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【宅配美食】貝克街 謎-巧克力蛋糕–頂級濃郁巧克力蛋糕~


【宅配美食】貝克街 謎-巧克力蛋糕–頂級濃郁巧克力蛋糕~

 

【宅配美食】貝克街 謎-巧克力蛋糕–頂級濃郁巧克力蛋糕~
之前抽到了貝克街蛋糕的體驗,不過一直忘了要寫這篇XDD

收到貝克街的產品時,第一個想的就是好神秘!
不管是紙袋、信封、名片或是蛋糕盒都是以黑色呈現,
比較可惜的是蛋糕盤是一般的白色紙盤,應該也來個黑色會更一致XD

【宅配美食】貝克街 謎-巧克力蛋糕–頂級濃郁巧克力蛋糕~
包裝上印著燙金的福爾摩斯LOGO,讓整體的包裝感覺更有質感。

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除了蛋糕外還有附上一只信蜂,信封上還有壓印著郵戳和郵票,
從小細節來看都能感受到店家還蠻用心的,簡單的信封也因為有這個壓印看起來更精緻。

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信封內擺放了餐具、蛋糕刀、蠟燭和貝克街蛋糕的故事。

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正面寫著貝克街這個品牌的故事,裡面的內頁則是有解謎推裡故事,
因為拍出來上方的字太小,我就沒放嚕~。

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蛋糕盒外層的塑膠袋打開後就能清楚看到蛋糕盒子的樣貌,
連蛋糕外盒也有燙金的福爾摩斯LOGO,黑色神秘的氛圍又讓我們更期待啦!

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蛋糕盒的側邊有一大串的英文字,照片中只呈現初白字的部分,
不過實際上現場看是可以看到黑色底上還有字母呢!

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蛋糕盒內也有附上食用方式。

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綠玉皇冠 NT.1580

這次我選擇了綠玉皇冠,
官網上介紹這款有6吋的大小,不過是8吋的重量,
一開始我們都覺得這個蛋糕不大,但是拿在手上的時候可以感覺到沉甸甸的呢!

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貝克街有附一支金色的蠟燭,
話說…這金色的蠟燭根本捨不得用啊XD還是拿來當裝飾就好~

p.s.蛋糕原本是冰在冷凍庫,所以退冰後上面才會有一層白霜>”””<

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蛋糕體的部分是使用可可含量80%的 Forastero 佛列斯特羅可可豆製作,
而內餡則是使用可可含量64%的 Trinitario 崔尼塔瑞歐莊園巧克力製作,
蛋糕外型則是有如皇冠般的樣貌,猜測也是因此取名為「綠玉皇冠」吧!

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蛋糕體的部分吃起來很紮實,口感我覺得稍為偏乾了一點,
不過巧克力的香氣真的很濃郁,吃起來屬於苦甜的巧克力香,
而內餡吃起來則是比較滑順,內餡的巧克力相較之下比較甜,
蛋糕體與內餡一起品嘗,吃起來的甜度就會剛剛好,
不過我個人比較偏愛濕潤的巧克力蛋糕體,所以覺得這蛋糕體比較沒有那麼耐吃嚕~

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貝克街 謎-巧克力蛋糕的名片提供給大家參考^^

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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