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Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】


Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
Mo薯墨西哥餅 原本是在東勢街上擺一個小餐車專賣墨西哥餡餅 (Quesadilla),
後來搬到暖暖街196巷、全聯斜對面,有了獨立店面並規劃了座位區讓大家內用,
並在7月以餡餅搭配其他食材推出了早午餐系列,
不過Mo薯早午餐是假日限定,平日是沒有營業的,
大家也可以訂冷凍的餡餅自己回家煎來吃,就隨時可以吃到啦~

2018.09.01更新
文內菜單已更新為9月份最新菜單囉!
————–更新完畢————–

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
除了原本的墨西哥餡餅外,還增加了烤奶油起司三明治、鬆餅等餐點,
想要買冷凍餡餅的話可以直接詢問他們,懶得出門的話也可以選擇宅配。

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
進入餐廳後可以看到左前方擺放了原本的餐車。
Mo薯假日早午餐從早上10點開到下午5點,
上次跟J寶就睡飽飽後再騎車來吃啦!

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餐車前有一組可容納約4~5人的座位,
我們就坐在這一區,他的靠枕好軟好舒服啊~~~
吃完後靠著枕頭都不想起來了XD

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
進入餐廳的右手邊可以看到木質色調的桌子搭配了純白的椅子,
靠落地窗的座位以高腳桌椅呈現,喜歡看窗外的話坐這裡還不錯。

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
後方的座位區的燈光柔和又不會昏暗,
整體佈置的滿溫馨舒服,跟家人朋友聚餐也挺合適的。

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
後方座位區的角落有設置自取區,
這邊有分食盤、開水、番茄醬、餐具、牙籤和吸管可以自由拿取。

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Mo薯價日早午餐的菜單,看不清楚的話點照片可以放大。

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MO薯的外帶菜單,
如果是要外帶或宅配冷凍墨西哥餡餅的話可以參考MO薯樂天市場上的價格。

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我們這次點了兩份早午餐,早午餐又有分「輕食」或「套餐」,
輕食包含了主食+今日沙拉+飲料任選,
套餐包含了主食+美式炒蛋或煎蛋+今日沙拉+今日脆薯+飲料任選。

一份主食選了招牌墨西哥餡餅,另一份則選新推出的烤奶油起司三明治,
內餡的口味有三種是點墨西哥餡餅或烤奶油起司都可以吃的到,
有的口味則是墨西哥餡餅限定或是三明治限定。

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韓式泡菜燒肉墨西哥餡餅 NT.225/套餐
我們是要當早餐+午餐吃的,點輕食怕吃不飽,就都選擇了套餐,
餐點都是現點現做,所以要稍等一下,
我們是在剛開門的時候去的,當時店內還沒有其他客人,
從點餐到主餐送上桌大約是15~20分鐘左右,
如果趕時間的話,建議可以先詢問看看大概會等多久。

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早午餐內包含了飲料、墨西哥餡餅、美式炒蛋、脆薯、沙拉和水果杯,
另外沙拉好像每周都會變換,口味要以店家當天供應的為主。

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我們這天吃到的是青木瓜沙拉,青木瓜絲口感鮮脆,
調味酸中帶點鹹味,猜測是以魚露為基底,味道類似泰式或越式生春捲搭配的醬汁,
在木瓜絲上方還有擺放大塊又多汁的番茄與鮮甜竹筍,
最上方還灑上些許腰果碎增添香氣與硬脆口感。

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水果杯內有紅龍果、芭樂和些許的百香果,
芭樂脆甜,紅龍果的甜度則是較低。

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蛋的部份可以選擇要炒蛋或是煎蛋 (太陽蛋),
炒蛋吃起來滑嫩帶有奶香味,味道還不錯。

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脆薯外酥內綿密,單吃或沾番茄醬吃都不錯,
不過接觸到盤面的薯條有部分沾到些許沙拉醬汁,
吃起來有點濕軟、口感較不佳。

順帶一提,菜單上寫的是今日脆薯,所以薯條的部分也沒有固定是薯條,
之前看google maps上的照片或店家粉絲團,也有出現過薯餅或薯格格呢。

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墨西哥餡餅是一片墨西哥餅皮對折後夾餡的份量,
與墨西哥捲餅 (burrito)餅皮保留水份的Q軟口感不同,
墨西哥餡餅/烤餅 (quesadilla)是將將墨西哥餅皮中的水分煎乾或烤乾,
餅皮會呈現褐色,吃起來是香酥脆的口感為主。

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內餡有豬肉、泡菜、洋蔥和些許起司,
泡菜保有脆脆的口感,豬肉咬起來紮實,
整體吃起來微辣帶酸味,屬於滿爽口耐吃的口味,
餅皮邊緣的口感很酥脆,而靠近切面中間的位置,吃起來則是較有嚼勁。

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套餐附的飲料J寶選了冰的鴛鴦特調 (單點$65),
甜度適中,奶甜香中帶有咖啡的微苦香氣,
咖啡與奶茶結合喝起來還滿有層次的,喜歡喝鴛鴦奶茶的朋友可以試試看囉。

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美式BBQ香辣豬肉烤奶油起司三明治 NT.245/套餐
烤奶油起司三明治的口味目前只有4種,選擇比較少一點,
跟墨西哥餡餅一樣可以選擇搭配輕食或套餐,
要當正餐吃的話我會建議選套餐較有飽足感囉。

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早午餐的配菜都一樣,我就不再重複介紹囉,
蛋的部份如果不喜歡美式炒蛋,也可以選擇煎蛋。

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烤奶油起司三明治的土司吃起來外酥內軟,吐司皮則是烤的脆脆的,
咀嚼的時候可以品嚐到吐司上的奶油香,香氣濃郁好好吃~~~

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內餡有手撕豬肉、糯米椒、起司,
BBQ味道吃起來甜甜的帶有煙燻香氣,
跟之前在餐廳吃到的美式BBQ手撕豬肉三明治的風味十分相似,
燉煮過的豬肉再以手撕呈現,讓口感吃起來軟嫩,
我個人非常喜歡這款三明治,吐司外酥內軟搭配濕潤的內餡,
整體吃起來香氣十足、非常涮嘴。

Mo薯墨西哥餅 假日限定早午餐,推薦BBQ手撕豬奶油起司三明治!【基隆美食】 @J&A的旅行
我的飲料選擇了今日果汁,我去的那天有葡萄汁、椰子汁和蘋果汁,
喝起來就是濃縮果汁的的香甜味,我們覺得鴛鴦奶茶比較有特色。

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

Mo薯墨西哥餅
地址:基隆市暖暖區暖暖街196巷5號
電話:0909-492-929
營業時間:星期六~星期日 10:00~17:00
菜單:Mo薯菜單
服務費:不收服務費
粉絲團:https://www.facebook.com/molicious.taiwan/


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