甜點、零食、麵包

【試吃】漢坊中秋月餅禮盒–第一次吃蛋黃酥就愛上

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搶到卷當天就去換了,稍微查了一下公車怎麼搭就衝去領禮盒啦!
店家隱身在一個小巷子裡,不仔細看的話真的很容易錯過><

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一開始我以為會像是麵包店那樣,結果不是,比較類似之前去2度C的那種工作室型態。

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店面十分的簡單,專賣綠豆碰、鳳梨酥、蛋黃酥,不過沒有很多的商品被擺設出來。

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店內唯一的一小去展示區,有各種禮盒可以依照個人喜愛挑選。

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這些不知道是不是可以單買@@?

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旁邊的圓桌上擺了好幾個禮盒,不知道是不是都是愛評友的體驗產品XD

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拿到禮盒後,等到週末比較有時間的時候就來拆開吃啦!

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高雅的紫色包裝,送禮自用兩相宜!(在拍廣告嗎XD)

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打開禮盒後,有一本MENU和名片。

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八個七種的體驗產品登場囉!

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禮盒上方還印了店家的理念。

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冰沙小月。
白拋拋的外皮包覆著細緻綿密白綠豆沙,吃起來十分的鬆軟好吃,
不知道冰過以後的口感會不會有不同的感覺,家裡還有一個晚點冰來吃看看XD

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饌金-土鳳梨酥。
外皮比外面常吃的鳳梨酥較薄,咬下去略微黏牙,
內餡的顏色為深咖啡色(還是土黃色?)裡面可以稍微看到鳳梨的纖維,味道偏酸,
小小的一個鳳梨酥,切一半一人一小塊剛剛好,吃整個的話我會覺得很可怕XD

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藏金-鳳梨酥。
內餡為鳳梨醬和冬瓜醬,我和J寶覺得就跟一般常吃的鳳梨酥差不多,
較為甜膩,沒有顯著的特色。

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月芙蓉-蛋黃酥。
包裝袋上寫著月芙蓉,看到的時候霧煞煞,想說什麼是月芙蓉,我們有這項體驗嗎?
稍微對照了一下DM後,發現就是蛋黃酥啦!
是說…印象中好像從來沒有吃過蛋黃酥,
因為感覺餅裡面包蛋黃是一件詭異的事情,所以都不敢嘗試,
藉著這次口碑卷體驗的機會,就來吃看看吧!
(要不是規定要寫所有體驗產品的口感、味道、份量,我應該也不會碰這個蛋黃酥blush)
切開蛋黃酥後發現裡面的蛋黃好漂亮唷!
鹹香的鴨蛋黃與綠豆沙碰撞在一起產生了不一樣的火花!!
甜鹹的味道竟意外的相稱!好吃好吃!!!

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弄月-金韻蛋黃酥。
一開始沒注意到他也是蛋黃酥的一員,切開後發現有黃黃的內餡,也不知道是什麼,
直到吃下去後才發現原來他是白綠豆沙和碎蛋融合成內餡,
跟蛋黃酥的差異在吃不到蛋黃的較硬的口感而是屬於顆粒的感覺,
鹹鹹甜甜的味道,金韻蛋黃酥和蛋黃酥榮登我和J寶的最愛啦!

 
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御豐華-綠豆碰。

包覆著豬前腿肉的綠豆碰,又是一名讓我膽戰心驚的產品,甜食裡面包肉像什麼話= =
切開後看到好多的碎肉手上都要起雞皮疙瘩,這真的能吃嗎…囧
為了完成體驗,只好跟他拼了!!!

先拿吃了一點掉在盤子上的肉末,肉末十分的入味,肉偏乾沒有油膩的感覺,
咬了一口包著肉末的綠豆碰,恩…好可怕…這是我的第一個想法,不是難吃,而是我不愛><
甜甜的綠豆沙搭上鹹味很重的肉末,我個人真的很不愛,不過我家J寶竟然吃不出他的鹹味……………
是肉末都掉在盤子上了嗎………

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御淘沙-純綠豆椪。
終於輪到一般的綠豆碰啦!沒有肉肉的綠豆碰吃的我好開心!
滿滿綿密的綠豆沙,甜味剛好,不過這一個綠豆碰蠻大一顆的,
一個人吃完的話會覺得有點乾,放到冰箱冰過後再吃,又是另一種不同的風味唷!

最後感謝愛評&漢坊餅藝的招待囉~

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