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拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】


拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
拼拼拌都滿韓家位於信義區、捷運市政府站附近,
拼拼拌這間餐廳分為左右兩個區域,
左側紫色招牌的「拼拼拌雪濃牛骨鍋」專賣火鍋類的餐點,
右側橘色招牌的「拼拼拌拌飯專賣」則是賣韓式拌飯,餐點價格落在$70~$165之間。

附近美食 Cream&Custard 、 麥克山丘

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
上禮拜五工作結束後就來拼拼拌拌飯專賣買午餐啦,
要吃拌飯的話就從側邊的門口進去,要吃火鍋的話則是從正面的門口進去唷。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
拼拼拌拌飯專賣的空間不大,
右側是點餐櫃台、左側是座位區,最後方則是有自助打包區。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
不管內用或外帶都是在櫃檯的右側點餐,
先選米飯的種類再選主食,接著再決定要不要搭配配菜,
最後再選擇拌飯醬的口味就可以結帳啦!

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
配菜的口味是直接看這料理區挑選,
配菜是以常溫呈現,口味以現場供應為主。

我去的那天有12種配菜,不過其中1種高麗菜絲是本來就會附在肉的下方,
要點配菜的話,就是從高麗菜絲以外的11種中挑選4種即可。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
內用的話有幾個位置可以坐,
桌上都有開水和紙巾可以使用,水杯則是放在自助區自取。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
如果內用吃不完的話自助區有餐具和塑膠袋可以自己打包,
我們這天是選擇外帶,店家是自己幫我們打包好了,
不曉得如果客人多的時候,外帶是不是也是自己打包?

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
拼拼拌的拌飯菜單提供給大家參考,
這邊的拌飯是採自由搭配,依照你搭配的內容而有不同的價格組合,
最便宜的是白飯$20+韓式炒豬$50=$70,
最貴的是藜麥飯$30+香煎松阪$90或牛拼雞$90+配菜$45=$165。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
有選配菜的話,服務人員會詢問配菜要放一起還是分開放,
如果外帶的話我建議分開放,之後想分開吃或是全部拌在一起吃都可以XD

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
店名叫做拌飯,英文店名Bibimbapu也是韓式拌飯(비빔밥),
不過與口味較重的韓式拌飯,他們的拌飯屬於清爽型,
如果抱著要吃韓式拌飯的心情買他的話,會有點小失望。

拼拼拌的優點是配菜沒有過度調味,吃起來完全不油膩,
整體來說比台式便當舒服爽口,很適合夏天品嚐~

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
韓式炸雞藜麥飯 NT.130
我選的主食是韓式炸雞$55搭配藜麥飯$30和配菜$45,
拌飯的醬料會放在配菜盤的正中間,可以選擇要辣或是不辣,
我建議選辣的,吃起來是微辣香,比較有韓式風味的感覺,
不過醬份量少了點,下次如果有再去會想問看看可不可以醬多!

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
配菜選了涼拌鮮菇、炒馬鈴薯條、龍鬚菜和泡菜,
泡菜吃起來以酸味為主、辣味為輔,口感脆又多汁,
馬鈴薯條也是簡單的鹽巴調味,吃起來軟中帶點微脆口感還不錯,
鮮菇有鮮香菇和金針菇,主要以菇的鮮甜味為主,
龍鬚菜就也是很單純蔬菜香。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
韓式炸雞一份有6~7塊,我們吃起來是比較類似酸甜的糖醋雞,
要搭配點辣醬才會有一點韓式炸雞的風味,
不過我本來就也愛糖醋雞,雖然跟預期的韓式炸雞不同,但調味上也很合我的口味XD

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
話說…前面講了調味不錯,但是口感有很大的進步空間,
這天吃到的韓式炸雞偏硬,咬開後就是乾乾的肉…這點讓我較失望QQ

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
兩份主餐中我們一份選白飯,一份加$10升級成藜麥飯,
藜麥飯就是在白米內加了藜麥一起烹調,可以減少澱粉質的攝取量,
單吃米飯的話會覺得米飯含水量較低一點,整體吃起來是略帶嚼勁的口感。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
大家可以依照喜好決定要當一般便當,一口菜、一口飯的搭配,
或是將配菜與拌飯醬放入碗中拌一拌再吃,
也可以跟我一樣只放一點菜拌,其他單吃,這樣就可以品嚐到兩種不同的吃法啦!

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
將辣醬拌進去後再吃比較有韓式風味的感覺,
我後來把辣醬全放下去拌,配菜只放一半,辣醬還是沒辦法讓每個食材都均勻沾到,
如果是想要吃韓式拌飯的話,建議可以詢問店家醬可不可以給多一點,
醬多的話不僅味道較濃郁,拌飯的時候也會比較好拌!

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
春川辣雞飯 NT.140
J寶選的主食是新推出的春川辣雞$75搭配白飯$20和配菜$45,
拌飯醬他選不辣的,不辣的是以兩種醬混搭,
吃起來是辣醬再加蜂蜜芥末醬,混合後會呈現帶點橘的色澤,
我們都覺得不辣的拌飯醬不太對味,就沒有拌入飯之中了。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
配菜友炒蛋、涼拌鮮菇、涼拌海帶芽和豆乾,
豆乾偏紮實口感,海帶芽則是帶點微甜調味,
炒蛋口感出乎意料的軟嫩,蛋香味也滿明顯的。

拼拼拌拌飯專賣 配菜主食自由搭配,韓式拌飯一份70元起!【捷運市政府】 @J&A的旅行
春川辣雞的肉吃起來沒有預期的辣度,味道略帶甜味,
辣機使用的是雞腿肉,吃起來還滿軟嫩的,
與偏乾的韓式炸雞相比,春川辣雞的口感好非常多XD
喜歡軟嫩肉口感的話,推薦選春川辣雞比較適合。

滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。更多文章請看滿腹屋:【台北】滿腹屋--東區平價居酒屋、串燒美食。https://jatravelstory.com/

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

拼拼拌都滿韓家 拌飯專賣
地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄2號
電話:(02)2765-9992
營業時間:星期一~星期日 12:00~22:00
菜單:拼拼拌菜單1拼拼拌菜單2
服務費:不收服務費
粉絲團:https://www.facebook.com/ttomaji/
交通:捷運市政府站1號出口步行約1分鐘即可抵達
   鄰近公車站牌為捷運市政府站


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