 鹹甜起司舒芙蕾鬆餅有特色,20顆飽滿蛤蜊義大利麵只要180元!【基隆美食】 @J&amp;A的旅行
美有計劃cafe的名片,提供給大家參考。
題外話,名片上在店名「美有計劃」的下方還印著一排小字寫著「像貓一樣」,讓家裡有3隻貓的我們忍不住會心一笑XD

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

美有計劃 cafe
地址:基隆市仁愛區愛三路98巷15號2樓
電話:(02)2426-0579
營業時間:星期一~星期日 12:00~21:30 星期三公休
菜單:美有計劃菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:美有計劃Café
交通:仁二路(二信循環站)步行約2分鐘即可抵達


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