湘妹子 干鍋木桶飯不收服務費，還有免費提供小菜、飲料、冰淇淋吃到飽！
這家我們經過好多次了，一開始以為他們是合菜式的餐廳，所以就沒有想來吃了，
後來看朋友打卡才知道原來是個人套餐，前幾天就跟J寶一起來這邊吃午餐啦！

這扇木門我好愛！
進入木門後是類似玄關的小空間，有擺放椅子當作候位區。



店內的用餐空間還蠻寬敞的，桌與桌之間的距離也不會太擁擠。

我們去的這天有提供3種小菜、麥茶、綠茶、檸檬水、2種口味的小美冰淇淋可以吃到飽。

湘妹子菜單，店員說目前干鍋系列有打9折，不曉得活動會到什麼時候~

麥茶 (免費)
冰涼的麥茶喝起來還蠻消暑的，茶香味濃淡適中，算是耐喝的茶品。

小菜(免費)
這天有三種小菜免費，根據店家粉絲團的介紹，小菜的口味是每天都會變換的唷~
不曉得是不是因為湘妹子的主食都是屬於重口味的，
所以小菜和主食附的湯的口味都是走比較清爽路線，習慣吃重口味的話可能會覺得小菜不夠味XD

左邊的豆乾和木耳是放在一個容器裡面，要吃的話需要自己夾到小碟子裡面，
最右邊的海帶絲則是店家已經分裝在小碟子內，店家還有用保鮮膜覆蓋在上方，不用怕先盛出來會有灰塵呢！

涼拌黑木耳是我們最喜歡的小菜，
黑木耳咬起來脆嫩，調味也很清爽，吃起來很舒服。

海帶絲吃起來脆脆的略帶嚼勁，調味不重，吃起來是以海帶絲本身的清香為主。

豆干口感紮實，吃起來鹹度不明顯、以豆香味為主要的香氣來源，
這種豆乾小菜我們比較愛調味重一點，所以會覺得他們的豆乾吃起來不夠味XD

彩椒牛肉木桶飯 NT.180
主餐上桌的時候只有左邊的木桶和右邊的湯，
小菜是我自己再擺上去的，這樣看起來更加豐盛

一份主餐和湯品，再搭配免費享用的三種小菜、飲料、冰淇淋，可以吃得很滿足呢~

湯品的部份在菜單上是寫「老火例湯」，
喝起來鹹度較淡，吃的到海帶芽本身的香氣。

這個木桶蠻深的，不過大家不用擔心白飯也有這麼深的份量，
實際上彩椒牛肉和白飯是先放入陶瓷碗內，
而碗的下方有墊毛巾撐高，碗的深度大約是木桶的1/2~2/3左右。

米飯上鋪上了滿滿的彩椒牛肉，除了有三色彩椒外，還有搭配了紅蘿蔔片和荷包蛋，
一送上桌就是彩椒牛肉炒過後香噴噴的味道，搭配上繽紛色彩的彩椒更誘發我們的食慾~~~~

話說…如果荷包蛋可以如果是半熟的就更完美了，
不過近期台灣雞蛋可能還是以全熟的方式呈現，大家才會吃的比較安心！！！

木桶飯系列的餐點可以選擇原味、小辣和大辣，我們這次選的是小辣，
對於怕辣的我來說，小辣吃起來屬於香、在嘴裡則是微辣的感受（愛吃辣的話可能會覺得不夠辣）。

牛肉是以骰子狀呈現，J寶說這一份大約有12塊左右的骰子牛，
牛肉吃起來嫩中帶點嚼勁，整體吃起來有濃郁的彩椒鮮甜和黑胡椒香，算是一道十分下飯的料理。

牛肉麵套餐 NT.120
雖然說是套餐，其實送上桌的還是只有主食+湯品，
不過自己再拿個小菜、飲料和冰淇淋，其實就是套餐的概念啦！

與大家認知的牛肉麵不同，湘妹子的牛肉麵屬於「乾拌牛肉麵」，
乾拌的醬汁香氣濃郁、鹹香涮嘴，吃起來還有點沙沙的口感。

麵條使用的是寬版麵條，咬起來非常有嚼勁，
而醬汁有一定的濃稠度，這樣每一口的麵條都能夠均勻裹上醬料、讓整體的味道更加勻稱。

牛肉的部分是使用牛腩(牛肋條)，總共有5塊，
吃起來入味、軟嫩鮮香，搭配上旁邊的蔥花一起品嘗，味道更加分唷！

小美冰淇淋(免費)
冰淇淋的部份他們是提供小美的冰淇淋，
小時候還蠻喜歡香草口味的，不過這天吃到的香草不像以前吃的濃郁，所以我現在比較愛巧克力冰淇淋XD

整體心得
我們是平日中午來的，所以客人不多，如果是要假日或晚上來的話，建議可以先訂位避免客滿，
餐點的部份，我比較偏愛牛肉麵，Q彈有嚼勁的麵條以及搭配的醬料很對我的味~
彩椒牛肉則是屬於比較家常的料理，敢吃辣的話可以試試看大辣，味道說不定會更有層次呢！
更多文章請看https://jatravelstory.com/

J&A的旅行

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 延伸閱讀