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【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽!


【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
直火人燒肉丼飯屋 (直火人 直火燒肉丼飯屋)在公館和士林夜市各有一間分店,
燒肉丼的價格落在$160~$260之間,還可以享有米飯和味噌湯吃到飽
喜歡吃燒肉丼的話可以參考看看這邊,花少少的錢就能夠讓你吃飽飽唷~

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【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
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【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
直火人炭火燒肉丼屋同時也是我以前分享過的「澠井川」相關企業,
門口有招牌菜色的介紹,右側是蔥段嫩雞腿串丼、左側則是黃金松阪豬肉丼,
在門口等朋友來的時候,有聽到從裡面的客人出來說雞腿肉很嫩、味道不錯,
不過我們這次都點牛肉系列的燒肉丼,下次再換口味吃吃看囉!

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
店內的座位區不大,整體感覺較為擁擠,
天氣雖冷,但是在餐廳內有炭火加溫,在裡面會覺得較為悶熱一點!

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
一開始我們被安排在吧台區,
坐吧台區的話可以近距離欣賞師傅們料理燒肉的畫面,不時還會有橘紅的火焰竄出,
廚房與吧台區中間都有隔板,所以不用擔心安全問題唷!
不過好友不太習慣吧台區近距離觀看火焰😂
後來裡面有座位區後,店員就幫我們換到裡面了。

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
店內的座位區分為2人座和6人座,不過6人座的位置其實坐4人更合適,
現在冬天大家穿的較厚重,如果一桌坐到6人會滿擠的感覺。

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這邊還蠻特別的,完全沒有提供任何飲品讓大家選擇,
不過有提供飲水機讓大家自由使用,口渴的話就來倒杯水解渴吧!

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
回到座位後,可以看到桌上有個頗復古的木盒子,
上層擺放了紙巾、七味粉、鹽巴和寫有注意事項的小立牌,
下層的抽屜則是擺放了筷子,有需要都可以從這邊拿取,
另外湯匙的部分是會隨著餐點一起附上的唷。

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
直火人燒肉丼飯屋的注意事項,
不曉得是不是怕用餐尖峰時段大家坐太久,
在菜單和立牌上方都沒有寫「味噌湯、白飯吃到飽」的相關資訊,
當天也是看到其他客人續湯飯,我才知道的說

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直火人燒肉丼飯屋的菜單,看不清楚的話點照片可以放大唷!
在店門口和店內都有提供含有彩色照片的菜單讓大家參考,
多了彩色照片的菜單更能誘發我的食慾啊

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選好要吃什麼後,就在這張紙上劃記後再交給店員點餐即可,
這邊是採用餐後結帳,所以不用急著將錢包拿出來唷~

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小菜
點完餐後服務人員就為我們一人送上一碟小菜,
這天的小菜是黑胡椒毛豆,胡椒的辛辣味適中,不過過鹹過嗆。

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溏心蛋 NT.30
我們點的其中一份丼飯內沒有附溏心蛋,
不過我實在太愛吃溏心蛋了,跟朋友分半顆溏心蛋實在不太夠,就另外再單點一份啦!

單點的糖心蛋旁邊還有搭配些許的紫洋蔥和綠生菜,
糖心蛋白軟嫩有彈性、蛋黃軟滑綿密,
糖心蛋本身依靠上方甜甜的醬料提味,吃起來不如預期的美味。

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嫩烤板腱牛丼 NT.180
根據菜單上的介紹,這款板腱牛丼是使用Prime級的牛肉,
在牛肉的上方還有灑上些許的白芝麻做點綴。

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丼飯的側邊有番茄丁、紫洋蔥絲、海苔、海苔和炸馬鈴薯片,肉下方還有熟洋蔥,
我個人還蠻喜歡搭配著紫洋蔥絲一起品嘗,
洋蔥本身微嗆的與甜度可以讓整碗丼飯吃起來更順口不膩。

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炸馬鈴薯片以波浪的外型呈現,吃起來酥脆、鹹香夠味,
不過……實在是太鹹啦!!!吃一口就喝了一整杯的水…..
感覺他們的鹽巴灑過頭了,如果能降低鹽巴的量,我會覺得這炸薯片還蠻好吃的。

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
板腱牛肉還帶點粉紅的色澤,吃起來偏乾,
肉的口感較紮實、咀嚼的時候可以明顯品嘗到屬於牛肉的香氣,
大家可以先吃一口原味試試看,
之後可以再依照自己的口味拿桌上的海鹽或七味粉調味唷!

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牛肋串燒肉丼 NT.180
找資料的時候有看到非凡大探索介紹過直火人,
在節目內容有提到直火人的牛肋串是使用美國安格斯牛。

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽! @J&A的旅行
平常吃串燒總覺得要吃很多串才能吃飽,
這邊將串燒搭配米飯和配菜,以丼飯的方式呈現,
讓你滿足想吃串燒的慾望又比較能吃飽啦

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牛肋串的下方有熟的洋蔥、側邊則是有脆脆的泡菜、溏心蛋、生菜、紫洋蔥和海苔,
跟嫩烤板腱牛丼的配菜差異就是蕃茄換成泡菜、炸薯片換成溏心蛋。

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牛肋串吃起來比想像中的不油膩,口感也比板腱牛較濕潤,
牛肋串的口感較多元,有的吃起來較軟,
但是吃到筋膜的話口感就比較有嚼勁,會需要花點時間咀嚼才能吞下去。

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味噌湯喝起來中規中矩,口味偏鹹一點。

手繪表情圖:整體心得考乍熋宝 一個人也能品嘗泰式輕食&精緻泰式料理!黃金沙嗲雞熋堡/東北火烤松阪豬佐酸子醬。Cowdraw Bear【捷運中山/台北車站/善導寺】
直火人燒肉丼飯屋價格親民,還有提供白飯、味噌湯吃到飽還蠻加分的,
不過在肉的口感表現上較不如我的預期,稍微有一點小失望,
與近期在東區吃的另一間燒肉丼相比,我其實更喜歡東區燒肉丼的表現,
先賣個關子,改天再來跟大家分享是那一間吧~~~😉

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。https://jatravelstory.com/

【捷運劍潭/捷運公館】直火人燒肉丼飯屋-平價燒肉丼,提供白飯味噌湯吃到飽!

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

直火人燒肉丼飯屋
地址:台北市士林區大北路7號
電話:(02)2881-8366
營業時間:星期一~星期日 16:00~00:00
菜單:直火人直火燒肉丼飯屋菜單
粉絲團:直火人直火燒肉丼飯屋


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