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咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】


咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行
咚啪大阪烏龍麵 (どんぱ)根據網路上的介紹,是由日本主廚經營的烏龍麵店,
在店內的菜單也都有寫上「日籍主廚的日本料理」。
前幾天去遠雄廣場逛家樂福,就順道在美食街解決晚餐,
喜歡日式餐點的我就選擇了這間烏龍麵店嚐嚐啦!

咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行
櫃台旁的展示櫃可以看到部份餐點的展示品,
除了烏龍麵外還有丼飯、炸物、關東煮等配菜。

咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行
咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行
除了菜單上的單點方式外,他們還有搭配不同的組合可以挑選,
我這次是選了「今日特餐」,有牛肉丼飯、迷你烏龍麵、蒸蛋和小菜。

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櫃台的左側則是有冷茶、醬油、七味粉、芝麻和麵衣可以自由拿取。

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大阪烏龍麵咚啪的菜單。

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咚啪特餐 NT.150
想吃烏龍麵又想吃丼飯,
我在牛肉丼飯+迷你烏龍麵和蛤蜊烏龍麵和迷你牛肉丼飯猶豫了好久,
比較想吃麵食,可是又對丼飯上的半熟蛋無法抗拒XD最後半熟蛋獲勝!

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麵衣和灑在麵衣上的七味粉是我自己拿的,
不曉得是不是大家比較不愛拿這邊的麵衣,
他們家的麵衣吃起來已經受潮,口感軟軟的我不太喜歡,
不像丸龜製麵和本場香川宮武讃岐烏龍麵的用餐人潮多,
麵衣時常被拿完,店員會隨時補上新的,吃起來都還保有酥脆口感,
雖然如果配湯烏龍麵衣軟硬影響不大,
但是如果吃乾拌麵或是吃丼飯想配就有明顯差異。

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冷茶是無糖的,喝起來順口、茶香會回甘,比想像中好喝!

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這天的小菜搭配的是黑胡椒毛豆,黑胡椒香還蠻明顯的,
毛豆燙的熟度也剛剛好,吃起來明顯感受的到有些許脆度。

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蒸蛋口感滑嫩,不過稍微偏鹹一點,比較不合我的口味。

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主餐之一的迷你烏龍麵,上方的白芝麻是我另外再加的,
湯頭喝起來鹹度適中,口味清爽。

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烏龍麵口感則是稍微軟一點,但是我還可以接受,
不過J寶對於烏龍麵的要求很高,這碗烏龍麵不論味道或口感都不討他的喜歡😂

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牛肉丼飯單點是$169含2個小菜,
我點的特餐雙拼組合,感覺跟櫃台旁的單點展示品份量差不多,
這樣等於多了一小碗烏龍麵只要$150,還便宜$19呢!

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牛丼的牛肉很軟嫩,不過在味道上感覺沒那麼像我認知中的「牛丼」,
口味甜中帶辣,醬汁跟肉彷彿是分開的組合,吃起來不太有一致性,
還有半熟蛋在店員把餐點交給我的時候已經破了,好想自己搓破半熟蛋啊啊啊…..

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雖然說牛丼的味道沒那麼討我們喜歡,
不過滑嫩半熟蛋搭配上軟嫩的肉片吃起來口感還是挺吸引人的。

我們這次點的牛丼組合,整體的份量還算蠻多的,
我自己是吃不完,牛丼和烏龍麵都有分給J寶吃XD
不過在牛丼的部分,我覺得比較是以白飯撐場面,肉跟白飯的比例拿捏得沒那麼好,
對於喜歡一口肉、一口飯的我來說,吃到最後只剩下白飯了咚啪大阪烏龍麵 烏龍麵&超大碗牛丼雙拼只要150!(どんぱ)【新北美食】 @J&A的旅行

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。https://jatravelstory.com/

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

咚啪大阪烏龍麵 (どんぱ)
地址:新北市汐止區新台五路一段93-99號B1
遠雄廣場B1美食街內
電話:0909-221-884
營業時間:星期一~星期日11:00~20:00
菜單:咚啪大阪烏龍麵菜單
粉絲團:https://www.facebook.com/donpa.tw/


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