日韓料理

【台北車站】新丼–丼飯與蔥花、起司、泡菜、九層塔蹦出新的滋味! 非凡大探索蔥丼/非凡大探索平價丼飯/非凡大探索起司丼飯


【台北車站】新丼–丼飯與蔥花、起司、泡菜、九層塔蹦出新的滋味! 非凡大探索蔥丼/非凡大探索平價丼飯/非凡大探索起司丼飯

 

 

 

【台北車站】新丼–丼飯與蔥花、起司、泡菜、九層塔蹦出新的滋味! 非凡大探索蔥丼/非凡大探索平價丼飯/非凡大探索起司丼飯

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上星期五因為晚上要去”傻瓜屋”用餐,

所以就排了下午去看舞力假期的電影,中午就也來這邊體驗丼飯啦!

新丼日式丼飯是今年五月份才開幕的新店家,
位於台北當代藝術館斜對面,從中山地下街M4出口走過來不到1分鐘呢~

非凡大探索蔥丼/非凡大探索平價丼飯/非凡大探索起司丼飯/非凡大探索韓式泡菜丼飯/美國牛五花丼飯

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店內空間不大,就如同照片所呈現的座位數量。

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新丼店內有提供免費的熱茶,有需要的話都可以自取。

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現在霜淇淋很夯,沒想到連新丼也有賣呢!
價格如上圖所示,不過目前有優惠~
2014年7月底在店內用餐打卡,就會贈送濃情巧克力霜淇淋唷!

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另外也有提供外送的服務,有興趣的朋友可以參考看看:D

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每桌的桌上都有提供七味粉,
大家可以自己斟酌調味。

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新丼日式丼飯的主食菜單,主食的部分價格分為140元、160元和180元三種,
單點的主食的話都會附味噌湯和生菜沙拉,
也可以選擇加價NT.80升級成”心動套餐”,
就會多了馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋和35元飲料任選1杯。

decome菜單看不清楚的話,點照片可以放大唷!

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另外也有炸物可以單點,價格落在NT.50~NT.130之間。

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套餐的小菜、飲料也都可以單點!
之前看到的菜單,甜點有布朗尼可以選擇,
不過這次來用餐,就沒有看到布朗尼嚕~

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酸甜糖醋炸雞 NT.130

糖醋炸雞的糖醋是放在旁邊讓客人自己沾的,
這樣就能夠一次品嘗原味和糖醋兩種口味呢!
吃炸的容易感覺油膩,店家還有再旁邊放生菜絲解油呢。

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炸雞的皮跟一般吃到的不太一樣,
麵衣吃起來外層較酥、內層則是有點像是像是地瓜球軟Q的口感,
而雞肉則是使用去骨的雞腿肉,口感鮮嫩多汁,口味上則是稍微偏鹹一點手繪表情圖:

聽店家說炸雞是用日本進口的炸粉來做的,
不過這麵衣口感我真的是第一次吃到呢手繪表情圖:282444300.gif一般常吃到的都是屬於酥脆口感居多。

新丼的炸雞我們吃不太習慣,
這種炸衣一開始吃還蠻新奇的,不過多吃幾塊容易膩,
雞腿肉的部分當天吃到有帶到皮的部分也較油手繪表情圖:
不過扣掉炸衣和雞皮的部分,雞腿肉真的鮮嫩多汁很不錯~
而炸衣則是因人而異啦,也是有人會喜歡這樣的口感,
還是要自己吃吃看才知道不喜歡囉手繪表情圖:282444297.gif

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沾上糖醋醬的話,多了酸甜的味道,降低了雞肉本身的鹹度,
沾醬以後吃起來會比單吃爽口許多。

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衝動‧蔥丼 NT.160+80元套餐

我們點了兩個丼飯搭配兩組套餐,
如果單點的話有附味噌湯和生菜沙拉,
升級套餐的話則是多了飲料、馬鈴薯沙拉和溫泉蛋手繪表情圖:

 

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馬鈴薯沙拉(單點NT.40)感覺沙拉醬的比例較高,
口感偏濕濕綿綿的感覺,味道主要是沙拉醬的甜甜味道!
這樣的口感個人不太喜歡,不過J寶則是吃得很開心~
所以說啦~餐點的口味口感,每個人吃都會有不同的感受呢!

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生菜沙拉,吃起來口感清脆,還蠻爽口的。

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甜蜜月見溫泉蛋(單點NT.35),新丼使用的是有機蛋,
溫泉蛋還有搭配上鹹甜香的日式醬汁和海苔絲,單吃溫泉蛋口感滑嫩沒有腥味,
也可以把溫泉蛋拌在飯裡一起吃,增添丼飯的滑順口感。

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味噌湯喝起來味道還蠻夠的,帶點蔥花的香氣,裡面豆腐不多,
後來回家爬文,有看其他人分享味噌湯可以續碗,
不過我們當天用餐店員都沒有提到這一點手繪表情圖:

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蔥丼登場啦手繪表情圖:愛吃蔥的朋友千萬不要錯過~
滿滿的蔥花與蔥香一定會讓你非常滿足!
上方還有搭配一顆黃澄澄的生蛋黃,
如果不敢吃生蛋黃的話也可以在點餐的時候跟店員說要熟的唷!

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一般丼飯搭配的是牛肉,不過新丼很貼心,
如果不吃牛的話,在點餐的時候可以跟店員說要換成豬肉唷^^

店家使用天然食材熬煮的湯頭,
讓牛肉吃起來有醬汁的香氣,口感軟嫩有彈性手繪表情圖:

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建議大家可以先吃吃看原味,品嘗牛肉與醬汁本身的甜香和蔥花本身的香氣,
接著再將蛋黃搓破與米飯拌在一起,吃起來口感會更加滑順。

不過蛋黃只有一小顆,所以沒有辦法讓全部的飯都拌到蛋黃,
如果跟我一樣喜歡生蛋的話,可以再把溫泉蛋拌進去,
這樣還會多了日式醬汁的香氣,吃起來味道層次更豐富手繪表情圖:

小提醒
有網友反應肉的分量很少,感覺不佳,
我當天用餐拍完這道就先給J寶吃,
所以不太確定肉跟飯的實際比例,
不過J寶是說因為肉參雜著蔥花一起配飯,
所以不會覺得肉有特別少的感覺= =”

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清爽炸蝦丼 NT.180+80元套餐

跟蔥丼搭配的套餐都一樣,所以這邊就不重複介紹嚕~

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炸蝦丼共有三尾炸蝦,
下方的飯則是搭配像是親子丼那樣蛋+洋蔥的組合,
吃起來口味甜甜香香的,不過就是還蠻常見日式丼飯醬汁甜甜的味道XD

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炸蝦是一整隻都有蝦子唷~
不用怕遇到炸蝦看起來很大一隻,但是實際上有一半都是麵糊的窘境!
吃起來外皮相當酥脆,不過炸衣稍微厚了一點,
蝦子口感則是吃起來相當脆彈鮮香呢!

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紅茶&可樂

套餐的話還有附飲料,
飲料有可樂、雪碧、日式無糖綠茶和紅茶可以選擇。

可樂味道大家都知道啦~
紅茶喝起來還蠻香甜的,不會苦澀呢!

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濃情巧克力霜淇淋 NT.25/點餐加購價

如果不在新丼吃飯,但是想吃他們的霜淇淋,一隻則是NT.35,
不過到2014年7月31日前,在店內用餐打卡就會送一隻霜淇淋唷手繪表情圖:

巧克力霜淇淋味道不夠濃郁,感覺水分偏多,吃起來口感也不夠滑順,
我們都覺得霜淇淋普普,不用特地買來吃啦= =”

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新丼的名片提供給大家參考唷~

手繪表情圖:整體用餐心得【台北車站】新丼–丼飯與蔥花、起司、泡菜、九層塔蹦出新的滋味! 非凡大探索蔥丼/非凡大探索平價丼飯/非凡大探索起司丼飯

丼飯本身醬汁的味道其實是還蠻常見的口味,所以不會覺得特別好吃XDD
不過新丼多了有加泡菜的韓式丼飯、加起司的美式丼飯和加九層塔的台式丼飯~
讓簡單的丼飯多了許多的變化,選擇性也提高,
另外可以客製化把牛肉換豬肉、生蛋黃換熟蛋黃也相當貼心呢手繪表情圖:282444288.gif

其他像溫泉蛋的吃法、味噌湯如果可以續的話,希望店員可以在點餐的時候告知,
也或許平常店員會講,只是當天我們去的時候客人多店員就漏了>”””<
不然也可以將一些小提醒、建議吃法印在菜單上,也能夠方便客人查看手繪表情圖: 

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

     果凍魚的粉絲團,歡迎加入唷手繪表情圖:282444312.gif

    

 

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地址:台北市大同區長安西路66號

電話:(02)2555-9292

營業時間:星期一~星期五 11:30~14:00、17:00~21:00
     星期六~星期日 11:30~21:00

粉絲團:新丼 日式丼飯

交通:中山地下街M4出口步行約1分鐘即可抵達
   捷運台北車站1號或2號出口步行約8分鐘即可抵達


檢視較大的地圖 


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