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【大阪美食】大起水產迴轉壽司–道頓崛超人氣平價迴轉壽司!


【大阪美食】大起水產迴轉壽司–道頓崛超人氣平價迴轉壽司! @J&A的旅行
大起水產迴轉壽司有多間分店(點我查分店),道頓崛店還有提供出示大阪周遊卡結帳打9折的優惠唷!
這間迴轉壽司在道頓崛還蠻熱門的,經過3次每次都看到外頭有不少在排隊,
這天晚上我們已經預約8點要搭道頓崛水上觀光船,晚餐就決定到大起水產吃壽司,
我們是星期六晚上大約6點多抵達的,大約等了15~20分鐘進入,
而這張照片是晚上7:45拍的,當時只有不到5個人在排隊,人潮的資訊提供給大家參考囉!

另外希望大家盡量人數較齊全時再開始排隊,而不是一大群人只派1、2個人排隊……
在我們前面排隊的客人只有2個人,快輪到他們進場、店員確認人數的時候,對方才說他們有10個人,
店員告知要人數到齊才能進去,他們才開始call其他夥伴要他們趕快回來、不然不能入場,
不僅浪費店家與後方排隊客人的時間,更對店家造成了不少困擾Orz

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如果想吃大起水產,但是時間較少無法排隊等待的話,也可以選擇他們推出的餐盒唷!

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進入餐廳後會由店員帶我們入座,
裡面的人潮滿滿滿呢!

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請大家在選擇壽司的時候,等確認要哪一種口味後再拿下來,而不要拿下來後覺得不滿意又放回去唷!
我相信大部分的朋友都懂得這樣的禮貌,
不過我們用餐這天真的看到有一組客人拿下來看一看又放回去QQ

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大起水產迴轉壽司的價格是以不同花色的盤子來計費。

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來到座位後可以看到桌上有醬油、紅薑、宇治粉末茶、餐具、菜單和呼叫鈴,
如果想吃的壽司在迴轉台上都沒看到的話,可以直接按呼叫鈴直接跟店員點餐唷!

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大起水產迴轉壽司的菜單,看不清楚的話點照片就可以放大唷!
菜單上的價格都是不含稅的,結帳會額外有8%消費稅唷~

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開始吃壽司前先來喝點熱茶吧!
罐子內是茶粉,大家可以依照自己喜歡的濃淡度調整茶粉的量,
他們家提供的茶粉喝起來還蠻順口耐喝,我們都蠻愛的~

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有部分的壽司在食材與米飯的中間都有夾入些許的芥末,
大家如果要再另外沾芥末的話要注意不要過量,避免過多的芥末影響食材本身的風味,
握壽司中如果已經有加芥末的話,在菜單上都會有一個芥末的圖案,
如果是要找沒有芥末的吃,就選擇沒有芥末圖案的握壽司就OK嚕~

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甜蝦 ¥100
這個甜蝦好好吃~~~
口感微脆、吃起來有明顯的蝦甜味,跟台灣爭X沒什麼味道的甜蝦不同XDD
另外他們的米飯軟硬度適中、每貫握壽司的米飯也幾乎都是粒粒分明的口感呢!

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墨魚腳 ¥100
墨魚腳上方有擺上些許蔥花和薑末,咬起來有一點點脆脆的口感,
這個墨魚腳我就沒有特別喜歡,我還是比較愛生魚片或生蝦~~~

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鮪魚 ¥100
在各種價格的握壽司中都可以看到鮪魚的身影,差別在於部位和品種的不同,
100¥的鮪魚當然就是基本款囉,吃起來口感細綿柔軟、鮮度也還不錯,跟爭X口感偏軟爛的鮪魚也很不同手繪表情圖:
預算夠的話還是推薦可以嘗試更高價位的鮪魚,享受不同的鮪魚香氣與口感囉~

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炙燒鮭魚肚 ¥150
一般炙燒鮭魚肚可以品嘗到炙燒後的鮭魚油脂香,
不過這天的鮭魚肚吃起來就跟爭X的差不多,香氣不如預期,讓我略微失望。

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鮭魚 ¥150
鮭魚生魚片的表現道是還不錯,吃起來軟嫩鮮甜,
不沾醬油直接單吃,可以享受到濃郁的鮭魚鮮香味~

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青甘 ¥150
與鮭魚濃郁的香氣相比之下,青甘的香氣顯得較為柔和,魚肉咀嚼起來屬於嫩彈的口感。

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炙燒美乃滋鮮蝦 ¥150
這天在大起水產迴轉壽司吃到的蝦類握壽司都表現的不錯,
這款是在頗半的紮實蝦肉上方淋上美乃滋再做炙燒,
吃起來除了有微酸甜的美乃滋香外,還可以明顯吃到蝦子本身香氣。

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えび霜降り ¥200
這種蝦我很喜歡!吃起來非常鮮甜,口感嫩彈鮮香,
單吃、沾點醬油或是搭配上紫蘇葉一起品嘗各有不同的風味呢。

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大蝦  ¥250
J寶比較不愛生蝦,就幫他點了熟大蝦,吃起來肉質比較厚實帶點脆度,
咀嚼的時候也會品嘗到蝦子本身的鮮甜,
我是覺得熟大蝦的味道比較普遍,來這邊吃生蝦類比較有特色~

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炙燒鹽蔥鮭魚 ¥250
不喜歡吃太生的話也可以選擇炙燒類的握壽司,
這款炙燒鮭魚搭配的是鹽蔥醬,吃起來微鹹、不用沾醬油就有鹹度與香氣,
這份鮭魚感覺本身的油脂就不太多,
炙燒過後吃起來比較屬於紮實的口感,也比較沒有鮭魚油脂炙燒後產生的特殊香氣。

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藍鰭鮪魚 ¥250
菜單上寫這款是藍鰭鮪魚,查了一下網路資料,台灣是稱為「北方黑鮪」,
跟100¥的鮪魚相比之下,這款的色澤更漂亮、魚肉也切的更厚,
這款的魚肉吃起來更有彈性,鮪魚的香氣也較為顯著。

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炙燒貝柱 ¥250
這天吃到的炙燒貝柱就比較沒有那麼合我的口味,
香氣雖然還不錯,不過感覺熟過頭了,咬起來偏硬,少了貝類應有的口感。

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蔥花鮪魚軍艦  ¥350
外觀看起來完全是以泥狀呈現的鮪魚,實際上吃的時候還可以咬到些許丁狀魚肉,
軍艦上方滿滿的鮪魚吃起來很鮮甜,蔥花的香氣也為這份鮪魚軍艦的味道增添層次!

吃迴轉壽司的時候其實蠻討厭拿軍艦的,有時候等輪到你拿的時候海苔都已經潤掉影響口感,
不過不曉得這盤是不是師傅剛做不久,
那天吃這盤鮪魚軍艦的時候,海苔還保有一點脆度、還沒有受潮的感覺呢!

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本來還想繼續吃的,不過預約水上觀光船的時間快到了,就只好請店員來結帳啦!
這天共吃了15盤,還有點意猶未盡的說,下次要再來吃更多手繪表情圖:

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要結帳的時候就按座位上的呼叫鈴,會有店員過來數盤子的數量,
店員數完後會記錄在這張單子上,再拿著這份單子去排隊結帳就可以囉!

我們那天是臨時決定要吃大起水產的,後來才知道憑周遊卡可以打9折【大阪美食】大起水產迴轉壽司–道頓崛超人氣平價迴轉壽司! @J&A的旅行
大家有打算去大起水產的話,別忘了出示大阪周遊卡即可享有9折優惠唷!

京都 ‧ 宇治 ‧ 大阪 ‧ 奈良  8天7夜自由行

Day1

10:00抵達關西機場 → 京都APA飯店寄放行李 → 史努比茶屋 → 八坂神社/花見小路/祇園 → 若狹家海鮮丼→住宿:京都APA飯店

Day2

ますだ茶舗 → 平等院 → 中村藤吉平等院店 → 宇治川 → 宇治神社 → 宇治上神社 → 鳥貴族居酒屋均一價280¥ →住宿:京都APA飯店

Day3

伏見稻荷大社 → 北野天滿宮賞梅 松屋牛丼 → 金閣寺 → 龜王拉麵 梅田藍天大廈空中庭園 →住宿:紅豆酥民宿

Day4

關西旅遊服務中心寄放行李 → 預約道頓堀水上觀光船 → 天丼てんや クリスタ長堀店 → 大阪城天守閣/大阪城梅林 → 大起水產迴轉壽司 → 道頓堀水上觀光船 → 本家章魚燒 → 磯野漁太郎 → 黑門中川超市→住宿:彩虹宿泊民宿

Day5

置物櫃放行李 → 天保山大摩天輪 → 鵲橋風月大阪燒 → 聖瑪莉觀光船 → 明太子公園 → 大阪府咲洲庁舎展望台 → 道頓崛肉劇場 →住宿:簡單公寓民宿

Day6

奈良公園 → 春日大社 → 志津香釜飯 → 東大寺 → 平宗柿葉壽司 → 牛かつもと村炸牛排→住宿:Dormy Inn心齋橋飯店(有宵夜&早餐)

Day7

八坂塔→ 清水寺 → 茶寮清坂亭 → 二年坂/三年坂 → 551蓬萊肉包 → 國產牛燒肉食べ放題あぶりや天王寺店(あべのルシアス店)→住宿:天王寺APA飯店

Day8

通天閣 → 驚安殿堂・唐吉訶德 → 阿倍野HARUKAS 16樓 → とんかつKYK豬排店 → Ito-Yokado超市 → 22:05的飛機

這是我們這次的行程表,想走輕鬆隨意一點的路線,所以時間沒有安排得很緊湊,
就連原本預定要跑的行程沒跑到,都還可以安排隔天再去手繪表情圖:
我們大多都是10點回到飯店/民宿,9點才出門,睡飽飽養足體力才能夠玩得開心!
(雖然這麼說,其實每天還是走好多路,晚上腳都超酸的手繪表情圖:

原本這次行程沒有安排清水寺,在大阪待了一天後覺得我們還是比較喜歡京都的氛圍,
就臨時修改行程在Day7的時候再衝一天京都!!!
Day2本來是安排先去伏見稻荷大社再去宇治,沒想到搭到的JR奈良線沒有停宇治,
從宇治離開的時候又太晚了,就改成Day3早上去伏見稻荷大社,
離開伏見後再回京都搭公車到北野天滿宮和金閣寺囉!

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【大阪美食】大起水產迴轉壽司–道頓崛超人氣平價迴轉壽司!

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

大起水產迴轉壽司 道頓崛店
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-24四海樓道頓堀ビル1F
分店:大起水產分店查詢
電話:06-6214-1055
營業時間:星期一~星期日 11:00~23:00
菜單:大起水產迴轉壽司菜單1大起水產迴轉壽司菜單2
官網:http://www.daiki-suisan.co.jp
tabelog:大起水產迴轉壽司道頓崛店


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