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牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】


牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊燒肉丼在台北有兩間分店,
分別位於台北101美食街和誠品南西店,
之前介紹過牛角次男坊台北101店
上次跟朋友聚餐就選在新開幕的誠品南西店用餐,
先說結論,肉份量和調味還不錯,不過米飯口感真的有很大很大的進步空間!

延伸閱讀 喜歡燒肉丼的朋友可參考「燒肉丼懶人包」唷!

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊是位於誠品南西店B1美食街,
這邊沒有獨立的座位區,都是跟其他餐廳共用美食街座位,
點完餐後服務人員會給我們取餐叫號器,
當餐點做好後就會閃燈震動提醒我們去取餐囉。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊的菜單,
點照片可以放大看得更清楚!

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
菜單背面印有各分店的資訊,提供給大家參考。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
我們這次點了牛角次男坊丼和鹽醬牛角次男坊丼!
另外還有橫膈膜丼、松阪豬和豬梅花可以選擇。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊丼 NT.220
我跟上次一樣點了招牌牛角次男坊丼,
隨著丼飯還會附上一碗味噌湯,
份量十足的燒肉丼搭配味噌湯吃完很有飽足感。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊丼使用的是牛五花搭配燒肉醬,
在丼飯旁邊會附上海苔片可以包著飯吃,
上方還有灑上蔥花和辣椒絲增色。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
堆疊高高的牛五花肉紮食略帶嚼勁,
燒肉醬帶有焦香味,吃起來鹹香涮嘴,
不過也因為口味重的關係,吃到後面肉涼掉會覺得容易膩,
或許加點一顆溫泉蛋緩和一下味覺會吃得更順口。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊的肉量十足,
一口白飯一口燒肉吃到最後肉都會剩一點,
目前吃過的燒肉丼中就屬這家會讓我最後肉都吃不下 XDD

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
牛角次男坊丼是先鋪米飯再堆疊豆芽菜,
最後在豆芽菜外圍疊上燒肉,
這次吃他的豆芽菜比之前在台北101吃的時候少,
反而是飯疊的高高的、凸出碗面。

在米飯的下方也有鋪上海苔絲,
吃到海苔的時候還滿香的,
搭配米飯的醬汁吃起來甜甜得很順口,
不過這次吃到的米飯口感很糟,
不曉得是不是新煮的飯和還沒用完的舊飯混搭,
部分米飯過於軟爛,部分很硬、沒有熟透,
還看的到米粒沒煮透的白色樣貌……………

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
鹽醬牛角次男坊丼 NT.220
好友點的牛角次男坊丼跟我的一樣是牛五花,
差在調味不同,我的燒肉醬是鹹中帶甜,他的鹽醬的則是單純的鹽香。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
鹽醬的肉片顏色偏白,原本以為味道會不夠,
沒想到入口是濃濃的鹽烤香,
如果喜歡吃牛肉原始香氣的話,點鹽醬較能品嚐到唷!

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
鹽醬牛角次男坊丼跟牛角次男坊丼一樣,
底層先鋪上海苔之後再放上白飯、豆芽菜最後再鋪上牛五花灑上蔥花等食材。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
紮實的牛五花咀嚼起來帶有濃濃的鹹香味,
跟鹹中帶甜的燒肉醬是截然不同的風味,
兩種口味我都滿喜歡的,不過口味都偏重,吃完一整碗都容易覺得鹹膩囉。

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
丼飯附的味噌湯我覺得太死鹹,喝不太習慣。

這天用餐讓我最不喜歡的就是米飯的口感,
之前去台北101店米飯狀態是正常的,
這次在誠品南西店真的讓我滿失望的QQ希望能盡快改善米飯的狀況囉!

牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】 @J&A的旅行
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牛角次男坊 肉量十足、讓你吃肉吃到膩的燒肉丼!【捷運中山】

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

牛角次男坊 誠品南西店
地址:台北市中山區南京西路14號 B1
營業時間:星期一~星期日
菜單:牛角次男坊菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:牛角次男坊
交通:捷運中山站1號出口出來後步行1分鐘即可抵達


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